Chou blanc et aubergines cuits au four avec fromage cottage, œuf et yogourt

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Chou blanc et aubergines cuits au four avec fromage cottage, œuf et yogourt

Ingrédients

Chou frais 100g
L'aubergine n'est pas grosse 200 à 250 gr
Cottage cheese 100g
Yaourt Activia sans additifs 150 grammes
Huile d'olive pour la lubrification goût
Sel poivre goût
Lait 50 ml
Œuf de poule 2 pièces
Ail 3 clous de girofle

Méthode de cuisson

  • Chou en spirale (hachez sans problème un autre appareil préféré), salez et poivrez, saupoudrez d'huile d'olive.
  • Coupez l'aubergine en rondelles de 1,5 à 2 cm, ajoutez du sel et laissez.
  • J'ai pris du fromage cottage, ajouté du sel, de l'ail râpé, l'ai mélangé avec la table. cuillère de yaourt.
  • J'ai lavé le sel de l'aubergine, je l'ai mis sur le chou, je l'ai graissé avec de l'huile. J'ai posé le fromage cottage sur les rondelles d'aubergines en une couche uniforme. Enduit de yaourt et d'un œuf brouillé. Le lait a été soigneusement versé dans la couche de chou et le plat préparé a été envoyé au four pendant 40 minutes à 180 degrés.
  • Chou blanc et aubergines cuits au four avec fromage cottage, œuf et yogourt

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

un total de 50 minutes, torréfaction + tranchage

Programme de cuisson:

four

Remarque

Le plat s'est avéré spontanément basé sur
Chou blanc et aubergines cuits au four avec fromage cottage, œuf et yogourtJeune chou à la moutarde, cuit au four
(ang-kay)
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Irinap
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