Rouleau de porc aux épinards et champignons

[La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!]

Rouleau de porc aux épinards et champignons

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
côtelette de porc)	800 avant JC
champignons (j'ai des champignons)	250 g
épinards frais	40 grammes
navet oignon	1 PC.
beurre	15 grammes
huile végétale	1 à 2 cuillères à soupe l.
sel	goût
poivre noir moulu	goût
ail (facultatif)	2-3 dents.
thym (facultatif)	2-3 humide.
romarin (facultatif)	1 vétérinaire.
Feuille de laurier	1 PC.
pois de piment de la Jamaïque	3-4 pièces

Méthode de cuisson

• Coupez le carbonate en spirale avec un couteau bien aiguisé.

• Vous devriez obtenir une couche rectangulaire.

• Couvrir la couche de papier d'aluminium et battre. Je l'ai frappé avec un rouleau à pâtisserie. La prise est plus large et la viande bat uniformément. Vous pouvez même le déployer avec effort.

• Transférer la couche sur un film, saler et poivrer.

• Lavez bien les épinards. J'ai ramassé les derniers épinards qui poussaient. Cela n'a pas suffi. Le nombre peut être augmenté.

• Mettez les épinards dans une poêle avec du beurre et faites-les revenir légèrement. Les épinards devraient juste ramollir et rétrécir. Cela prendra 1 à 2 minutes. Retirer de la poêle.

• Ajoutez de l'huile végétale dans la poêle et mettez les oignons hachés. Frire jusqu'à ce que transparent.

• Ajoutez les champignons coupés en dés.

• Faites frire jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Sel,

• Pimenter.

• Mettez les épinards sur la viande et étalez les champignons.

• Rouler en rouleau en utilisant le film.

• Cravate avec de la ficelle.

• Faites frire le rouleau rapidement.

• Transférer sur du papier d'aluminium. Ajoutez des herbes et des épices. Écrasez l'ail. Je n'ai pas nettoyé. Bien envelopper.

• Envoyer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une heure.

• 
• La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Programme de cuisson:

four, cuisinière

Remarque

Délicieux petit pain. Recommander!

caprice23

Oh, comme c'est délicieux !! Seulement c'est possible plus en détail, comment le couper en spirale?

Albina

Les petits pains à la viande sont un plat merveilleux à la fois comme apéritif pour les collations et pour le petit-déjeuner au lieu de saucisses

kristina1

ang-kay, Angela, beau rouleau .. incomparable

ang-kay

caprice23, Albina, kristina1, merci d'être passé. Ceci est pour vous

comment couper en spirale?

Nataliyadifficile à décrire. Regardez la vidéo sous le spoiler. C'est en ukrainien, mais le principe est clair. Très facile à comprendre. Je suis un peu plus difficile à couper non pas en trois, mais en plusieurs parties, comme si dans une spirale je la déroulais. Par conséquent, il s'avère "en spirale", ce qui signifie qu'il est plus mince.

comme apéritif pour les collations et le petit-déjeuner au lieu de la saucisse

Je suis complètement d'accord. Et tu sais aussi de quoi il est fait)

V-tina

Oh, quelle stupide Angela, eh bien, tu as des rouleaux si merveilleux qui sortent

Svetlenki

Angela, cool roll! Et il conviendra à la table de fête, vous pouvez le préparer à l'avance.C'est moi qui pense déjà au nouvel an et aux vacances de Noël.

On aimerait aussi du porc ukrainien dans les magasins ...

C'était moi après un voyage chez ma mère - j'ai réalisé sous le choc que les produits y sont beaucoup ... parfois juste ... plus savoureux

Oh, oui, et une photo du plat ... Une, mais QUOI !!! Excellente nature morte

ang-kay

Tina, Sveta, merci d'être passé et d'apprécier. J'en suis ravi.

peut être préparé à l'avance

Ouais, même dans quelques jours.

Porc ukrainien

parfois juste ... plus savoureux

Bientôt avec nous, comme vous le ferez. Les technologies occidentales commencent à être utilisées, et ce n'est pas toujours bon. La qualité commence également à souffrir. Déjà même dans les villages, ils sont nourris avec toutes sortes de produits chimiques, s'ils sont à vendre.

Une,

Oui, comme deux. Mais maintenant, je suis de plus en plus enclin à penser que quelques photos suffisent. Parce que plus de gens ne portent pas toujours des informations, mais simplement loin, proches, encore plus loin, encore plus proches

Albina

Déjà même dans les villages, ils sont nourris avec toutes sortes de produits chimiques, s'ils sont à vendre.

Maintenant, des porcs russes ont été élevés partout et des porcs faibles en gras sont élevés, mais la viande de ces porcs n'est plus aussi savoureuse

Svetlenki

Maintenant, des porcs russes ont été élevés partout et des porcs faibles en gras sont élevés

Albina, Oui, tu as raison. Mon mari a mangé du bacon et m'a torturé, pourquoi ne pas l'acheter ici et le saler moi-même. Parce qu'il n'y a tout simplement pas de graisse sur les porcs européens. Plus précisément, il n'y a personne qui convient à la cuisson du plat «saindoux»

ang-kay, Anzhi, je suis désolé que nous soyons ici à propos de la "plaie" dans votre recette

Mais maintenant, je suis de plus en plus enclin à penser que quelques photos suffisent.

Bien sûr. Vous venez de nous gâter avec vos photos mises en scène. Je ne peux même pas imaginer combien de temps cela prend! Merci encore

ang-kay

et élevé faible en gras

Il me semble que ce n'est pas pourquoi. Auparavant, ils étaient nourris avec des aliments composés, de l'ensilage, du blé, de la betterave. Et maintenant? Tout pour une croissance rapide. Personne n'a intérêt à garder un cochon pendant un an. il doit être cultivé rapidement et vendu.

le temps presse

Oui, il arrive que très longtemps. Vous modifiez la composition ou la plaque ou le fond. Et cela arrive 5 minutes. Comment cela se passe. C'est très difficile maintenant. Il fait sombre et nuageux tout le temps. Et je n'ai pas de lumière appropriée. Un plaisir coûteux. Merci pour l'éloge)

 

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Oh, comme c'est délicieux !! Seulement c'est possible plus en détail, comment le couper en spirale?

Les petits pains à la viande sont un plat merveilleux à la fois comme apéritif pour les collations et pour le petit-déjeuner au lieu de saucisses

[ang-kay]

ang-kay, Angela, beau rouleau .. incomparable

[caprice23]

caprice23, Albina, kristina1, merci d'être passé. Ceci est pour vous

comment couper en spirale?

Nataliyadifficile à décrire. Regardez la vidéo sous le spoiler. C'est en ukrainien, mais le principe est clair. Très facile à comprendre. Je suis un peu plus difficile à couper non pas en trois, mais en plusieurs parties, comme si dans une spirale je la déroulais. Par conséquent, il s'avère "en spirale", ce qui signifie qu'il est plus mince.

comme apéritif pour les collations et le petit-déjeuner au lieu de la saucisse

Je suis complètement d'accord. Et tu sais aussi de quoi il est fait)

Oh, quelle stupide Angela, eh bien, tu as des rouleaux si merveilleux qui sortent

[Angela]

Angela, cool roll! Et il conviendra à la table de fête, vous pouvez le préparer à l'avance.C'est moi qui pense déjà au nouvel an et aux vacances de Noël.

On aimerait aussi du porc ukrainien dans les magasins ...

C'était moi après un voyage chez ma mère - j'ai réalisé sous le choc que les produits y sont beaucoup ... parfois juste ... plus savoureux

Oh, oui, et une photo du plat ... Une, mais QUOI !!! Excellente nature morte

[Tina]

Tina, Sveta, merci d'être passé et d'apprécier. J'en suis ravi.

peut être préparé à l'avance

Ouais, même dans quelques jours.

Porc ukrainien

parfois juste ... plus savoureux

Bientôt avec nous, comme vous le ferez. Les technologies occidentales commencent à être utilisées, et ce n'est pas toujours bon. La qualité commence également à souffrir. Déjà même dans les villages, ils sont nourris avec toutes sortes de produits chimiques, s'ils sont à vendre.

Une,

Oui, comme deux. Mais maintenant, je suis de plus en plus enclin à penser que quelques photos suffisent. Parce que plus de gens ne portent pas toujours des informations, mais simplement loin, proches, encore plus loin, encore plus proches

Déjà même dans les villages, ils sont nourris avec toutes sortes de produits chimiques, s'ils sont à vendre.

Maintenant, des porcs russes ont été élevés partout et des porcs faibles en gras sont élevés, mais la viande de ces porcs n'est plus aussi savoureuse

[Albina]

Maintenant, des porcs russes ont été élevés partout et des porcs faibles en gras sont élevés

Albina, Oui, tu as raison. Mon mari a mangé du bacon et m'a torturé, pourquoi ne pas l'acheter ici et le saler moi-même. Parce qu'il n'y a tout simplement pas de graisse sur les porcs européens. Plus précisément, il n'y a personne qui convient à la cuisson du plat «saindoux»

ang-kay, Anzhi, je suis désolé que nous soyons ici à propos de la "plaie" dans votre recette

Mais maintenant, je suis de plus en plus enclin à penser que quelques photos suffisent.

Bien sûr. Vous venez de nous gâter avec vos photos mises en scène. Je ne peux même pas imaginer combien de temps cela prend! Merci encore

et élevé faible en gras

Il me semble que ce n'est pas pourquoi. Auparavant, ils étaient nourris avec des aliments composés, de l'ensilage, du blé, de la betterave. Et maintenant? Tout pour une croissance rapide. Personne n'a intérêt à garder un cochon pendant un an. il doit être cultivé rapidement et vendu.

le temps presse

Oui, il arrive que très longtemps. Vous modifiez la composition ou la plaque ou le fond. Et cela arrive 5 minutes. Comment cela se passe. C'est très difficile maintenant. Il fait sombre et nuageux tout le temps. Et je n'ai pas de lumière appropriée. Un plaisir coûteux. Merci pour l'éloge)