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Dessert au chocolat chaud au mascarpone

Dessert au chocolat chaud au mascarpone

Catégorie: Recettes culinaires
Dessert au chocolat chaud au mascarpone

Ingrédients

chocolat amer 70-75% 100g
crème 20% 50 grammes
mascarpone 250 g
sucre 50 grammes
jaunes 2 pièces
poudre d'amande 25 grammes
beurre pour graisser les moules

Méthode de cuisson

  • Dessert au chocolat chaud au mascarponeRéchauffez la crème, ajoutez les morceaux de chocolat.
  • Dessert au chocolat chaud au mascarponeRemuer et laisser refroidir à température ambiante.
  • Dessert au chocolat chaud au mascarponeMélanger le mascarpone avec le sucre et les jaunes. Battez avec un fouet.
  • Dessert au chocolat chaud au mascarponeAjouter la farine d'amande, remuer.
  • Dessert au chocolat chaud au mascarponeAjouter le chocolat, remuer.
  • Dessert au chocolat chaud au mascarponeGraisser les plats de cuisson avec un peu de beurre.
  • Remplissez du mélange de chocolat.
  • Cuire au four préchauffé à 200 ° C (convection 180 ° C) pendant 30 à 35 minutes.
  • Servez le dessert chaud.
  • Dessert au chocolat chaud au mascarpone
  • Profitez de votre thé!


Cirre
la beauté est quoi. Tentatrice
Mamusi
Manya, voici tout sauf la farine d'amande ...
Et donc demain je me ferais plaisir le matin, je traiterais ma chérie douce et savoureuse.
Et vous, mec, vous vous moquez. Regardant la nuit!
Savoureux, à la génialité, directement de la photo que vous pouvez voir
Sonadora
Galina, Margarita, Merci. Le dessert est très chocolaté.
Zhannptica
Oh, Manya !!
Quel chocolat raide)))))
Ma fille engloutirait tout et demanderait plus!
Je vais certainement le faire cuire) que pensez-vous, si vous remplacez le mascarpone par des crèmes?
Ne serait-ce pas un peu plus facile? Même si on peut parler facilement
Sonadora
Jeanne, tu peux la remplacer. Ça ne va pas être pire.
Rituslya
Citation: mamusi
c'est tout sauf la farine d'amande
Ritus, et j'ai de la farine d'amande. Je ne sais pas d'où il m'a été apporté, mais je l'ai trouvé.
Manechka, merci! Tous les ingrédients sont en stock. C'est juste surprenant!
Demain matin, je le ferai.
Oh, quelle beauté zhezh!
Manechka, merci!
Sonadora
Ritusya, je suis désolé, j'ai manqué votre réponse dans le sujet.
Citation: Rituslya
Je ne sais pas d'où il m'a été apporté, mais je l'ai trouvé.
C'est le destin. Nous devrons cuisiner.
M @ rtochka
Pouvez-vous remplacer la farine d'amande par quelque chose de plus simple?
Il y a du sarrasin, du maïs. Je comprends moi-même que tout cela est faux, mais hacher des amandes n'est probablement pas non plus une option. Il donnera de l'huile
Sonadora
Daria, vous pouvez moudre les amandes dans un moulin à café avec du sucre. Seulement pas tout à la fois, mais en deux passes, pour que l'huile ne cède pas.
 

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