Cuisses de grenade

Catégorie: Plats de viande
Cuisses de grenade

Ingrédients

Pâte feuilletée à la levure
Grenades mûres 1-2
Fromage à pâte dure 100g
Cuisses de poulet
Oignon
Sauce soja
Épices (par ex. Curcuma, coriandre, poivre, safran)
Sel
Huile végétale
Champignon

Méthode de cuisson

  • Lavez les cuisses, séchez-les, libérez la cuisse de poulet de l'os (en prenant soin de ne pas abîmer la peau). Saler ou graisser avec de la sauce soja, saupoudrer les cuisses d'épices, laisser mariner un moment. Râper le fromage, faire revenir l'oignon avec les champignons. Épluchez la grenade. Farcir les cuisses avec un mélange de fromage + champignons, oignons et graines de grenade.
  • Décongelez la pâte, roulez-la en rectangle, posez la patte farcie sur la pâte, faites des coupes et tressez-la, ou coupez la pâte en lanières et enveloppez chaque patte.
  • Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale, mettre les cuisses préparées, les graisser avec un œuf battu.
  • Cuire au four préchauffé à 200 degrés à un niveau moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis couvrir les cuisses de papier d'aluminium et cuire jusqu'à tendreté. Très savoureux et juteux ...
  • Bon appétit!!!


lettohka ttt
Merveilleuse délicieuse recette photo mmmm
Il est surprenant qu'une telle recette ait été laissée sans attention, et ce n'est pas une honte sur la table de fête)

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