Muffins au fromage cottage avec oignons

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins au fromage cottage avec oignons

Ingrédients

farine de blé / qualité 120 grammes
Cottage cheese 180 avant JC
fromage à pâte dure (j'ai de la mozzarella et du russe) 130 avant JC
Lait 100 ml.
navet à l'oignon (j'ai du blanc et du violet) 2 pièces
œuf C1 2 pièces
sucre 1 cuillère à café
sel 1/2 cuillère à café
levure 1 cuillère à café
huile végétale 3 cuillères à soupe l.
beurre 10 grammes
un soda 1/4 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Muffins au fromage cottage avec oignonsGraisser les moules et saupoudrer de farine. Retirez l'excédent de farine.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsMélanger la farine avec la levure chimique et le bicarbonate de soude. Tamiser.
  • Ajoutez du sel et du sucre. Remuer.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsCoupez l'oignon en 4 morceaux et hachez-le.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsVersez une cuillère à soupe de beurre dans la poêle et ajoutez le beurre. Faites frire les oignons à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Il n'a pas besoin d'être sec. Laisser refroidir l'oignon.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsRâpez le fromage sur une râpe grossière.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsAjouter le fromage à la farine et remuer.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsMélangez les œufs avec le fromage cottage.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsVersez le lait et mélangez bien.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsVersez deux cuillères à soupe d'huile végétale et mélangez.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsMélangez l'oignon refroidi avec le mélange de farine.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsVersez les ingrédients liquides dans le mélange de farine.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsRemuer rapidement avec une cuillère jusqu'à homogénéité.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsDisposez en formes.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsCuire au four préchauffé à 180-190 degrés pendant 25-30 minutes.
  • Muffins au fromage cottage avec oignonsSortez-le, laissez-le reposer dans le formulaire pendant quelques minutes. Sortir. Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud sur une grille.
  • Muffins au fromage cottage avec oignons
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

8 pièces

Programme de cuisson:

four

Remarque

C'est délicieux, crémeux et tendre. Recommander!

Hélène
Je n'ai pas d'oignons rouges ... en ce moment je les conduis au marché ... et je les ferai cuire plus tard ...
Zhannptica
Quelque chose que je chasse aussi pour quelque chose de fromage toute la semaine))
Il est temps de prendre soin de vous !!
Merci pour la friandise savoureuse
ang-kay
Allez, chouchoute! Délicieux et tendre)




Citation: Helen
en ce moment je conduis au marché ... et je ferai cuire plus tard ...
Lenchik, cuit?
Gnou
ang-kay, Angela, mais tu ne peux faire qu'avec des oignons blancs?
ang-kay
Sveta, bien sûr)
izumka
Angela, ces choses à l'oignon sont délicieuses! J'avais l'habitude de les faire selon la recette d'Elena Mitrofanova, voici ce que j'ai
Muffins au fromage cottage avec oignons Seulement mangé à la vitesse de l'éclair
ang-kay
izumka, magnifique)

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