Salade de pommes de terre Crispy Dip de Jamie Oliver

Salade de pommes de terre Crispy Dip de Jamie Oliver

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
pommes de terre bouillies	500 grammes
sauce au yaourt
yaourt nature	250 ml
oignons verts	petit paquet
jus et zeste de citron	0,5 citron
moutarde de Dijon	0,5 cuillère à café
sel poivre	goût
trempette croustillante (bacon pangrattata)
pain blanc sans croûtes (hier)	80 grammes
viandes fumées (bacon, saucisse, etc.)	80 grammes

Méthode de cuisson

• Faire bouillir les pommes de terre et les écraser à la fourchette.

• Préparez une sauce en utilisant les ingrédients énumérés. Mélangez tout.

• Versez la sauce sur les pommes de terre chaudes.

• Mettez les tranches de pain et les viandes fumées dans le bol d'un mixeur hachoir.

• Coupez en miettes.

• Transférer dans une poêle sèche et faire frire jusqu'à ce que croustillant.

• Servir les pommes de terre et les tremper dans un autre bol. Jamie Oliver suggère de mettre les pommes de terre à la cuillère dans une trempette croustillante.

• Et vous pouvez le faire)) Les miettes n'auront pas le temps de se mouiller).

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

cuisinière et mixeur

Remarque

Ce plat se prépare très rapidement, j'ai utilisé des pommes de terre du réfrigérateur, réchauffées au micro-ondes.

Source de la recette:

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[Svetlana]

Svetlana, eh bien, vraiment rien de compliqué, mais c'est comment-de quoi: trempette croustillante (bacon pangrattata)?

Ilmira, donc dans les ingrédients, il est écrit: 80 g de pain et 80 g de viandes fumées, et ce sont des miettes frites ainsi appelées))), du bacon pangrattata))) Il y a aussi de la pagrattata à l'ail, etc., en bref, des miettes de pain avec quelque chose)))

et ceci est une miette frite soi-disant))), bacon pangrattata)))

bien sombre, je n'ai jamais mangé de pangrattat

Sveta, bien fait, recette merveilleuse, très inhabituelle et facile à préparer. Je vous remercie!

Ilmira, tu crois que j'ai mangé?))). Maintenant, pour la première fois de ma vie, j'ai dîné))), et je viens d'apprendre ce mot

Coche, toujours heureux

Oui? , ok grave! Oh je ne peux pas

merveilleuse recette, très inhabituelle et facile à préparer.

Avec Jamie, tout est simple, dit-il dans certains programmes, puisque sa femme ne sait pas cuisiner et est toujours enceinte, lui-même cherche et invente ou simplifie simplement des plats simples, savoureux et très souvent sains.

il semblerait que ce soit très simple, mais c’est une simplicité ingénieuse!))) une recette incroyable .. vivre pour toujours .... merci de partager ce génie avec nous!

Svetul, merci!
Salade très intéressante, belle, lumineuse!
Tout ce que je veux acheter ici, c'est de la moutarde de Dijon, et je ne peux tout simplement pas m'en sortir.
Tant de mots nouveaux, intéressants et inconnus.
Svetul, merci. Boom pour essayer de cuisiner.

[Cvetaal]

Cvetaal, c'est adorable!!! En ce moment je voulais ça !!! Je vais certainement faire un de ces jours !!!

Les filles, je vais copier ici mon propre message d'un autre sujet:

Maintenant, je lis différentes recettes de D.O., et cette très pangrattata se trouve tout le temps sous différentes formes))). L'ingrédient invariable est le pain, puis tout ce que vous voulez: ail et huile d'olive, ail, herbes et huile d'olive, et la composition suivante semblait très intéressante: pain, ail, thym et peau de volaille (poulet, canard), c.-à-d. retirer la peau de la volaille cuite au four ou frite et en pangrattata, ou en russe - pain, ail et craquelins 

Cuisinez, très chers, pour votre santé, car c'est tellement propre et très original)))