Pilons de poulet "Leg in the Lane"

Catégorie: Plats de viande
Pilons de poulet Leg in the Lane

Ingrédients

Pilon de poulet 4 choses.
pain 1 tranche
bulbe d'oignons 1 PC.
Ail 1 dent.
coeurs de poulet 10 morceaux.
Lait 2 cuillères à soupe. l.
sel, épices goût

Méthode de cuisson

  • Pilons de poulet Leg in the LaneLavez vos tibias et retirez la peau avec un bas comme indiqué sur la photo
  • Pilons de poulet Leg in the LaneCoupez délicatement la viande avec l'os
  • Pilons de poulet Leg in the LaneRetirer les os, hacher avec les oignons pelés et l'ail (dans un hachoir à viande ou un mélangeur)
  • Pilons de poulet Leg in the LaneFaire bouillir les cœurs et les hacher au hasard, mélanger avec un pain imbibé de lait,
  • épices, sel et viande hachée, bien mélanger
  • Pilons de poulet Leg in the LaneRemplissez les cuisses de viande hachée
  • Pilons de poulet Leg in the LaneNous mettons les jambes sous une forme graissée et les envoyons cuire dans un four préchauffé à 200 ° C pendant 25-30 minutes
  • Bon appétit!
  • Pilons de poulet Leg in the Lane

Le plat est conçu pour

4 choses.

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

Remarque

Cela s'avère très savoureux, nous avons acheté des jambes similaires dans le magasin plusieurs fois, et maintenant je me suis adapté pour cuisiner moi-même.

couronne
Excellente idée, brillez!
Mais au lieu de cœurs, je mettrai des légumes - du poivre bulgare ou des olives.
V-tina
Galina, merci Oui, c'est très bon avec les olives, et délicieux avec le foie aussi
couronne
Citation: V-tina
délicieux avec du foie aussi
Oui, vous pouvez ajouter beaucoup au remplissage.
J'ai récemment fait des saucisses de poulet hachées dans du film plastique, c'est pratique qu'elles cuisent rapidement, mais c'est trop dur de ramasser ce haché là-dedans, et avec vos "côtelettes sur l'os" il y a de la place pour la créativité et l'imagination culinaire.
Rituslya
Adolescent, recette très cool!
Donc je comprends qu'en fait n'importe quel remplissage peut l'être. Génial!
Il est facile de retirer la pelure de bas des tibias, donc la recette est définitivement une surprise pour la famille.
Merci, Tinochka!
Larissa
Merci pour le rappel. Une fois, j'ai farci du riz avec des champignons frits comme ça, mais j'ai juste poussé la viande de l'os. L'os a été coupé et le sac de viande résultant a été rempli. Et donc c'est encore plus intéressant et le remplissage conviendra plus
Anatolyevna
V-tina, TinaComme cela semble intéressant et pas difficile. Et ça a l'air festif!
Vous pouvez essayer une autre garniture.
V-tina
Rituslya, Larissa, Anatolyevna, et merci les filles. Bien sûr, toute garniture est possible, mais je vous assure que même sans cœur, avec cette méthode de préparation, la garniture ne ressemble pas du tout à une côtelette, très savoureuse et, surtout, rapide et pas difficile
julia_bb
Tina, quelles jambes se sont avérées! Je dois absolument essayer avec de la viande hachée, une telle surprise sera la mienne!
V-tina
Yuliaje suis sûr que vous aimerez
ang-kay
Valyush, ça devrait être délicieux. Je l'ai bourré de foie. Cela s'avère génial. Vous devez essayer avec les cœurs. Je ne serai pas déçu sans ambiguïté.
V-tina
Angela, merci j'espère qu'il y aura du temps pour ma recette dans votre planning créatif

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