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Aubergine au four avec tomates et feta

Aubergine au four avec tomates et feta

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: grec
Aubergines cuites au four avec tomates et feta

Ingrédients

aubergine 10 morceaux
tomate 12 pièces
feta 200 grammes
Mozzarella 450 grammes
Olives goût
Ail 5 dents
Chili goût
sel poivre goût
mélange d'herbes provençales goût
thym 3-4 succursales
huile d'olive 2 cuillères à soupe. l
sucre 1 à 2 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • Les aubergines au goût neutre sont à la base de la préparation d'un grand nombre de plats délicieux! Je suggère d'essayer cette recette grecque - incroyablement savoureuse et très saine.
  • Aubergine au four avec tomates et feta Aubergines coupées en rondelles, graisser à l'huile d'olive, saupoudrer d'herbes provençales, cuire au four à 200 * C et déposer un tiers au fond d'un plat allant au four.
  • Aubergine au four avec tomates et feta Déposer les tranches de mozzarella sur le dessus.
  • Aubergine au four avec tomates et feta Ensuite, il y a les tomates cuites à l'ail, qui ont été cuites pendant environ 15 minutes avec du piment, de l'ail et du sucre et du sel. Puis répétez toutes les couches.
  • Aubergine au four avec tomates et feta Mettre les olives dessus, émietter la feta, mettre le thym et mettre au four 30 minutes à 200 * C.
  • Aubergine au four avec tomates et feta Sortez le plat fini du four et laissez reposer 5 minutes.
  • Aubergine au four avec tomates et feta Ce plat est généralement consommé chaud.
  • Aubergine au four avec tomates et feta
  • Les Grecs le mangent en trempant des tranches de pain dans une délicieuse sauce tomate.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

Ilmirushka
Marina, maintenant je ramperais aussi dans le plat avec du pain!
Maris
Ilmira, je suis contente qu'elle soit passée! Malheureusement, ce n'est que virtuel ici ... Je recommande vivement le plat.
En l'absence de mozzarella, d'autres fromages peuvent être utilisés, mais qui fondent et enveloppent les légumes.
Solt
Dites-moi combien d'aubergines cuire?
tana33
comment pourrais-je manquer une telle recette
Maris
Solt, Vera, cuire au four jusqu'à tendreté. Cela a pris 15 minutes dans mon four à 200 ° C.

tana33, Tatyana, dans tant de recettes, il n'est pas surprenant de passer à côté.

Les filles, essayez-le pour une bonne santé - c'est très savoureux!
lettohka ttt
Maris, Marinochka, mmm .. délicieux !! : mail1: Merci!
Maris
lettohka ttt, Natasha, je serai contente si la recette vous sera utile! Préparez-vous à une bonne santé!
 

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