Friteuse: avantages et inconvénients

Existe-t-il des recettes pour une friteuse simple?

[mowgli]

mowgli, il existe des bols qui peuvent être lavés en PMM. J'avais une. toutes les pièces, à l'exception de la base, peuvent être lavées au PMM. il est écrit sur la boîte ce qui peut et ne peut pas être lavé.
mon filtre pourrait également être lavé.

on dirait que j'ai une telle friteuse, de longues

Est-ce une friteuse à air?

[mowgli]

mowgli, Oh, j'ai aussi Delongy! et quelle que soit la beauté de l'Airfryer, j'aime toujours le Classic et je l'utilise de temps en temps. Hier j'ai rôti une marmite, alors mon fils a dit, alors je les ai manquées! (Son russe est boiteux, parce qu'il est Francophon)
Mais quoi d'autre y cuisiner? Je n'aimais pas vraiment faire frire les tartes, les pâtés ...

Je fais des courgettes, je veux essayer de faire du poulet. Est-ce que les beignets ont aimé

comment faire des courgettes?
Je dois aussi essayer les beignets. À quelle vitesse les faites-vous frire? là probablement très vite

courgettes, comme toujours, versé de la farine et du sel, coupées en tranches, roulées de tous les côtés et dans le panier, la température est la plus élevée

les recettes de beignets ici doivent avoir l'air

J'adore le poisson frit! Pour ce faire, j'ai acheté une friteuse Philips HD 6159, tenté par les avis sur Yandex. Il vaudrait mieux ne pas acheter! Parce que le revêtement antiadhésif du bol est mauvais. L'huile colle encore aux murs et il faut beaucoup de travail pour la nettoyer. Le revêtement antiadhésif est très délicat, il a peur de la chimie. Seul un trempage incessant avec des fées peut être nettoyé. Le corps en plastique de la friteuse est également mauvais. La meilleure solution est l'acier inoxydable pour le corps et le bol.

La meilleure solution est l'acier inoxydable pour le corps et le bol.

existe-t-il de tels modèles?

[Ipatiya]

Ipatiya, Ici, j'ai un Delongey en acier inoxydable. Nous péchons parfois avec elle, c'est-à-dire que nous y faisons frire des pommes de terre et des pépites.
Mais le poisson n'impressionne pas! Comment faites-vous frire? en pâte ou simplement en farine?

[Sens]

Sens, Bien sûr qu'il y en a!
🔗
Tout est parfaitement lavé dans le PMM.

Tout est parfaitement lavé dans le PMM.

friture
4 litres, c'est trop ...
J'avais un étui en plastique et un bol antiadhésif - tout était également parfaitement lavé dans le PMM. et même un couvercle et un filtre amovible, etc.

existe-t-il de tels modèles?

Il y a.

Mais le poisson n'impressionne pas! Comment faites-vous frire? en pâte ou simplement en farine?

Je fais frire dans la pâte. Il me semble que cela dépend beaucoup de lui. La meilleure pâte coréenne Ottogi. J'ai essayé de le faire chez moi, l'effet n'est pas le même.

Tout est parfaitement lavé dans le PMM.

J'ai eu cette histoire avant le lave-vaisselle. Mais après avoir grillé BBK, je regarde généralement avec méfiance le revêtement antiadhésif. Car, s'il s'est déjà détérioré, presque tout l'appareil est jeté.

[Ipatiya]

IpatiyaEt je ne suis rien d’autre que cette friteuse du quotidien. équipement, pas le mien dans le PMM, en particulier les plaques avec un revêtement antiadhésif.

[Mirabel]

Mirabel, BBK a de l'aluminium non traité à l'arrière de la plaque amovible, il n'était donc pas savonneux au lave-vaisselle. Le revêtement s'est d'abord froissé, la douceur a disparu. Ensuite, l'huile est entrée dans cette surface, à tel point qu'il était impossible de la laver par aucun moyen. Puis, par chagrin, j'ai décidé d'expérimenter des remèdes maison. En conséquence, il a complètement ruiné, le revêtement antiadhésif a commencé à se décoller. Mon cas n'est pas le seul. En même temps, je comprends qu'il n'y a pas d'autre solution pour griller. Mais s'il y a un choix, comme pour une friteuse, par exemple, il vaut mieux choisir quelque chose de durable. En général, il me semble que c'est une astuce des fabricants. L'huile ne doit pas adhérer à un véritable revêtement antiadhésif de haute qualité. Lorsque le Téflon est apparu pour la première fois, ses propriétés étaient irréprochables.C'est juste que les acheteurs sont probablement obligés d'acheter de plus en plus souvent de cette manière.

[Unold 58615]

Bonjour à tous!
Quelqu'un a-t-il de l'expérience avec cette friteuse?
Modèle Unold 58615.
Je souhaite recevoir des commentaires sur la qualité de l'assemblage et la préparation des plats qu'il contient, merci!

[Njashka]

Quelqu'un a-t-il de l'expérience avec cette friteuse?
Modèle Unold 58615.
Je souhaite recevoir des retours sur la qualité de l'assemblage et la préparation des plats qu'il contient, merci!

Njashka, pour ce modèle, il y a des critiques sur 🔗 .

[Ipatiya]

Ipatiya,
Je vous remercie!

[membres du forum]

Bonne journée, membres du forum!
Je choisis une friteuse. Nécessaire principalement pour faire frire des frites. J'ai attiré l'attention sur les modèles en acier inoxydable. Que pouvez-vous dire sur ce modèle:
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Il y en a aussi (mais malheureusement très grand), bien que vous ne puissiez utiliser qu'un seul bol:
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Merci d'avance à tous ceux qui vous aideront à faire votre choix.

[ElenaMikh]

ElenaMikhmais vous ne voulez pas d'un Philips HD 6163? Elle a à la fois un bol et un corps en acier inoxydable. Ici la revue nos utilisateurs du forum dessus.

Toutes les pièces sauf le panneau de commande vont au lave-vaisselle

[Ipatiya, Sens]

Ipatiya, Sens, Merci pour le conseil. Les yeux épars ... J'ai lu les critiques.

Cher, est-ce que quelqu'un a une collation minute Tefal ici? Comment le lavez-vous? Je l'adore pour sa taille et son excellente friture, mais le lavage est tout un problème, le bol n'est pas amovible, vous ne pouvez pas passer sous le robinet ou au lave-vaisselle, alors je frotte le tablier de l'évier de l'intérieur du mieux que je peux, en y versant tranquillement de l'eau du robinet. L'extérieur est généralement un problème, uniquement avec un chiffon humide

Aide au choix. Je ne sais pas quoi prendre?! Philips HD 6163 ou Steba DF 100. Merci!

[TatianaSa]

TatianaSa, mieux Philips HD 6163. Il (elle) a un bol en acier inoxydable. De plus, Steba est conçu pour 750 g de pommes de terre et Philips - pour 1 kg.

[TatianaSa]

TatianaSa, depuis six mois, j'ai Filipok. Je n'ai jamais été déçu! Cependant, elle n'a pas utilisé le personnel. Je ne cuisine pas plus d'une fois par semaine, même si mon mari est un amateur de frites ... Avant même d'acheter, nous étions d'accord avec lui)))). En fait, il sort même moins souvent.

*** Les courgettes et les aubergines sont préférées non pas en farine, mais en amidon avec du blanc d'oeuf et du sel. Vous pouvez également saupoudrer de l'ail sec dans la panure

Les filles, merci beaucoup ... mais il me semble avoir parcouru les sites et j'ai aimé le delongi. Il y a une sorte de bol rotatif et une consommation d'huile de 1,2 litre au total. Alors je me bats avec moi-même maintenant, je vais prendre des filipoks ou des delongues ?? J'ai trouvé Filipok pour 2790 et Delongi 4800. Peut-elle être meilleure, cette Delongi?

Le volume du produit je n'en ai pas besoin beaucoup, car le mari est au travail et apparaît 2 mois par an. Et je n'ai pas besoin de grand chose avec 2 enfants. Que faire?

[TatianaSa]

TatianaSa, tu décides! J'ai choisi en fonction de la taille du poisson. J'aime le faire frire en entier quand c'est possible. Et comment il aurait frit dans un bol en rotation, je ne sais pas. Mais le sujet a déjà des critiques pour la friteuse Delongy. Peut vous aider à faire un choix.

Je n’y avais pas pensé. Mais votre vérité sur les poissons. Et je suis tous des beignets et des pâtés aux pommes de terre.

Je viens de lire que le poisson frit conserve le mieux tous ses nutriments. Et plus savoureux aussi. Je ne me soucie pas du mal, car en Asie, cette méthode de cuisson a plus de mille ans.

[TatianaSa]

TatianaSa, filtrez l'huile après utilisation. C'est utile plusieurs fois. Pour être honnête, le fusible tournant sur DeLongi lui-même l'était également au début. Même commandé ... mais ils sont restés silencieux pendant longtemps ... Et la chasse, plus que la captivité (((Du coup, j'ai acheté Philips. Et au bout d'un moment, le coursier m'appelle soudainement, disent-ils, je t'emmène une friteuse ... NINADA "!!! Je ne regrette pas ... Mais je ne sais pas ce que j'ai abandonné. Si vous achetez, désabonnez-vous, pliz, à propos de vos impressions. Horreur, comme c'est vraiment intéressant) ..

J'ai peur. Si j'avais eu l'occasion de le regarder en direct, de le toucher, j'aurais déjà décidé quoi prendre. Et sur un Internet en quelque sorte effrayant sans critiques. Le prix est considérable. Celui qui coûtait 4800 avec un panier rotatif a déjà été abandonné, et le nouveau coûte environ 7000. La seule chose qui, en principe, vous empêche d'acheter est de savoir s'il est pliable comme Filipok, afin que vous puissiez le laver sans problème et avoir toujours un revêtement antiadhésif. Je ne l'aime vraiment pas.Pourtant, Filipok avec son acier inoxydable est un ordre de grandeur devant. Et ils me rongent, et les doutes me rongent.

Tovarischi, dis-moi (je vais utiliser une friteuse pour la première fois), dois-je fermer le couvercle pour faire frire des pâtés et des tartes?

[Marina]

Marina, le livre doit être écrit.

Les filles, propriétaires de Filipka, dites-moi où vous avez dix fils attachés? Et puis hier, elle est venue me voir, je l'ai ouverte, et il y a 2 câbles à l'élément chauffant. Sur la photo, le câblage n'est pas dessiné et même je pensais peut-être à un mariage?

Marina, lors de la friture des pâtés, le couvercle est fermé. Il arrive que pendant le processus de friture, des éruptions se forment, la graisse (jus) s'écoulant des éclaboussures de viande. Il est impossible de deviner si le "jus" va percer ou non! C'est toujours une surprise, là où vous ne vous attendez pas.

[TatianaSa]

TatianaSa, et la photo n'est pas par hasard? C'est peut-être un capteur de température. J'ai un tel chez AEG. Le mari a ordonné d'être extrêmement prudent avec eux, afin de ne pas rompre par inadvertance. En général, une chose très importante. Sauf, bien sûr, nous parlons du même câblage.

[TatianaSa]

TatianaSa, pas de livre: girl_pardon: offert en cadeau sans instructions (c'est juste le but)kupavishna, Merci d'avoir répondu

Moi, les filles, loshara ... je ne sais pas comment insérer des photos

Veuillez nous dire le principe de la cuisson dans une friteuse? Est-il nécessaire, par exemple, de faire mariner les pilons de poulet, puis de les rouler dans de la chapelure? Comment faire cuire le poisson? Je serais très reconnaissant pour des éclaircissements.

[TatianaSa]

TatianaSaPour autant que je sache, il est préférable de mettre de la viande, du poisson et de la volaille gras en panure ou en pâte. J'ai essayé le poisson en pâte de différentes recettes. La croûte la plus savoureuse et la meilleure provenait du mélange Ottogi.

C'est vrai, il s'avère très cool en panure. Mais!!! La panure maison pour une raison quelconque tombe et obstrue le beurre, mais les produits avec une panure «d'usine» sont excellents. C'est ainsi que je cuisine les calmars, je mets les surgelés dans le panier et tout est cuit très vite.
et plus encore ... si vous faites frire des pâtés et ainsi de suite avec de la farine, alors beaucoup de farine vole aussi rapidement dans le beurre. Pour éviter cela, j'utilise une grille.

Pour éviter cela, j'utilise une grille.

? de farine?

[Tatyana]

Tatyana, Eh bien, oui, pour que la farine et la chapelure ne volent pas dans le beurre. Ici, nous avons parlé de ces filets. nous sommes apparus et avons disparu, mais vous en avez certainement en Russie.

Vika, je l'entends pour la première fois, je vais faire attention

[TatianaSa]

TatianaSa,
messages à dix aller. et vous devez les laver soigneusement. ceci est écrit dans les instructions!
Je viens d'essuyer avec des lingettes pour bébé
tout le reste peut être lavé à volonté dans l'évier ou PMM
*** En ce qui concerne la farine, les miettes et la panure ... Pour cela, la "zone froide" a été inventée dans certaines friteuses.
En général, après utilisation, l'huile peut être filtrée sur une gaze multicouche ou une serviette. Ensuite, il suffit de les égoutter dans un récipient et de les conserver au réfrigérateur ou juste dans un endroit sombre ... La procédure peut être répétée plusieurs fois. L'essentiel est sans fanatisme ... et ne pas célébrer le changement de graisse profonde comme une fête à l'échelle universelle

****** Je n'ai jamais utilisé de panure toute faite .. fait maison ça se conserve mieux ou moins bien ... mais il ne tombe certainement pas en morceaux et ne "dépoussière" pas ... un piège à mailles n'est pas nécessaire .. Je ne peux même pas imaginer comment elle devrait regarder

[Natalia]

Natalia, Vidanger l'huile à chaque fois?! : swoon: Quelque chose de fatigant ... non?
Je me permets d'utiliser de l'huile 5 fois, puis je lave tout et change l'huile. Eh bien, après le poisson, vous devez faire un temps de remplacement extraordinaire.
Oui, j'ai aussi cette zone très froide, mais il me semblait quand même que la maille était plus confortable.