Biscuits "vanille crémeuse" (seringue presse-pâte)

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)

Ingrédients

Beurre (température ambiante) 50 grammes
Sucre 50 grammes
Vanille crémeuse 100g
Sel chips.
Œuf (C1) 1 PC.
La semoule 50 grammes
Farine / s 170 grammes
Levure 1 cuillère à café avec un toboggan

Méthode de cuisson

  • Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)Battre le beurre à température ambiante avec le sucre et le sel.
  • Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)Ajouter l'oeuf et la crème au beurre, battre à nouveau. Verser la farine mélangée avec la levure chimique et la semoule.
  • Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)Pétrir la pâte avec une cuillère.
  • Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)En deux passes, je mets la pâte dans une seringue presse à biscuit (j'ai Tescom) et la pose avec une telle buse plate, en appuyant 4 fois sur la presse.
  • Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)Je prends la pâte déposée dans ma main et la pose sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de Téflon. Je roule ce petit morceau de pâte laissé dans la presse en boule et je l'aplatis. C'est ainsi que les cookies peuvent être façonnés pour ceux qui ne disposent pas d'un tel appareil. Je mets dans un four préchauffé et fais cuire à 180 degrés pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'une allumette sèche et une couleur rougeâtre. Jetez un œil dans votre four.
  • Couvrez les biscuits finis avec une serviette pendant 30 minutes, après quoi ils peuvent être transférés dans un récipient avec un couvercle pour le stockage - ils seront doux. S'il est laissé dans un vase, il sera croustillant.
  • Bon appétit!
  • Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)
  • Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)

Le plat est conçu pour

16 pièces

Temps de préparation:

35 minutes

Programme de cuisson:

Mélangeur, presse à biscuits et four.

Remarque

Je ne sais pas si une telle crème est produite dans vos villes (ou peut-être qu'elle vous est apportée) ... Si vous voulez de tels cookies, alors une telle crème peut remplacer le mascarpone ou le fromage cottage par du sucre ajouté (à un état de douceur normale) et de la vanilline.

Tyngysohka
Quel délicieux casseur! Nous devons avoir nos abdos. Je n'ai pas travaillé avec lui depuis longtemps. Merci pour la recette!
Chatte de cerf
galchonok, Coche, et quel genre de crème au beurre à la vanille?
Irgata
l'image n'est pas insérée étrange

un pot, comme la crème sure, la laiterie Piskarevsky fait une telle crème, la vôtre, ils nous l'apportent aussi, rien de tout cela, vous pouvez manger





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Chatte de cerf
Irsha, merci, je vais jeter un oeil, je n'ai probablement pas fait attention à lui, donc je n'ai pas vu
galchonok
Les filles, merci d'être passées!
Citation: Irsha
un pot, comme la crème sure, la laiterie Piskarevsky fabrique une telle crème, la vôtre, ils nous les apportent aussi, rien de tel
Irina, oui, c'est lui, merci!
Olga, c'est dans tous les magasins, regardez, vous verrez sûrement.
Crochet
Citation: Irsha
l'image n'est pas insérée

Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)





Usine de fromage fondu de Moscou Carat produit des caillés crémeux similaires, 10 et 15% de matières grasses, aux saveurs variées.

Biscuits crémeux à la vanille (seringue presse-pâte)


Et si les informations sont utiles ...
galchonok
Kroshik, Merci pour l'aide

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