Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)

Ingrédients

aubergine 4 choses.
poivron doux 5 pièces.
oignon 4 choses.
tomate 5 pièces.
Ail 1 tête
sauce soja Tableau 4-5. l.
poivre noir fraichement moulu goût
coriandre moulue 1-2h l.
piment rouge goût
jus d'un demi citron 1/2 citron
paprika doux goût
coriandre persil aneth au goût et facultatif !!! 70gr.

Méthode de cuisson

Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)
Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)
Nous lavons les tomates, les poivrons, les aubergines, les essuyons, coupons les aubergines en tranches, mais pas complètement 1 cm d'épaisseur.
Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)
Insérez des petits morceaux d'aubergine entre les cercles, recouvrez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et mettez tous les légumes.
N'épluchez pas l'oignon, faites-le cuire au four sur le programme gril à convection à une température de 180-200 gr. et assurez-vous que les légumes ne brûlent pas.
J'ai retourné le poivron dans le processus, si nécessaire, abaissez la température, le temps de fonctionnement du four pendant 40 minutes, puis éteignez le chauffage et laissez les légumes refroidir, les oignons doivent être cuits à l'intérieur.
Coupez grossièrement les légumes refroidis, épluchez et hachez grossièrement l'oignon, mettez-le dans une casserole et ajoutez tous les ingrédients ci-dessus - sauce soja, citron, pressez la tête d'ail, coriandre, paprika, piments rouges et noirs.
Nous mélangeons tout et l'envoyons au réfrigérateur, très savoureux et sain! Bon appétit!


Remarque

Les propriétaires de Ninja Grill et Multicooker peuvent cuire ces légumes dans leurs machines! Les légumes peuvent également être cuits sur des grils au charbon de bois! Je n'ajoute pas d'huile, ceux qui le souhaitent peuvent en rajouter, il n'y a pas besoin de saler, la sauce soja suffit!

Antonovka
cuisinier, Igor, vous avez de merveilleuses recettes!
cuisinier
Merci beaucoup Lena !!!
Lerele

cuisinier, Très cool, je vais certainement le faire !!!
cuisinier
Lerele, Merci beaucoup!!!
Rusalca
Je confirme, c'est très savoureux! Je fais souvent ces légumes, je les fais juste cuire dans une poêle à griller.
Lerele
cuisinier,

Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)
cuisinier
LereleComme tu vas vite !!! Bien joué!!! Ajustez le piquant au goût !!! Peut-être que le poivre noir suffit !!! Dans le grill Ninja, vous devrez faire cuire les oignons plus longtemps que les aubergines et les poivrons !!!
Jouravl
Et j'ajoute aussi du piment pour le piquant, délicieux
cuisinier
Jouravl, Merci Hope !!! Oui, délicieux, mais très épicé, si vous en faites un entier et le mettez dans votre assiette seulement !!!
Svetlenki
Ça ne peut pas être insipide! Igor, et j'ai été frappé par votre recette avec trois points d'exclamation!

Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)

Déjà au four. Les arômes sont géniaux. Ne vous inquiétez pas pour les tomates - j'ai un alizé italien très savoureux. Je vais faire avec elle. De moi-même, j'ai jeté l'ail à cuire.

Pour moi, cette recette est une révélation. Une solution si simple! Nous essayons maintenant de limiter les graisses, de faire frire et de maximiser l'utilité au menu.
Lerele

Des légumes frais, je les ai prêts, il fait froid

Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)

Trishka
Merci pour la recette, et je vais l'emmener dans les bacs, je pense que ce sera un enjeu.
cuisinier
Svetlenki, C'est tellement beau!!! Nourriture saine!!! Mangez pour la santé et ira pour les beurres !!!!




Citation: Lerele

Svetlenki, tout le monde a une maison, tout en bas sous l'avatar, un parchemin et une maison.
Des légumes frais, je les ai prêts, il fait froid

Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)
Beauté et gourmandise !!! Sortis du réfrigérateur, ces légumes sont délicieux maintenant au chaud !!!




Citation: Lerele

Svetlenki, Svetlenki, Horrible
Laissé sans maison
Lerele !!! Je ne vois pas ma maison non plus? J'ai besoin de faire un avatar, je clique sur ta photo et je vois tes recettes




Citation: Svetlenki

Ça ne peut pas être insipide! Igor, et j'ai été frappé par votre recette avec trois points d'exclamation!

Grillades de légumes en coréen (+ vidéo)

Déjà au four. Les arômes sont géniaux. Ne vous inquiétez pas pour les tomates - j'ai un alizé italien très savoureux. Je vais le faire avec elle. De moi-même, j'ai jeté l'ail à cuire.

Pour moi, cette recette est une révélation.Une solution si simple! Nous essayons maintenant de limiter les graisses, de faire frire et de maximiser l'utilité au menu.

J'ai le même

Même moi, je n'ai pas de maison cuisinier
Belle nature morte végétale !!! Bravo Light !!!




Téléchargé une photo !!! Maintenant cliquez dessus et voyez les recettes !!!




Citation: Rusalca

Je confirme, c'est très savoureux! Je fais souvent ces légumes, je les fais juste cuire dans une poêle à griller.
Rusalca, Je dois essayer, j'ai un gril en fonte, et couvrir avec un couvercle?
Mamusi

cuisinier, merci pour la recette!
Rusalca
Citation: Chef
Rusalca, je dois essayer, j'ai un gril en fonte, mais couvrir avec un couvercle?
Igor, vous n'avez pas besoin de couvrir. Seulement je ne fais pas cuire de légumes entiers, mais hachés. J'ai coupé les tomates, les oignons, les aubergines en tranches, le poivron en grosses lanières. Les légumes sont beaux rayés. Elle a appris de son entremetteur coréen.
Svetlenki
Citation: Rusalca
Seulement je ne fais pas cuire des légumes entiers, mais des hachés

Rusalca, Anna, et cuire au four aussi?
Rusalca
Sveta, Oui. Je graisse la poêle avec une brosse et la fais cuire.
cuisinier
Citation: Rusalca

Igor, vous n'avez pas besoin de couvrir. Seulement je ne fais pas cuire de légumes entiers, mais hachés. J'ai coupé les tomates, les oignons, les aubergines en tranches, le poivron en grosses lanières. Les légumes sont beaux rayés. Elle a appris de son entremetteur coréen.
Bonne décision!!! Il faut en prendre note, donc bien sûr un peu plus longtemps !!!
Rusalca
Citation: Chef
alors bien sûr un peu plus longtemps !!!
C'est oui! Votre chemin est définitivement plus rapide! J'essaierai certainement.
cuisinier
Citation: Rusalca
C'est oui! Votre chemin est définitivement plus rapide! Je vais certainement essayer
Anna, Je vous remercie!!!
Nana
Presque Ajapsandali.
Chef
Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"
Trishka
Igor, avec Victory et Myadalka!
gala10
Igor, merci pour la recette! Ça doit être incroyablement délicieux. Nous essayerons. Et félicitations pour le prix bien mérité.
cuisinier
Lucumon, Trishka, gala10, Merci beaucoup!!!!
Rusalca
Igor, Toutes nos félicitations!!!!
cuisinier
Anna, Merci beaucoup!!!
Lerele
cuisinier, Toutes nos félicitations!! La recette est super !!!
cuisinier
Lerele, Merci beaucoup!!!
lettohka ttt
cuisinier, Igor, félicitations! Super recette!
cuisinier
Natalia, Merci beaucoup!!!!

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