Coing farci au fromage bleu

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Coing farci au fromage bleu

Ingrédients

coing 1 pièce (200 g)
fromage bleu 50 grammes
petit poivron 1/2 pièces
vin rouge (j'ai sec) 200 ml.
sucre 100g

Méthode de cuisson

  • Coing farci au fromage bleuCoupez le coing, retirez la capsule de graines et faites une dépression pour la garniture. Coupez un peu le fond pour plus de stabilité.
  • Coing farci au fromage bleuCoupez le poivron en petits cubes.
  • Coing farci au fromage bleuÉcrasez le fromage et mélangez avec le poivre.
  • Coing farci au fromage bleuFarcir du mélange de coings et déposer dans un plat allant au four.
  • Coing farci au fromage bleuVersez le vin et versez-y du sucre sur tout le périmètre.
  • Coing farci au fromage bleuMettre à cuire dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 40 minutes.Après 20 minutes, j'ai recouvert la forme avec du papier d'aluminium, en laissant une partie ouverte pour que la vapeur s'échappe.
  • Coing farci au fromage bleuObtenez le coing. Retirer du moule.
  • Coing farci au fromage bleuFiltrez le sirop. Si nécessaire, faites-le bouillir un peu. Versez généreusement le coing avec le sirop.
  • Coing farci au fromage bleu
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

2 portions

Programme de cuisson:

four

Remarque

C'est délicieux. Recommander!

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