coing
J'ai aussi une friteuse, comme celle-ci:
Friteuse: avantages et inconvénients
Moulinex AF 1005
Il n'y a pas de cloches et de sifflets, il n'y a pas de minuterie, mais le prix! chanson!!! et comme nous mangeons rarement des frites et un peu, mais parfois nous en avons vraiment envie, alors c'est ce dont nous avons besoin - la consommation d'huile n'est que de 0,7 litre! Au début, nous avons aimé Tefal Actifry, mais le prix a été baissé, nous avons pris ce Mula et sommes heureux Nous avons déjà fait des ailes, des pommes de terre, des haricots verts, des boules de soja, des beignets, des boulettes, des bananes - tout est super, j'ai beaucoup aimé, après tout ça, il y avait autant d'huile que de lys dans la friteuse au tout début (c'est-à-dire que très peu était absorbé dans les produits et que c'était très satisfait). Il y a aussi un ensemble complet de fourchettes qui y sont attachées pour la fondue, ce qui est également agréable. Bonne chance à tous!
Épingle à cheveux
Ma propre soeur Vitek ...
Doigts fins
bonjour)) J'ai lu attentivement le fil de discussion sur la friteuse et une question s'est posée. vous ne riez pas trop)) est-il possible de charger moins d'huile et de nourriture dans la friteuse que le volume maximal selon les instructions? personne n'a essayé? Je vous remercie
Mueslik
Peut être inférieur au niveau maximum, mais pas inférieur au minimum
Il y a généralement des risques - combien d'huile peut-on verser au minimum?
Et dans les instructions, ils écrivent également la quantité d'huile et de produits pouvant être chargés
Doigts fins
Je vous remercie. Autrement dit, dans la description du fritz, ils écrivent le volume maximum? comme je n'ai pas de frittes et pas d'instructions, donc je ne sais pas où regarder la quantité minimale et maximale d'huile. dans la description ils écrivent juste le volume d'huile tel ou tel, seul De Longy a un volume minimum.
Mueslik
Habituellement, ils écrivent à la fois le volume minimum et maximum du téléchargement - il vaut mieux ne pas dépasser ces limites ...
La technique cible sera
Doigts fins
merci, je vais continuer à comprendre))
LudMila
Citation: doigts fins

dans la description ils écrivent simplement le volume d'huile tel ou tel, seul De Longy a un volume minimum.
De Longa propose simplement des modèles de friteuses avec un bol rotatif, c'est-à-dire que les produits qui sont frits sont périodiquement «lavés» de l'huile. Pour de telles friteuses, il est vraiment recommandé qu'environ 1 litre d'huile pour 1 kg de produit.
marinal
Une fois, après avoir lu le Temko sur le maître pilaf, j'ai décidé d'essayer d'utiliser ma friteuse au lieu du maître pilaf.Je pense que tout va brûler, donc ce sera le cas, mais si cela fonctionne, j'aurai aussi un type de maître pilaf. J'y ai versé un peu d'huile et y ai fait frire de la viande, je ne me souviens plus. Eh bien, que puis-je dire ..... au moins du henné dans une friteuse, mais seulement avoir le temps de tourner la viande, elle est trop rapide à frire (j'ai une température minimale de 160 degrés). Je pense que oui, si quelqu'un a une échelle à partir de 60 degrés, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité comme maître pilaf. Au fait, je me suis déjà commandé une petite friteuse, où la balance commence par une petite, mais je la prends comme une fondyushnit.
Freken Bock
Citation: marinal

Une fois, après avoir lu le Temko sur le maître pilaf, j'ai décidé d'essayer d'utiliser ma friteuse au lieu du maître pilaf.Je pense que tout va brûler, donc ce sera le cas, mais si ça marche, j'aurai aussi un type de maître pilaf. J'y ai versé un peu d'huile et y ai fait frire de la viande, je ne me souviens plus. Eh bien, que puis-je dire ..... au moins du henné dans une friteuse, mais seulement avoir le temps de tourner la viande, elle est trop rapide à frire (j'ai une température minimale de 160 degrés). Je pense que oui, si quelqu'un a une échelle à partir de 60 degrés, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité comme maître pilaf. Au fait, je me suis déjà commandé une petite friteuse, où la balance commence par une petite, mais je la prends comme une fondyushnit.

Quelque chose que je n'ai pas très bien compris ... Vous pouvez faire frire de la viande, du poisson, des légumes, des champignons dans une friteuse selon les instructions. Frit. Et dans Master-pilaf, vous pouvez cuire la même viande, les mêmes légumes, les mêmes céréales, que dans un chaudron, et grâce à la présence d'un panier, vous pouvez utiliser le Master-pilaf comme friteuse.Avez-vous retiré la grille de la friteuse et avez-vous fait frire la viande juste au fond de l'appareil ou quoi? Pourquoi? À moins que quelqu'un n'ait pas de poêles à frire.
écrou
Et ma friteuse est inactive depuis déjà 5 ans, à mon avis l'appareil le plus inutile de notre époque en raison du coût élevé des sous-marins. l'huile et la nocivité du produit fini: -X Maintenant, je ne l'achèterais jamais
Oncle Sam
Si vous avez des enfants, des petits-enfants ou d'autres parents de petit calibre qui ne veulent pas s'asseoir à la table familiale commune, mais bougent constamment dans l'espace. Ensuite, vous avez le choix soit de les acheter (par exemple) des croustilles produites par une usine chimique (remplacez-les vous-même par la marque), soit de LES FAIRE SUR LA FRITEUSE.

C'est tout !!!
Cela se fait régulièrement par moi.
Et soi-disant "huile nocive" après 1 friture de pommes de terre dans une friteuse, en 1 mois va dans une machine à pain.
DonnaRosa
Citation: noix

Et ma friteuse est inactive depuis déjà 5 ans, à mon avis l'appareil le plus inutile de notre époque en raison du coût élevé des sous-marins. l'huile et la nocivité du produit fini: -X Maintenant, je ne l'achèterais jamais
+1
Anastasia
À la demande des utilisateurs et pour la collecte de recettes pour Tefal ActiFry, il y a maintenant un nouveau sujet ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37947.0
tatalija
Je suis triste, j'ai ruiné mes alevins de mes propres mains. Je l'ai lavé, je n'ai pas versé d'huile, je l'ai oublié à cause de ses trous, ... et je l'ai allumé à sec. Et Shandets, elle a ordonné de vivre longtemps. Hier j'ai lu et relu nos messages passés pour me calmer. En général, maintenant je pense, achetez un petit pour 900 ml., Nous avons un beau Clathronic à vendre, c'est aussi un fundyushnitsa. Ou attendez et achetez un normal. J'ai des questions aux propriétaires d'un petit, y en a-t-il assez dans la cuisine? Combien de frites sortent à la fois. Et ce n'est pas écrit là. D'une part, je ne semble pas en avoir besoin de gros, car en règle générale, quelqu'un veut seul des frites ou des boulettes. Et pourtant, si quelqu'un a frit des tartes dans une si petite, combien de fois elle entre, au moins 2 en forme? En général. Je pensais déjà que pour un grand nombre il y a un chaudron
marinal
Dans un petit, plus d'une tarte ne rentrera pas, les pommes de terre à la fois ne dépassent pas une portion (la portion n'est pas grande). Le panier en petits vryers est de la taille d'un bol profond, peut-être 1 à 2 cm plus gros ... alors regardez ce qui y va. Je pense que si vous utilisez souvent une friteuse, vous avez besoin d'une friteuse pleine grandeur, et si vous l'obtenez 3 fois par an, alors bien sûr elle est petite ... et la consommation d'huile n'est pas grande et prend peu de place. À propos, les petits vont souvent comme une friteuse-fondyushnitsa .. ce "+" ... vous pouvez parfois vous adonner.
Tante Besya
J'en ai un petit: Tefal snack oléoclean, convient à deux tartes en même temps
tatalija
Merci a dissipé mes doutes. Et puis je l'aimais avant, mais comme elle l'avait déjà fait, elle voulait juste. Et la taille, bien que la cuisine ne soit pas petite, est très importante. Je n'aime pas ranger l'équipement dans le placard, sinon vous ne l'utilisez pas. Nous avons trié les tartes, mais combien y a-t-il de pommes de terre? Cela ira-t-il pour un garçon avec un bon appétit? Et vous l'utilisez également comme funyushnitsa? J'ai jeté l'ancien, laissé le maillage en dehors, si quelque chose doit s'adapter pour une grande quantité, il se révélera
tatalija
🔗

Je vous le montre pour évaluation
PeNkA_kA
tatalija, friteuse fraîche! Je n'ai pas vu un tel.
J'en suis encore au stade du choix ... au début j'en voulais un tout petit, comme Vitek ou Mulieshka, puis j'ai vu Philips 6159, j'ai beaucoup aimé le fait que tout soit amovible, il sera facile à laver.
tatalija
D'après ce que j'ai lu, ce clathronic a un bol amovible. Mais pendant que je ralentissais l'achat, je pourrais peut-être acheter des delongues, mais il y a encore un doute qu'il y aura assez de pommes de terre pour une dans de telles frites. Tout de même, il semble normal, c'est mieux, de le voir en direct. J'ai encore un bateau à vapeur à acheter, je gratte encore des navets.
PeNkA_kA
avez-vous déjà mangé des frites? ou petit? Pour une raison quelconque, j'ai tendance à me pencher davantage vers la pleine grandeur, il me semble que la qualité de la torréfaction sera meilleure là où il y a plus d'huile.
tatalija
on peut dire normal à 1,5 litre. Tout de même, j'ai pensé que je ne prendrais pas la petite, il y a un doute qu'il n'y aura pas assez de frites pour une.L'ancien était sans bol amovible et sans protection contre la surchauffe, maintenant si vous l'achetez, c'est mieux avec tout. Si vous parvenez à acheter Delongy - super, non, alors Phillips
PeNkA_kA
Je rêve de Phillips pour l'instant. nous avons encore une ville telle que l'assortiment est nul. J'attends le salaire de mon mari et l'achète!
tatalija
J'ai regardé quelqu'un que vous vouliez avant, bien sûr magnifique, mais vous avez également besoin de beaucoup de 2,5 litres d'huile, bien que le rendement soit approprié. J'ai l'air plus petit, mais pas tout à fait Lilliputien non plus. Je ne l'utilise pas tout le temps, même si c'est sur la table. Mais comme option de devoir, quand je viens en retard et que l'enfant doit être nourri avec un frish. Pour la cuisine chinoise, elle est la chose même à la ferme. Oui, en été, courgettes, alevins d'aubergines, donc l'huile ne se fait pas sentir du tout. Une fois j'ai fait des tartes frites, et une fois des broussailles. Bien sûr, beaucoup le perçoivent comme un appareil inutile dans la cuisine. Mais je pense que c'est un bon tachnyk sur la table, il suffit de l'aborder avec cœur
PeNkA_kA
J'ai dit à mon amie que je voulais des frites, elle a tourné son doigt sur ma tempe, disent-ils, un appareil inutile, jette juste l'argent en vain ... mais je veux toujours ... même si je l'utilise rarement. mais quelles délicieuses friandises y obtient !!! (Je ne l'ai pas essayé, bien sûr, mais je suis sûr que c'est le cas). donc je ne peux partager ma Wishlist que sur le forum, car ici tout le monde est pareil en utilisant la technique de la cuisine (dans un bon sens du terme)
Oui, Phillips a besoin de beaucoup d'huile, mais j'ai lu qu'elle pouvait être filtrée et réutilisée plusieurs fois ... n'est-ce pas? De plus, nous avons souvent des invités et les frites sont parfaites pour un régal, par exemple pour la bière. donc je veux vraiment.
et lorsque vous achetez, écrivez ce que vous avez choisi!
tatalija
Si vous décidez, achetez. Je sais par expérience qu'il est l'assistant nécessaire dans la cuisine, mais il est conseillé de le garder sur la table, alors il sera certainement utilisé. J'ai grimpé sur Internet à la recherche d'une solution (petite-grande) et j'ai décidé de prendre une solution normale, et j'ai trouvé ce que Delongy voulait. Oui, bien sûr, ce n'est pas une machine à pain et pas un MB, pas tous les jours d'utilisation. Mais il y a des plats. où avez-vous besoin de faire frire les noix et que faire des casseroles pour cela? Ou le soir, lorsque vous rentrez chez vous et que vous devez nourrir votre fils en déplacement, aidez-le. Et en été, faites revenir les courgettes ou l'aubergine (saté) sans avoir d'huile pleine dans l'assiette. Bien sûr, à en juger par l'opinion de la majorité des propriétaires, c'est extrêmement négatif. Mais comme je le dis - il n'y a pas de choses inutiles, vous ne savez tout simplement pas comment utiliser. Cela fonctionne pour moi plus souvent qu'une trancheuse. Bien sûr, les ailes en sauce barbecue, ou simplement faire frire des champignons (champignons) en apéritif, sans parler comme outil auxiliaire dans la préparation d'autres plats. Dans le même temps, nous ne mangeons pas souvent frits. Et l'huile peut vraiment être utilisée jusqu'à 8 à 10 fois. Je l'ai filtré dans l'ancien et je l'ai versé à nouveau, mais quand je l'ai remis en place, j'ai lavé la friteuse et l'ai laissée sans huile, pensant que quand j'avais besoin de la verser, j'oubliais de la regarder moi-même, quand j'étais le matin, mon fils a demandé des frites avec une saucisse, la tente a brûlé.
PeNkA_kA
avez-vous déjà acheté DEDONGI? Quel modèle? pour une raison quelconque, tout le monde dans ce fil est félicité par DELONGES.
Oncle Sam
Citation: PeNkA_kA


Oui, Phillips a besoin de beaucoup d'huile, mais j'ai lu qu'elle pouvait être filtrée et réutilisée plusieurs fois ... n'est-ce pas? De plus, nous avons souvent des invités et les frites sont parfaites pour un régal, par exemple pour la bière. donc je veux vraiment.

Vous pouvez filtrer l'huile et l'utiliser plusieurs fois après chaque friteuse. Indicateurs de changement d'huile: couleur foncée et odeur.
Vous pouvez l'utiliser progressivement dans la cuisson du pain. Une miche de blanc, sentant les pommes de terre frites au beurre - pesez-la!
Et il vaut mieux ne pas servir des frites avec de la bière, mais des chips (Berner + friteuse + sel aux herbes).
tatalija
pendant que j'ai commandé, j'attends le Delongy F350, s'ils ne l'apportent pas d'Angleterre, alors dans un mois je l'achèterai ici (en Lituanie), c'est juste que c'est beaucoup moins cher là-bas de 2 fois
mashas
Bon après-midi à tous!
Prenez vos rangs. Hier, j'ai une friteuse. J'en ai acheté un grand format, PHILIPS 6159. Hier, je l'ai essayé. J'ai fait frire des pommes de terre et des escalopes à Kiev. Les côtelettes se sont très bien déroulées, mais les pommes de terre sont pauvres.Il s'est avéré gras, à mon goût, et doux (même s'il était encore savoureux). Frit 175 gr. 10-12 minutes, pré-coupez les pommes de terre, lavées et séchées. Peut-être que la température devrait être réglée davantage? Dis-moi s'il te plaît
tatalija
vous devez faire frire 190 gr. et ces mêmes 10-12 minutes. Et bien sûr, laissez-le s'égoutter un peu, directement dans la friteuse elle-même.
Cette viande est meilleure pour 170 gr., Tartes pour 170-180., Oignons frits dans la pâte aussi. Mais je suis aussi des courgettes à 190 gr. Et j'attends toujours mon Delongy et je perds déjà mon sang-froid
Katyushka
Il y a plusieurs années (8-10), j'ai utilisé une friteuse très activement, j'ai fait frire tout ce qui pouvait y être, des oignons, des champignons, de la viande, du poulet et du poisson. Après le poulet et le poisson, l'huile absorbe l'odeur du produit, alors ils m'ont dit comment se débarrasser de cette odeur. Il est nécessaire de faire frire un morceau de pain blanc dans cette huile, puis de filtrer les miettes - et le beurre est à nouveau propre et inodore.
Oncle Sam
Citation: MaroussiaS

et les pommes de terre sont pauvres. Il s'est avéré gras, à mon goût, et doux (même s'il était toujours savoureux). Frit 175 gr. 10-12 minutes, pré-coupez les pommes de terre, lavées et séchées. Peut-être que la température devrait être réglée davantage? Dis-moi s'il te plaît

Réduisez la quantité de pommes de terre que vous mettez dans le panier.
Selon vos descriptions: il a pris de la vapeur et s'est tenu dans une friteuse.
mashas
Je ne pense pas. Friteuse pour 1300g. Les pommes de terre pesaient 1100g et je les ai frites deux fois. Je l'ai sorti dès que la graisse était empilée, c'est-à-dire 15 secondes plus tard, probablement la température devrait être réglée davantage.


Oncle Sam
1100 grammes de pommes de terre sont frits plus rapidement (au total) si vous ne faites pas 2 moules, mais 4 ou 5. Et le goût et l'apparence seront exactement "frites", et non cuits-frits. A mon humble avis
tatn-m
Veuillez me dire où vous pouvez voir les recettes de la friteuse.
mashas
J'ai trouvé beaucoup de recettes ici:
🔗
chiots34
Je vais partager mon impression de la friteuse De Loggie F 18436 le modèle le plus pratique:
la quantité d'huile est de 1 litre pour 1 kg de produit car il a un bol rotatif (nulle part ailleurs dans d'autres modèles)
bol amovible (vous ne devriez certainement pas acheter une friteuse sans cette fonction)
couvercle amovible (lors de la friture, beaucoup d'éclaboussures entrent; sinon vous ne pouvez tout simplement pas les laver)
tube de vidange d'huile (facilite la vidange de l'huile après la friture)
filtre et réservoir d'huile
minuteur
Lorsque j'ai méticuleusement choisi une friteuse, c'était la plus économique en termes de consommation d'huile, car il vaut mieux la changer plus souvent sans attendre l'odeur et la couleur foncée. Il est très facile à nettoyer. Vous pouvez y faire frire 1 kg de pommes de terre dans 1 litre d'huile immédiatement pour votre famille et vos invités, et ne pas faire frire 200 g chacune comme dans certains modèles.
Mais la friture nécessite un estomac sain. À cet égard, je vends mon De Lodge.
Malva
J'ai pensé à l'achat pendant très longtemps et j'ai quand même décidé. Il est clair que l'huile coûte cher, la graisse est nocive, etc., mais nous vivons et mâchons quand même! Les miens aiment beaucoup les pâtés et les beignets, les rondelles de calmar et les pommes dans la pâte, les broussailles et les tartes .... Et je déteste le processus de friture et de lavage ultérieur ... et les cheveux, et les vêtements, et une "hache" dans le cuisine. ... brrrrr !!! J'ai acheté un philips hd 6159. FAQ dit ... Jusqu'à présent, il y a 3 inconvénients: le bandura est gros, vous avez besoin de beaucoup d'huile - 2,5 litres, et vous pouvez manger de la pétarité comme si vous n'étiez pas vous-même. Mais les plus m'ont fait plaisir: il n'y avait aucune odeur, j'ai fait frire des pommes de terre en 2 doses et beaucoup! Après la friture, je l'ai démonté au corps, même le couvercle est retiré, j'ai tout lavé à merveille. L'huile est stockée dans un récipient spécial avec une crépine. Les pommes de terre sont délicieuses, pas McDonald, bien sûr, mais s'envolent sous le goudron. Après cela, des croûtons frais aux épices sont sortis, avec une croûte croustillante de chagrin, 33 héros. Maintenant, je cherche des recettes pour mon tsyatski.
gâteau
Mavka , alors les chebureks devraient aller "comme prévu". beignets. tartes avec n'importe quelle garniture (y compris belyashi) et chak-chak. La pâte dans tous les cas est pétrie par la machine à pain
J'ai vu une friteuse chez un ami (en action). là, toute la famille est simplement tuée pour des chips! Alors l'hôtesse a décidé. que la friteuse paiera tellement vite et n'a pas perdu les pommes de terre sont frottées sur une râpe spéciale en fines tranches (vous ne pouvez pas la couper avec vos mains!) Assurez-vous de rincer sous l'eau courante pour laver l'amidon, séchez-la sur une serviette et faites-le frire. Immédiatement après la sortie, saupoudrez un peu de sel fin et d'aneth (facultatif) À partir d'un kilogramme de pommes de terre, un bol de chips est obtenu - comptez la différence de prix
J'ai été impressionné, je me suis acheté le Mulinex le moins cher pour 1500r (rien ne peut être enlevé nulle part). J'avais peur de jouer et d'arrêter.le fait est que mon ami m'a dit avec autorité qu'il était impossible de faire frire des tartes dans une friteuse - elles collent fermement à la grille. Mais seulement pour les pommes de terre pour acheter ce bandura ...
La chose dans la maison a pris racine - je la fais frire une fois par semaine à coup sûr. c'est dommage qu'il ne comprenne pas, le lave-vaisselle le laverait dans un instant. mais ici je dois utiliser mes mains ... je filtre l'huile une fois. puis versez-le ou nourrissez partiellement les chiens. Les tartes et les beignets sont parfaitement frits, il vous suffit de tricher: trempez le filet vide dans le beurre puis abaissez la tarte ou le cheburek. Ensuite, pendant qu'il atteint le fond (grille), il «poussera» avec de la graisse et ne collera nulle part.
Je fais aussi souvent des copeaux, mais pour couper j'utilise une trancheuse-trancheuse. Les pommes de terre de rebut sont un processus beaucoup moins, plus rapide et plus facile. La fille est engagée dans la sculpture et fabrique des "roses de pomme de terre" à partir de pommes de terre.
Malva
Oh, Tortyzhka, oh, elle m'a rendu heureux! C'est dommage qu'il n'y ait pas de smiley avec une triple révérence. Respect des idées et des conseils. Et, ici pour une recette de chak-chak, vous n’auriez pas de prix ... même si vous ne l’avez pas de toute façon ... vous êtes PRÉCIEUX!
Rina
Je me suis acheté un petit clathronic avant le 8 mars (heureusement, le prix était très promotionnel, presque la moitié du prix habituel) justement pour comprendre si j'en ai besoin ou pas.
Les conclusions sont:
1. Lorsque des pommes de terre frites (et d'autres produits) sont frites, cette même pomme de terre utilise beaucoup moins d'huile que dans une poêle. À propos, la taille d'une petite friteuse, c'est-à-dire ses performances, est tout à fait suffisante pour une portion normale de pommes de terre - juste pendant que les enfants mangent la première portion, j'ai le temps de faire frire la seconde.
2. Il est absolument génial de faire frire les boulettes de viande (viande hachée + oignon finement haché + riz + panure dans la farine) avant de les faire mijoter dans une mijoteuse. Une température uniforme et une adhérence au temps vous permettent d'obtenir un résultat très stable.
3. Le corps de ce modèle particulier s'est avéré être un gros inconvénient - il valait la peine de mettre des pommes de terre légèrement humides sur la friture, car la température des fumées de l'huile bouillonnante a simplement conduit la visière sur le couvercle.

Mais dans l'ensemble, j'ai vraiment aimé cuisiner dans la friteuse. Je pense déjà à en obtenir un en taille réelle d'une qualité plus acceptable d'ici l'été.
gâteau
Rina72 , merci pour l'idée avec les boulettes de viande, je l'avoue, je n'ai pas deviné moi-même, je vais certainement le faire maintenant! Au lieu d'une mijoteuse, j'ai une mijoteuse, mais je fais des boulettes de viande avec
Mavka, J'ai apporté la recette suivante de chak-chak d'Ouzbékistan:
1 oeuf
4 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à soupe de vodka
une pincée de sel
farine - combien faudra-t-il pour une pâte élastique comme des boulettes.
Attention: il n'y a pas de sucre dans la recette. Et cela ne devrait pas être - il brûle rapidement au point d'ébullition élevé de la graisse.
La pâte est étalée finement et coupée en bandes de 3 à 5 mm de large. Frire en portions jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Fond dans une casserole:
3 cuillères à soupe l. mon chéri
3 cuillères à soupe l. Sahara
10e. l. l'eau
Porter à ébullition et éteindre.
Versez le chak-chak frit avec ce mélange et remuez avec vos mains pour que tout soit sucré. La bande se brise en morceaux pendant ce processus - ils sont fragiles, mais c'est ce dont nous avons besoin, c'est pratique à manger. Laisser reposer un moment pour tremper. Tout. Terminé. Vous pouvez servir des graines sucrées à la télévision.
Il existe de nombreuses recettes de chak-chaka, mais j'adore "ma", qui a fait ses preuves. Depuis que j'ai eu le coupe-pâtes italien Imperia, j'ai commencé à utiliser la friteuse plus souvent, car le chak-chak se fait en 15 minutes (bien qu'ensemble, l'un passe à travers la civière et coupe sur un autre rouleau en nouilles, et les autres frites ) Chebureki est également devenu beaucoup plus facile à cuisiner!
Épingle à cheveux
Personne ne me parle dans un multi-chasseur, alors je suis venu ici. Il y a plus de monde ici.

Citation: épingle à cheveux


Poisson fabriqué à partir de ,

Voici comment c'était. Le poisson était du saumon. En fait, j'ai demandé à ma fille d'acheter du maquereau, mais ... en conséquence, ma fille a dit qu'ils étaient tous les deux en C de toute façon et qu'il n'y avait pas de quoi se plaindre. Eh bien, je grogne et m'arrête.

Pâte faite, coupez le poisson en morceaux. Mais ... chaque bouchée ... avec une fourchette ... J'ai versé tout le poisson dans la pâte et mélangé.

J'ai versé un litre avec une queue d'huile végétale dans le MX, l'ai mis sur les frites, ouvert les instructions ...Je pense toujours que ce que cela signifie "passera en mode clignotant trois fois"? Il ne peut pas y arriver la première fois? Et pourquoi pouvez-vous utiliser de l'huile végétale, mais vous ne pouvez pas utiliser de graisses d'olive et de tournesol? Eh bien, où les olives ou le tournesol peuvent-ils avoir du gras?

En tous cas. L'indicateur a commencé à clignoter, j'ai baissé le portefeuille vide, mais l'indicateur a continué à clignoter. Eh bien, je l'ai tenu pendant quelques minutes, je l'ai sorti, j'ai mis ma créativité dans mon sac à main avec une cuillère et j'ai laissé tomber le sac dans MX. Et puis je me suis rendu compte qu'il fallait s'entraîner pour retirer le titulaire du portefeuille sur un portefeuille vide, mais ... bon, je l'ai tout de même sorti. Et j'ai commencé à attendre que le voyant clignote à nouveau. Pas une figue. En fin de compte, j'ai décidé de ne pas risquer et j'ai sorti le portefeuille alors que tout à l'intérieur du portefeuille était déjà rose et que l'indicateur n'avait pas encore clignoté.

Batteur ... il est en quelque sorte ... Bref, mon batteur a épousé un portefeuille. Et étroitement. Eh bien, j'ai tout gratté et mis un nouveau lot.

Ci-dessus, un lien vers un article abusif sur MX. En particulier, le temps a été consacré aux pinces d'extraction, il y a même une photographie là-bas. Bref, j'en suis ravi !!! Il a toujours été difficile pour moi de retirer la casserole du MV et du SCW. Les maniques sont trop épaisses, avec des serviettes ... mais ici !!!
Épingle à cheveux
Et j'ajouterai que dans ma vieille friteuse, le bol ne peut pas être retiré. Le tourment est toujours quelque chose, mais tout est enlevé dans le MX ... Et tout est mis au lave-vaisselle!

Quant au poisson en pâte, la prochaine fois, j'ai décidé de le jeter dans de l'huile bouillante sans portefeuille ...
Épingle à cheveux
Et pourquoi, si les côtelettes sont frites, ne sont-elles que des côtelettes de Kiev? Ou est-ce une recette spéciale que j'ai manquée?
ks372
Citation: épingle à cheveux

Et pourquoi, si les côtelettes sont frites, ne sont-elles que des côtelettes de Kiev? Ou est-ce une recette spéciale que j'ai manquée?
Voici les côtelettes de Kiev https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37236.0
LudMila
Filles!
Une telle question - dans ma friteuse Philips (taille normale pour 2,5 litres d'huile), pour une raison quelconque, les pommes de terre se révèlent molles, bien qu'elles ressemblent à de vraies frites.
Je fais frire la quantité - pour que le panier soit rempli, mais sans fanatisme, j'ai essayé de le tenir avant de le frire et dans de l'eau froide (bien sûr, je le sèche dans une serviette avant de le poser) - il s'avère toujours délicieux, pas un peu FAUX.
Oncle Sam
Le goût des frites obtenues dépend fortement de la variété de la pomme de terre d'origine.
Le World Diner n'utilise que des bières de spécialité.
Un ami a essayé d'en faire de la purée de pommes de terre ... Je l'ai jeté. Mais ses frites se sont avérées très similaires à l'original.

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