Pommes de terre au four croustillantes

Pommes de terre au four croustillantes

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
jeunes pommes de terre (de préférence de petits tubercules)	10-15 pièces
huile de tournesol	0,5 cuillère à soupe
gousses d'ail	5 éléments
Feuille de laurier	5 éléments
le vinaigre	1 à 2 cuillères à soupe l.
légumes verts (persil, aneth, basilic)
sel	1 cuillère à café
poivre

Méthode de cuisson

• J'ai vu une recette similaire sur le site, mais je pense que la mienne est différente. Bien que les modérateurs le sauront mieux))
• Voici donc un superbe plat de Jamie Oliver: une jeune pomme de terre parfumée à la croûte croustillante. La recette avec mes changements.
• Nous prenons de jeunes petites pommes de terre. Les petits sont mieux frits.
• Bien se laver, remplir d'eau et allumer un feu vif. Cuire après ébullition pendant 7 à 8 minutes.
• Nous vidons l'eau. Éponger les pommes de terre avec une serviette en papier.
• Sel poivre.
• Versez de l'huile végétale dans une tasse (à l'origine de l'huile d'olive, mais je n'aime pas ça). Nous baignons chaque pomme de terre dans l'huile et la mettons dans un moule (je tapisse le moule avec un tapis en silicone).
• Nous faisons cuire 30 minutes à 200 C.
• Préparation du remplissage:
• N'épluchez pas l'ail. Écraser avec un couteau.
• Mettez l'ail, les herbes pas très finement hachées, le laurier, l'huile de tournesol, le sel, le vinaigre dans un bol. Laissez infuser pendant que nos pommes de terre sont cuites.
• Après 30 minutes, nous sortons les pommes de terre.
• Presser un peu les pommes de terre avec un écrasement.
• Mettez une garniture de pommes de terre sur chaque pomme de terre.
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• Nous l'envoyons au four pendant encore 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
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• Nous le sortons et apprécions))
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• En option: pour compléter le festin gustatif, nous sautons dans la cave pour une bouteille de bon vin fait maison.

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

60 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Comme c'est délicieux!

Oh! Quelle pomme de terre merveilleuse et parfumée! J'adore les recettes de Jamie pour leur simplicité, leur rapidité d'exécution. Tout en lui est simplement des chtoli non raffinés, de style maison et de style campagnard.
Lis,

[Irina F]

Irina F, Je vous remercie! Vous avez raison à 100%: simple, rapide et rustique))) Et surtout, VKUUUSNOOOO !!!

Déjà cuisiné et goûté! Très yummyoooooo!

[NE PAS]

Déjà cuisiné et goûté! Très délicieux!

Et je toujours NE PAS préparé et NE PAS Essayé! Donc je - NE PAS délicieux!!! ET ENVIEUX !!!
Et quel genre de photos j'ai fait! Shaw a pris la mode - pour taquiner les gens la nuit ?!

Il n'y a pas d'issue - vous devez le faire pour le déjeuner demain !!!!

Que c'est merveilleux! Régime pardonnant.

.... et aujourd'hui je vais faire

J'adore les jeunes pommes de terre, en particulier celles cuites au four. Je vais certainement le faire, il ne reste plus qu'à attendre les pommes de terre
J'irai au jardin et hypnotiser (les pommes de terre) peuvent pousser plus vite
Merci pour la recette!

[printemps 23]

printemps 23,

Elena Tim, et sho je, sho je ... juste ça, tout de suite Lilya ... je ne taquine personne, je ne laisse même pas entendre que c'est super savoureux, malgré la simplicité des ingrédients et la rapidité d'exécution ... et les photos .... alors pas moi, puis tout mon mari. Son initiative d'ailleurs! C'est tout lui: obligé de dresser la recette, suffoquant de salive, souffrant d'un arôme incroyable, minutieusement filmé, image par image ... le photographe, que pouvez-vous faire, il a un tel travail (laissez-le tirer des pommes de terre mieux que ...))...

Rada-dms, mur_myau, MariV, allez, les filles, faites-le! Je suis sûr que vous l'aimerez et vous apprécierez la simplicité de ce plat!

N @ dezhd @, pourquoi méditer? Maintenant, vous pouvez l'acheter) De plus, les petites pommes de terre ne sont pas favorables, elles coûtent un sou))

Excellente recette! Je l'ai essayé aujourd'hui. Elle a recouvert la forme avec du papier d'aluminium et a légèrement réduit le temps de cuisson quelque part 20 + 20. Il s'est avéré très savoureux, la croûte est si croustillante.Mais la prochaine fois que je n'ajouterai probablement pas de vinaigre, il noie les herbes et l'ail.

Lis! Merci pour la recette! Si simple et original! Aujourd'hui je l'ai préparé, tout le monde l'a apprécié. Cette pomme de terre écrasée dans une garniture parfumée.

Je l'ai préparé aujourd'hui. C'est quelque chose!
J'ai pris le vinaigre de kuehne de cidre de pomme, en tenant compte des commentaires ci-dessus, je l'ai soigneusement dosé, et une cuillère à café me suffisait. Le reste est sur la liste.
Merci beaucoup pour la recette !!!

Les filles, je suis content que vous ayez apprécié la recette! En ce qui concerne les changements, cela ne me dérange pas, tout est à votre goût)) Mon mari aime beaucoup les épicés, donc pour moi, utiliser cette quantité de vinaigre est juste.