Brownie à l'orange

[La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!]

Brownie à l'orange

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
chocolat noir	100g
Oeuf	2 pièces
cacao	15 grammes
farine de blé / qualité	50 grammes
beurre	50 grammes
sucre	35 g + 2 c. À soupe l.
petite orange	1 PC.
levure	2 g
sel	chips.
vanille facultatif	goût
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forme d 20 * 20

Méthode de cuisson

• Coupez l'orange en tranches de 5 mm d'épaisseur.

• Saupoudrer de sucre et laisser reposer 10 minutes.

• Mettez au micro-ondes pendant 2-3 minutes. Pleine puissance. L'orange doit libérer son jus et se ramollir.

• Mélanger la farine avec la levure chimique, le cacao et le sel.

• Œufs en vrac.

• Faire fondre le beurre.

• Faire fondre le chocolat au micro-ondes à intervalles et en remuant ou au bain-marie.

• Versez le beurre chaud dans le chocolat et remuez jusqu'à consistance lisse.

• Ajouter le sucre, remuer.

• Versez les œufs. Remuer.

• Tamiser les ingrédients secs et remuer avec une spatule jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

• La pâte coule en un ruban épais.

• Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sur le fond et les côtés. Répartir sur toute la surface. Aplatir.

• Disposez les oranges.

• Mettez dans un four préchauffé à 170 degrés. Four à convection pendant environ 15-20 minutes. S'il n'y a pas de convection, augmentez la température à 180. Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois. Sortez, sortez du moule et laissez refroidir sur une grille. Couper en portions. Saupoudrer de poudre si désiré.

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• La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

9 portions

Programme de cuisson:

four

Remarque

Recette d'un blog japonais.
C'est une bombe de goût. Chocolat, aromatique et doux. La cuisson prend un minimum de temps et le résultat est tout simplement incroyable! Recommander!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, classss ..

[kristina1]

kristina1, Je vous remercie. Délicieux, kapets!

Crêpe, eh bien, ne laisse pas les chocolats dans la cachette)) Je viens d'acheter 6 pièces
Pas d'oranges, j'essaierai d'envoyer un messager au magasin)))
Merci de ne pas laisser asseoir, chill

[Angela]

Angela, a fait quelque chose comme ..

Angela, bon après-midi! Chocolat et orange !!! Oui, même dans une telle présentation! "Bombe" esthétique!
Essayer de le reproduire dans un grand multipack. La plaque à pâtisserie semble petite. Et quelle est l'épaisseur de la cuisson, 2 centimètres?
Et je vais clarifier au cas où: 2 g de levure chimique représentent environ 2/3 d'une cuillère à café?

Taille du formulaire?

Eh bien, ne laissez pas les chocolats dans la réserve)

Alors leur manger il faut manger. Pourquoi devrais-je mentir?

Quelle est l'épaisseur de la cuisson, 2 centimètres?

environ deux centimètres. Droite.

2 g de levure chimique, c'est environ 2/3 d'une cuillère?

Vous savez tout. C'est aussi la vérité)

Taille du formulaire?

Il est écrit 20 * 20. Cela ne vous suffit pas sans ambiguïté!

Les filles, merci pour votre attention)

[Angela]

Angela, mais nous n'utilisons pas le jus qui est sorti de l'orange dans la recette, non?

[Valentin]

Valentin, nous le buvons simplement ou le laissons à d'autres fins.

Angela, merci beaucoup pour ce brownie!
J'ai adoré les proportions et la taille de la portion!
Et enfin, j'ai réussi à saupoudrer au moins quelques pâtisseries de poudre, car la quantité de sucre ici est assez modérée.
Ma pâte est sortie épaisse à cause du chocolat - 74%. Bien que j'en ai mis 15 grammes de moins, la pâte a quand même commencé à épaissir rapidement à mesure que le chocolat refroidissait. En général, j'ai même fait un motif sur le dessus avec une spatule
Tout le monde a aimé! Les enfants ont demandé un supplément. La prochaine fois, j'apporterai une photo, d'accord?

Je l'ai fait sans oranges

[Nata]

Nata, super que j'aie aimé la tarte. Les enfants testent que tout était délicieux. J'attends la photo.

Je l'ai fait sans oranges

Vous allez également essayer avec eux si vous répétez)

J'ai des kumquats confits, je vais peut-être essayer avec eux.Je ne vais pas me soucier des oranges à coup sûr, et nous n'avons pas de micros.

[Nata]

Nata, oui je n'insiste pas)

Et moi encore!

Génial!