Friteuse: avantages et inconvénients

Oui, c'est sûr ... tout dépend du type de produit utilisé. Dans de tels cas, j'augmente la température de friture (je fais plus que ce que les instructions pour faire frire les frites recommandent), mais vous devez contrôler pour qu'elle ne commence pas à brûler. Et vous n'avez pas besoin de faire tremper les pommes de terre, mais simplement de les rincer sous l'eau courante, pour que l'excès d'amidon soit lavé et que les pommes de terre ne retiennent pas l'excès d'humidité. J'ai aussi essayé une fois de le tremper, ça s'est finalement avéré comme un chiffon.
En général, dans la production de frites surgelées, après découpe, elles sont plongées dans de l'eau bouillante et rapidement lavées sous l'eau froide, puis congelées.

[Fort]

J'ai un mode gratuit dans MultiHotter. Et nous sommes avec Fort l'étudier

Ici

Eh bien, j'ai pensé, et si quelqu'un s'intéressait à ce fil ...

Les filles, qui ont utilisé une telle friteuse à fondue Clatronic FFR 2916?

[Marysichca]

MarysichcaQuand j'ai choisi une fondue-fritut, je tenais Klatronic et Tefal dans mes mains. Je n’aimais pas du tout Klatronic - quelques performances faibles, et les vendeurs ne l’ont pas recommandé (je ne me souviens pas pourquoi). Tefal est plus robuste et plus beau - a pris Tefal. Deux fois, nous avons essayé de dépeindre une soirée avec fondue et nous n'avons été que déçus.

Cette chose a un principe de chauffage étrange - au début, tout bout et bout, puis le chauffage s'éteint et rien ne bout. Dans le même temps, la température du contenu de la fondue baisse rapidement. Ensuite, il bout à nouveau, s'éteint et ainsi de suite tout le temps.

La fondue au bouillon était particulièrement décevante - cela n'a vraiment pas fonctionné pour cuire la viande à cause de ce principe incompréhensible de l'appareil.
Sur le brûleur - une fondue cent fois meilleure s'avère.

Je ne pense pas que Klatronic soit meilleur que Tefali. A mon humble avis

S'il vous plaît dites-moi si une friteuse. par exemple, pour 2,5 huiles, est-il nécessaire d'en verser autant ou pouvez-vous en verser moins (en fonction du nombre de pommes de terre)?
Et la deuxième question: dites-moi s'il vous plaît la marque et le modèle d'une friteuse pour 1 litre d'huile avec un bol amovible.
Je vous remercie.

[Sonex]

Sonex!
Je vous recommande de ne pas prendre une friteuse, des appareils avec une fonction de friteuse intégrée. J'en connais deux. MultiHotter ou MasterPlov. Dans les deux cas, les bols sont amovibles, mais vous avez besoin de 2 litres d'huile. Mais comme l'huile peut être utilisée ... eh bien, j'en utilise trois fois ... Et une partie de l'huile usagée peut être utilisée dans le pain.
Mais en plus de la friteuse, il y a d'autres fonctions ...

J'ai une limite d'argent - jusqu'à 2000 roubles.

S'il vous plaît dites-moi si une friteuse. par exemple, pour 2,5 huiles, est-il nécessaire d'en verser autant ou pouvez-vous en verser moins (en fonction du nombre de pommes de terre)?
Et la deuxième question: dites-moi s'il vous plaît la marque et le modèle d'une friteuse pour 1 litre d'huile avec un bol amovible.
Je vous remercie.

Je ne sais pas combien coûte le DeLonghi F 885 V maintenant, mais elle et d'autres comme elle pour 1 à 1,2 litre d'huile. Ce modèle particulier avec un panier pivotant amovible (incliné) (j'ai ce modèle)

Je ne sais pas combien coûte le DeLonghi F 885 V maintenant, mais elle et d'autres comme elle pour 1 à 1,2 litre d'huile. Ce modèle particulier avec un panier pivotant amovible (incliné) (j'ai ce modèle)

Ce modèle a un bol amovible, mais il n'est plus en vente. La plupart des petits gobelets à beurre bon marché ne sont pas amovibles.

Regardez, celui-ci correspond parfaitement à vos souhaits. Et peu d'huile est nécessaire, et le réservoir est amovible, et le prix est très économique. 🔗
Mais bien sûr, j'ai aimé celui-ci plus, mais il n'est pas clair s'il a un bol amovible 🔗

Merci pour l'offre, mais j'ai une attitude négative vis-à-vis des produits Vitek, veuillez conseiller quelque chose d'entreprises bien connues. Qu'est-ce que Vitek, je le sais de première main

[Natalka]

Natalka! Ce bol de Vitek n'est pas amovible. J'avais une.

S'il vous plaît dites-moi si une friteuse.par exemple, pour 2,5 huiles, est-il nécessaire d'en verser autant ou pouvez-vous en verser moins (en fonction du nombre de pommes de terre)?

Dans toute friteuse (sauf pour certains modèles Tefal), le produit pendant la cuisson (peu importe s'il s'agit de pommes de terre ou de broussailles) doit être complètement recouvert d'huile.
La première fois, dépensez 1 à 2,5 litres d'huile. Une fois refroidi, filtrez à travers un "non-tissé". Et stocker dans un récipient séparé jusqu'à la prochaine fois. Dans le noir et frais. Et utiliser ce beurre dans une machine à pain - Dieu lui-même a ordonné.

Jusqu'à la prochaine utilisation de la friteuse, je n'ai pas plus de 0,5 litre d'huile usagée.

Pas dans ce cas. Juste une friteuse 2,5 est très surdimensionnée pour ma cuisine. Et je ne cuisine pas autant de pommes de terre, par exemple, pour remplir 2,5 litres d’huile, même si elle sera réutilisée plus tard. Espace, pas d'espace dans la cuisine. Et le prix n'est pas à la dernière place (ainsi que le fabricant) ;-)

[Natalka]

Merci pour l'offre, mais j'ai une attitude négative envers les produits Vitek, veuillez conseiller quelque chose de sociétés bien connues. Qu'est-ce que Vitek, je le sais de première main

Natalka! Ce bol de Vitek n'est pas amovible. J'avais une.

Oui, je ne traite pas très bien Vitek non plus, mais dans ce cas, j'ai été amené au fait que l'annotation disait qu'elle avait un bol amovible. Et dans ces deux friteuses, seulement 0,5 litre d'huile est nécessaire.

Je l’ai aussi pensé au début, mais ... eh bien, c’est douloureusement qu’elle s’est avérée petite ... plus d’une aile ne peut pas être enfoncée ...

Je me sens mieux avec MultiHotter. Et dans MasterPlovo, je n'ai pas essayé ...

[soneks]

Bien sûr ... MultiHotter est définitivement meilleur! Il y a beaucoup plus de fonctions et deux casseroles, mais le prix n'est pas celui pour lequel soneks calcule. Mais MasterPlov ne sera probablement pas si pratique. Là, le bol est peu profond, mais très large et vous avez besoin de beaucoup d'huile (pour la fonction de friture). Personnellement, je n'ai jamais osé faire frire quelque chose sur MasterPlov.

Je n'ai rien fait sur les frites non plus dans MasterPlov ... Mais je ne peux pas me débarrasser de l'idée que les beignets seront plus pratiques dans MasterPlov ... Je vais devoir attaquer les beignets dans MasterPlov le week-end ...

Le mari veut une friteuse. meurt directement sur les frites! J'ai regardé de près Vitek - une option très économique, 200g pour 0,5 litre d'huile, j'étais heureux que cela fonctionne comme une fondue 2 en 1, vous pouvez également "jouer" avec
Quelqu'un en a-t-il un?
Et il n'est pas difficile de vidanger leur huile, il y a un bec spécial.
Je choisis pour l'instant ...

OUI J'AI TEL !!!

Le bol n'y est pas amovible! Wash torturé !!! Et ni les ailes ni les beignets ne peuvent être trop frits, car ils sont petits. Et puis elle a rompu avec MultiHotter ...

Bec ... bec ... entre dans ce bec ...

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, avez-vous essayé la fondue? Les enfants crus sont effrayants ...

[Anastasia]

Je l'ai essayé. Fromage simple collé à mort sur cette cocotte fixe, mais fromage pour fondue du Platypus (respect Anastasia) - ce serait normal si ...Elenka69 , que pensent vos petits des fromages DorBlue? Et aujourd'hui, il a de nouveau été mentionné que l'argent à Moscou et dans les provinces est différent. Pour moi, le coût des fromages pour la fondue Platypus n'a pas d'importance, mais pour d'autres ...
Bref, ma fille adore les pizzas, mais elle a juste senti ces ensembles ...

Ils ne veulent pas manger ce genre de fromage.
En général, il est clair que la fondue au fromage russe ne fonctionnera pas.

Bref, ma fille adore les pizzas, mais elle a juste senti ces ensembles ...

En parlant de pizza ... Le week-end est déjà ...

J'AI TROIS HEURES AUTRES AVEC UNE QUEUE !!! Bien que...

En général, il est clair que la fondue au fromage russe ne fonctionnera pas.

Apsalute !!! Surtout pour les bébés humains !!!

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, Je continue de demander: combien de temps les pommes de terre y ont-elles frites? Et cela a-t-il fonctionné du tout?
La boîte dit 400 grammes par portion. La vendeuse a déclaré qu'elle ne faisait frire des pommes de terre pour son fils que pendant environ 5 minutes.
Sachant que les vendeurs sont les premiers menteurs au monde (je ne veux offenser personne), je remets toujours en question leurs propos.

Bonjour à tous !!! Ne me dites pas comment les produits de pâte sont préparés dans une friteuse (pâtés, tartes, blancs, etc.)etc.), les produits en pâte, etc., généralement pas «secs», comme recommandé dans les instructions pour toutes les friteuses, mais «humides» ... Collent-ils au panier? Ou le panier n'a pas besoin d'être retiré de l'huile? C'est juste que, encore une fois dans les instructions, il est montré que les produits sont d'abord chargés dans le panier, et alors seulement le panier est trempé dans l'huile ?! Je demande, car je n'ai pas encore de friteuse, mais je vais certainement l'acheter dans un proche avenir, je veux, pour ainsi dire, savoir pour l'avenir: umnik2: Merci d'avance pour votre aide

1. Je ne recommande pas de laisser tomber de la nourriture dans le panier. Ne choisissez simplement pas le panier;
2. Personnellement, il m'est plus facile de laisser de grandes choses (comme des beignets) sans panier, puis de les pêcher avec une cuillère à fente. La bagatelle n'est pas prise, mais ...
3. Pourtant, je pense qu'acheter directement une friteuse n'est pas de la glace. Mieux vaut prendre MasterPlov ou Multichotter. Il existe un mode gratuit dans leurs fonctions, entre autres.

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, Je continue à demander: combien de temps les pommes de terre y ont-elles frites? Et cela a-t-il fonctionné du tout?
La boîte dit 400 grammes par portion. La vendeuse a déclaré qu'elle ne faisait frire des pommes de terre pour son fils que pendant environ 5 minutes.
Sachant que les vendeurs sont les premiers menteurs au monde (je ne veux offenser personne), je remets toujours en question leurs propos.

ELENKA 69 !!! SI VOUS AVEZ BESOIN DE VOUS, FRAPPEZ AU FACE !!! JE VOIS RAREMENT TOUS LES SUJETS !!

Le temps de friture des pommes de terre dépend de la taille et de la puissance de la friteuse. En cinq minutes dans MasterPlov ou MultiHotter c'est réel, mais chez Vitek - jamais et pour rien !!!

Bonjour à tous !!! Ne me dites pas comment les produits de pâte (pâtés, tartes, blancs, etc.), les produits en pâte, etc. sont préparés dans une friteuse, généralement pas «sèche», comme recommandé dans les instructions pour toutes les friteuses, mais «humide» ... Est-ce qu'ils collent au panier? Ou le panier n'a-t-il pas besoin d'être retiré de l'huile? C'est juste que, encore une fois dans les instructions, il est montré que les produits sont d'abord chargés dans le panier, et alors seulement le panier est trempé dans l'huile ?! Je demande, car je n'ai pas encore de friteuse, mais je vais certainement l'acheter dans un proche avenir, je veux, pour ainsi dire, savoir pour l'avenir: umnik2: Merci d'avance pour votre aide

J'ai fait tout ce qui précède dans la friteuse! Je ne lève pas le panier, je le mets directement dans l'huile! Rien ne colle
Mais le 31, j'ai fait le poisson en pâte (en petits morceaux) - c'était craché! Mortellement molesté!

Et dites-moi, s'il vous plaît, quelle est la température moyenne dans une friteuse pendant le fonctionnement? Je veux mettre l'expérience ici et l'utiliser comme friteuse de dessin animé. J'ai deux options - ou 100 "pour un couple" ou 180 pour la cuisson. J'ai peur que 100 ne suffira pas, mais 180, ce n'est pas trop? Je veux vraiment des beignets au caillé.

Pourquoi 180 est-il beaucoup? Une fois que j'ai mesuré les frites, je pense qu'il faisait jusqu'à 180 degrés et s'est réchauffé ... Où ai-je pris ces 180 degrés ... Maintenant, je vais regarder ...

Quelqu'un a-t-il un modèle Tefal FA 7004 Snack Oleoclean, ou peut-être quelqu'un l'a regardé, que pouvez-vous dire à ce sujet? Je viens de la trouver au même endroit pour un peu ou peu d’argent qu’ils offrent quasiment jamais utilisé, je pense - elle peut accrocher pour qu’elle ment et ne souffre pas déjà

Je signale! Ils me l'ont apporté après tout. Mais ils sont arrivés en retard et (même si je voulais vraiment, vraiment des beignets au fromage cottage) j'ai décidé de reporter le test en vol à demain. Purement par le modèle, je peux dire que c'est réussi - c'est tout à fait compréhensible et tout sauf les fils est lavé, y compris au lave-vaisselle. Mais. Bien que le lavage en PMM soit indiqué dans les instructions - le matériau du couvercle et le revêtement extérieur du bol semblent être d'une sorte d'alliage d'aluminium et, par conséquent, il a quelque peu perdu son apparence. Le filtre à huile lui-même - vous le déplacez du support avec l'électronique au conteneur et tout. Demain, nous découvrirons ce que c'est au travail.

Au cas où, la question est: est-il préférable de supprimer le filet pour les beignets, ou est-ce possible? D'après les instructions, on dirait qu'ils écrivent pour tirer, mais j'ai lu que certains d'entre eux les jetaient droit sur elle ...

[Danger]

Je fais des beignets sans grille. Je ne me souviens pas de ce que je n’ai pas aimé sur le net ...

Danger... Par habitude, prenez une cuillère du multicuiseur. Le mien était cuit avec des beignets!!!

J'ai des frites pour le déjeuner. J'ai définitivement vérifié l'enfant, mais j'ai soudainement réalisé comment j'avais raté des pommes de terre frites ... Vous ne faites pas beaucoup frire avec un enfant en bas âge sur les mains (et avec une écharpe, c'est stupide - ça éclabousse soudainement), plus le second tire tout le temps, se consolant seulement qu'il est encore plus utile de ragoût et de ragoût, surtout pour une mère qui allaite. Et voici un tel BONHEUR direct après près de trois ans d'une alimentation conditionnellement saine ...

En endormant tout le monde, je sculpterai des beignets.

Félicitez-moi. Aujourd'hui, je suis devenu propriétaire d'une nouvelle unité, mon mari a donné la friteuse Delongy 28233, je ne l'ai pas encore expérimentée, j'ai hâte de passer le week-end.

[Qween]

Mon avis sur la friteuse à fondue Mulinex (je ne me souviens pas du modèle, mais ils en ont un):

Qween, et les détails? qu'est-ce exactement déçu dans cet appareil? Est-ce une si petite friteuse avec des fourchettes à fondue? pour autant que je sache, seul le beurre peut être utilisé pour la fondue ... eh bien, comme tout le monde a haché un morceau de viande pour lui-même et fait frire sur place

Nataly_rz, c'est une si petite friteuse avec des fourchettes à fondue. J'ai essayé de faire de la fondue avec du bouillon dedans - un tel non-sens s'est avéré. En général, cette fondyushnitsa ne chauffe pas tout le temps, mais rattrape la température et est réduite, lorsqu'elle refroidit, elle allume à nouveau le chauffage. De plus, il bout fortement lorsqu'il se réchauffe. Et donc j'y mets de la viande sur une fourchette, cet appareil s'éteint, la viande ne l'aime pas et elle ne cuit pas. Puis tout s'allume et bouillonne comme un fou. Bref, nous avons joué la fondue dans ce bol à fondue 2 fois et c'était tout.

[Queenie]

Queenie, et pour que vous ne vous sentiez pas seul avec un avis négatif, je vous tiens compagnie



C'est exactement ce que je me suis acheté. Ooooooooooooo joli mais ...
1. Le panier n'est pas amovible et comment le laver? !!!
2. Il n'y a pas assez d'huile, mais pendant que vous faites une portion de pommes de terre ... vous allez complètement devenir fou !!!

Je l'ai jeté. J'ai acheté un Multichotter ... et HEUREUX !!! (dans la partie frites, au moins !!!)
[/ citation]

Oui, et le mien a un bol non amovible, seul le filet est enlevé. Je n'ai jamais rien frit, je l'ai acheté pour la fondue.

Ernimel, combien d'huile devez-vous remplir?

Puisque mon mari adore le frit dans l'huile, j'ai pensé à acheter une friteuse. J'ai besoin d'une friteuse pour les tartes, les beignets, les pommes de terre, le badigeon, etc. Les filles, qui peut dire quelque chose sur la friteuse vitek vt-1531? Voici un lien vers la description du 1531: 🔗... Eh bien, ou dites-moi le modèle d'une friteuse d'une valeur allant jusqu'à 3000 avec un bol amovible. Je voulais 1535, mais j'ai lu que je ne devrais pas le prendre. Aide, complètement confus dans les modèles

[ksuxa198721]

ksuxa198721
dans 1 litre d'huile grasse, vous ne faites pas frire beaucoup!
à titre de comparaison: en 1 litre - 600g. les pommes de terre ne sont pas congelées, soit 350g. poule. Autrement dit, une famille a besoin d'un volume de 2 à 2,5 litres.

Faites attention au Philips HD 6159 (j'ai choisi moi-même, mais c'est super pour moi) et au Tefal FA 7004 (j'ai le même moins de Tefal FA 7001, j'en suis content).

[Sens]

Sens, où as-tu acheté ton tefal? Combien ça coûte? quel volume et combien d'huile devez-vous remplir?

Ernimel, combien d'huile devez-vous remplir?

litre maximum.

dans 1 litre d'huile grasse, vous ne faites pas frire beaucoup!

Il y a absolument assez de pommes de terre pour deux adultes + un enfant. Je ne sais pas combien il en sort en grammes, mais un panier de frites moyennement plein (c'est-à-dire sans diapositive, bien sûr, mais pas très vide) pendant 7 minutes. Si deux adultes + 2 enfants s'assoient, je fais frire en deux passes, jusqu'à ce que la crèche refroidisse le nôtre se préparera.

Si quelqu'un regarde ceci ou un modèle plus grand de la même gamme - gardez cela à l'esprit - il y a un système de filtre à huile intégré automatique. Il n'est pas réaliste de le démonter ou de le laver d'une manière ou d'une autre (il n'est pas amovible, il est indiqué de ne pas le démonter séparément, bien que le mari maniable puisse théoriquement le dérouler et le remettre). J'ai pris le mien déjà utilisé, sans vraiment m'y plonger et uniquement pour "essayer". Mais maintenant, j'ai un vague sentiment qu'à l'intérieur, il a dû devenir un peu délicat - la graisse se dépose toujours, et même un lave-vaisselle ne peut pas la laver normalement là-bas, et pire encore - le détergent peut y arriver, mais comment le laver? En conséquence, après chaque lavage, je vidange plusieurs litres d'eau à travers, en appuyant sur le robinet d'arrêt. Et le bol pour le beurre lui-même est sain, environ 2,5 litres, probablement (malgré le fait que le remplissage maximum est d'environ 1/2).En général, cela s'est avéré être une sorte de mauvais système. C'est tout à propos de Tefal FA 7001 Snack Oleoclean.

Je pense au final changer ce tefalk pour quelque chose de nouveau, environ un litre, avec un bol amovible et pour qu'il soit pratique de vidanger l'huile, mais indépendamment. L'anniversaire approche. J'écouterai volontiers les critiques sur les modèles appropriés.

Quelqu'un peut-il dire quelque chose à propos d'une telle friteuse? 🔗

acheté à Moscou pour 4t. R. huile - 1 litre, pommes de terre max. 600g., Tout sauf le fond, sur le chat. e-mail est servi, vous pouvez laver en pm.
pas de problème, la vidange d'huile est toujours propre.

Je ne recommande pas le lien.

pas de problème, la vidange d'huile est toujours propre.

Voici comment, je me demande, avez-vous vérifié que c'est propre? Le lave-vaisselle ne renversera pas complètement ces tubes - il y a une valve qui ne va nulle part et un tube fin. Essayez de coller, par exemple, une paille à cocktail branchée d'un côté dans le PMM. Si vous le lavez avec vos mains, alors plus encore. Mais l'agent peut y rester facilement s'il y parvient d'une manière ou d'une autre. Et il est impossible en principe de rincer complètement la vidange d'huile sous pression normale, sauf pour les perversions avec "filtrage" d'une certaine quantité d'eau. Seules des miettes sont déposées sur la maille extérieure, tout ce qui est plus fin va quelque part et reste quelque part (tant que l'huile après filtration est plus ou moins transparente et, en règle générale, sans précipitation).

Je pourrais bien sûr me tromper. Ce serait très cool de regarder le schéma complet de cette chose pour apprécier toutes ses fonctionnalités. S'ils en donnent un nouveau, alors je vais certainement creuser celui-ci et voir ce qu'il y a à l'intérieur. Mais dans tous les cas, quand il s'agit d'un filtre non amovible et "éternel", le fabricant est généralement très rusé. Et si, dans le cas d'un aspirateur, cela menace d'une odeur ou d'un excès de poussière, alors les conséquences peuvent évidemment être plus dégoûtantes. Je suis très confus par le sujet du passage constant du pétrole dans un système étroit et fermé.

Je ne recommande pas le lien.

Pourquoi?

Et à propos de cette friteuse: 🔗 qui peut dire quoi? Le volume d'huile y est indiqué comme 1,5 litre, et la capacité des produits et les dimensions ne sont pas écrites.