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Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignons

Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignons

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignons

Ingrédients

grosses pommes de terre 4 choses.
champignons (j'ai des champignons) 200 avant JC
navet oignon 1 PC.
huile végétale 5 cuillères à soupe l.
aneth 1 paquet
Ail 2 dents.
Mozzarella 150 grammes
fromage à pâte dure 100g
fromage blanc 70 grammes
fromage fondu 90 grammes
crème ou crème sure 100g
poivre noir moulu goût
sel goût

Méthode de cuisson

  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsCoupez les champignons et l'oignon en cubes et faites-les revenir dans l'huile végétale. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsLavez soigneusement les pommes de terre. Couper en rondelles de 3-4 mm de large sans couper complètement. Nous avons besoin d'une pomme de terre entière. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser des baguettes lors de la coupe. Ils ne vous laisseront pas couper les pommes de terre.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsMettez les pommes de terre hachées dans l'eau et rincez chaque tranche de l'amidon pour qu'elles ne collent pas ensemble.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsSéchez les pommes de terre avec une serviette. Saler et graisser avec de l'huile végétale.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsPlacez les pommes de terre dans un plat de cuisson graissé afin que le centre reste vide.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsCuire au four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Cela m'a pris 60 minutes.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsRâpez le fromage entier, ajoutez le fromage blanc, l'aneth haché, l'ail râpé et les champignons frits aux oignons. Versez la crème ou la crème sure. Pimenter. Je n'ai pas salé.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsMélangez le tout soigneusement.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsPlacer la masse de fromage et de champignons au centre du moule.
  • Nous nous couchons, pressant.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignonsMettez au four à la même température pendant 20-25 minutes. Le fromage doit bien fondre. Nous sortons et apprécions.
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignons
  • Pommes de terre au four avec sauce au fromage et aux champignons
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

6 à 8 portions

Programme de cuisson:

four

Remarque

L'idée de la recette a été espionnée sur le site Web de la cuisine positive.
C'est très savoureux et riche en calories. Mais parfois, tout est possible. Un merveilleux dîner pour une entreprise chaleureuse! On peut dire que c'est une fondue aux pommes de terre. Détachez une tranche et recouvrez de sauce. Recommander!

Trishka
Vkusnotaaaa!
Compris, merci pour la recette!
Maris
La pomme de terre d'accordéon est toujours impressionnante. Avec une telle trempette - délicieux.
ang-kay
Les filles, merci. C'est délicieux. Essayer)
 

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