Escalopes de poulet à la mozzarella et à la cerise

Catégorie: Plats de viande
Escalopes de poulet à la mozzarella et à la cerise

Ingrédients

Poitrine de poulet 400 grammes
Cuisse de poulet désossée sans peau 350 grammes
Œuf (C1) 1 PC.
Curry 0,5 cuillère à café
Chapelure 3 cuillères à soupe l.
Oignons bulbes 1 PC.
Sel poivre goût
Persil 3 pièces.
Cerise 7 pièces
Mozzarella (mini boules) 14 pièces
Huile végétale 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Escalopes de poulet à la mozzarella et à la ceriseBroyer la poitrine et les cuisses de poulet dans un hachoir à viande. Faites revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur dorée et ajoutez-le à la viande hachée. Ajouter la chapelure, le curry, le sel et le poivre au goût.
  • Escalopes de poulet à la mozzarella et à la ceriseMélangez bien la viande hachée. Roulez les balles d'une balle de tennis avec les mains mouillées et placez-les dans un plat de cuisson graissé.
  • Escalopes de poulet à la mozzarella et à la ceriseFaites une cuillère à café d'indentations.
  • Escalopes de poulet à la mozzarella et à la ceriseHachez le persil et placez-le dans les creux et sur les bords.
  • Escalopes de poulet à la mozzarella et à la ceriseDisposer la cerise et la mozzarella. Placer dans un four préchauffé et cuire au four à 190 degrés pendant 30 minutes jusqu'à tendreté. Regarde dans ton four
  • Bon appétit!
  • Escalopes de poulet à la mozzarella et à la cerise
  • Escalopes de poulet à la mozzarella et à la cerise

Le plat est conçu pour

7 pièces

Temps de préparation:

40 minutes.

Programme de cuisson:

Hachoir à viande, four.

Ilmirushka
Coche, ahh! quelle jolie ... Traîné. MERCI!
galchonok
Ilmirushka, à votre santé, apportez! Merci d'être passé!
kristina1
galchonok, Coche, J'aime les escalopes de poulet.
galchonok
Kristinochka, Je vous remercie !
Svetlenki
CocheMerci beaucoup pour la recette et l'inspiration. Je l'ai fait pour le dîner hier - mes paysans ont vraiment aimé les côtelettes, bien que généralement les côtelettes de poulet ne soient pas très respectées

Désolé que sans photo - le dîner a été retardé, tout le monde avait faim et ils m'ont strictement averti qu'ils ne me laisseraient pas prendre de photos
galchonok
Svetochka, pour ta santé! Comme je suis content que vous ayez aimé! Et sans photo ... donc je la connais très bien, quand je cuisine aussi selon les recettes de quelqu'un, je n'ai pas toujours le temps de prendre une photo.
Merci de me le dire!

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain