Robot de cuisine Moulinex Masterchef Gourmet QA500

Caractéristiques
Série Masterchef Gourmet
Puissance 900 W
Volume du bol 4,6 l
Nombre de vitesses 6
La fonction Pulse est
Accessoires de pâte en acier inoxydable de qualité professionnelle: fouet, crochet pétrisseur ferme, accessoire de batteur
Le système du fouet prolongé Flex Whisk est
Le système de mélange d'ingrédients "planétaire" est
Matériau du boîtier en plastique
Matériau du bol en métal
Caractéristiques de la poignée du bol et protection contre les éclaboussures
Contrôle mécanique
Extras Système de batteur long Flex Whisk breveté pour seulement 1 œuf,
Ensemble complet 3 pièces jointes, livre de recettes
Fabriqué en Chine

Que devez-vous savoir lors du choix des robots culinaires et des déchiqueteuses?

Types de robots culinaires et de déchiqueteurs
Les déchiqueteurs sont des appareils compacts composés d'un bol de travail (généralement pas plus de 1 litre) et d'un entraînement. Le kit comprend généralement un couteau universel, une buse à émulsion et une ou deux râpes. Habituellement, les moulins sont utilisés pour traiter de petites portions de produits: fromage, noix, herbes, baies, ainsi que pour faire de la purée de pommes de terre et des sauces simples.
Les déchiqueteuses prennent très peu de place, contrairement aux robots culinaires, qui peuvent avoir deux prises électriques pour le bol et le mélangeur en même temps. Les moissonneuses-batteuses sans mélangeur diffèrent des moulins par un grand nombre d'accessoires et de fonctions, ainsi que par la présence d'un col pour ajouter des produits dans le récipient sans ouvrir le bol.

Caractéristiques et paramètres des robots culinaires et des broyeurs
Intégré
Robot culinaire intégré à l'ensemble.
Les robots culinaires intégrés au plan de travail peuvent être installés séparément de la table de cuisson ou appartiennent à la série modulaire Domino, qui sont des modules étroits qui se combinent sur une seule table. En plus du robot culinaire intégré, Domino peut inclure une friteuse, un gril, un cuiseur vapeur et d'autres surfaces.

Mixeur
La présence d'un mixeur dans le kit robot culinaire.
Un mélangeur est un grand pot avec des couteaux incurvés au fond qui est utilisé pour mélanger n'importe quel liquide (comme la pâte à crêpes), faire de la nourriture pour bébé, de la purée de légumes ou de fruits. Son objectif principal est la préparation de divers cocktails: les couteaux en quelques secondes peuvent mélanger, par exemple, du lait et des fruits en une masse homogène. Le bol mélangeur peut être fabriqué à partir de différents matériaux.

Hachoir à viande
La présence d'une buse pour la viande hachée dans l'ensemble de récolte.
Cet accessoire garantit que la moissonneuse-batteuse fonctionne en mode hachoir à viande. L'accessoire pour hachoir à viande ne diffère pratiquement pas d'un hachoir à viande à vis sans fin conventionnel ni en puissance ni en efficacité. Et à cela, et à l'autre, en plus (ou dans un ensemble), vous pouvez acheter divers couteaux, grilles de perforation et toutes sortes d'accessoires.
Il convient de noter que l'accessoire hachoir à viande est un composant assez coûteux. Par conséquent, dans certains modèles, les acheteurs se voient généralement proposer un choix: soit la moissonneuse-batteuse est complétée par un hachoir à viande, soit un presse-agrumes universel.

Presse-agrumes
La présence d'un presse-agrumes dans le kit et son type.
L'ensemble peut comprendre un presse-agrumes, un presse-agrumes polyvalent ou les deux.
La capacité d'un presse-agrumes est en moyenne de 0,8 à 1 litre par minute. Le principe de fonctionnement est le même que celui d'un presse-agrumes classique: une moitié de fruit est appliquée sur une buse rotative à surface nervurée et fortement pressée à la main. Le jus libéré pendant cela s'écoule à travers les trous dans le bol.
Le presse-agrumes universel (centrifuge) convient à l'extraction de divers fruits, baies et légumes. La quantité de jus pressé dépend du volume de chargement du bol de travail. Le temps de cuisson est individuel. En général, ce n'est pas plus que celui des centrifugeuses conventionnelles. L'inconvénient d'un robot culinaire avec un accessoire de presse-agrumes est que la quantité de déchets lors de l'extraction du jus est assez importante. Si un presse-agrumes conventionnel donne jusqu'à 85% du jus à la sortie, la moissonneuse-batteuse en extrait au maximum 50%.
Si vous faites souvent des jus ou préparez-vous pour l'hiver, il est préférable d'acheter un presse-agrumes multi-usages séparément.

Meunier
La présence d'un dispositif pour moudre le café, diverses céréales et autres produits en petites portions dans le kit robot culinaire.
Le moulin est un petit récipient avec un couteau tranchant à deux lames au fond.
Il est pratique de moudre des épices, des herbes, des noix, de l'ail, etc. dans un tel récipient. mélanger avec d'autres).

Matériau du corps
Le matériau à partir duquel le corps du robot culinaire est fabriqué.
Le corps peut être en plastique ou en acier inoxydable.
Comme la plupart des appareils de cuisine, les robots culinaires sont principalement en plastique. C'est un matériau moderne, durable et léger, facile à entretenir.De plus, la variété de couleurs des modèles est agréablement surprenante.
Les modèles chers sont traditionnellement habillés en acier inoxydable, mat ou brillant. Il vaut mieux opter pour une finition mate qui ne laissera pas d'empreintes digitales ou de gouttes de nourriture. En fait, l'acier inoxydable ici n'a aucun avantage pratique et s'acquiert principalement en raison de son aspect beau et solide.

Matériel de bol
Matériau du bol du robot culinaire.
Le bol peut être en verre, en plastique ou en acier inoxydable.
Le récipient en verre vous permet d'observer le processus de broyage et de mélange, mais s'il tombe sur le sol, il risque de se casser. Le bol en acier inoxydable est opaque, mais le plus solide et le plus durable. L'inconvénient est le coût élevé.
Les bols en plastique sont considérés comme les plus pratiques et les moins chers, ils peuvent être transparents ou non, ils peuvent supporter de lourdes charges et sont assez bon marché.

Nombre de vitesses
Le nombre de vitesses fixes pour le moteur du robot culinaire.
La plupart des robots culinaires sont équipés d'un commutateur de vitesse rotatif pour les accessoires, vous permettant de sélectionner l'intensité de travail souhaitée. Certaines moissonneuses-batteuses ont un contrôle de la vitesse de pas, tandis que d'autres modèles ont un réglage de vitesse en douceur. En règle générale, pour différents modes de fonctionnement (hachoir à viande, presse-agrumes, mixeur, etc.), certaines plages de vitesse sont prévues, qui sont indiquées dans les instructions de la moissonneuse-batteuse ou sur les figures sur le boîtier de l'appareil. En général, des vitesses élevées sont utilisées pour hacher les aliments et des vitesses faibles pour le mélange.

Capacité du bol
Le volume total du bol de mixage.
Il est nécessaire de faire la distinction entre le volume total et la capacité de travail du bol (le plus souvent les fabricants indiquent le total). Selon la densité et le type d'aliment, vous pouvez charger un poids d'aliment différent dans le récipient de travail. Par exemple, un bol d'un volume total de 1,5 litre est conçu pour traiter environ 2 kg d'aliments secs, 1,5 litre de liquide et 750 g de pâte. De plus, il n'y a pas seulement une capacité maximale, mais aussi une capacité minimale. Par exemple, dans de très grands bols, le traitement de petites portions d'aliments dans un bol de travail commun n'est pas très pratique et peu économique, ils sont donc généralement équipés de petits moulins.

Puissance
La quantité maximale d'énergie consommée par l'unité.
L'efficacité et la vitesse du robot culinaire dépendent de la puissance maximale. Dans ce cas, la puissance de la moissonneuse-batteuse doit correspondre au volume du bol de travail et, par conséquent, à la quantité de produit traité en une seule fois. Autrement dit, ce n'est pas la valeur de la puissance elle-même qui est importante, mais le rapport puissance / volume du bol.Les rapports de puissance et de volume suivants sont optimaux: 300 W - 1,5 l; 400 W - 2 L; 700 W - 3 CV
Si deux moissonneuses-batteuses avec la même capacité de bol ont des puissances différentes, le modèle le plus puissant est préférable, car il travaillera plus fort et plus rapidement.

Mode pulsé
La présence d'un mode pulsé dans l'unité de commande du robot culinaire.
Cette fonction est destinée à une accélération à court terme du mode de fonctionnement normal de la moissonneuse-batteuse, elle est activée en fin de cuisson pour une fin de travail rapide et de qualité. L'opération à court terme vous permet de réduire rapidement en purée les aliments particulièrement mous et délicats. De plus, le mode pulsé est utilisé pour un broyage rapide et uniforme de produits solides (noix, glace, etc.).

Fabricants populaires de robots culinaires et de déchiqueteuses

Bomann, Bosch, Braun, Clatronic, ENDEVER, Kenwood, KitchenAid, Moulinex, Mystery, Philips, REDMOND, VITEK

Pour choisir un robot culinaire ou une déchiqueteuse de qualité avec des paramètres optimaux, regardez les critiques vidéo et lisez les commentaires des clients sur notre site Web.

Masterchef Gourmet - des pâtisseries parfaites!

Grâce à la fonction de mélange planétaire et aux 6 vitesses de travail, le robot ménager mélange parfaitement les ingrédients sans laisser de grumeaux. Avec la conception brevetée Flex Whisk et la fixation spéciale du crochet, vous obtenez la pâte parfaite de n'importe quelle consistance.

Technologie de fouet long FLEX WHISK brevetée
Conseils de qualité professionnelle
Mélange planétaire
6 vitesses

Technologie de fouet FLEX WHISK brevetée

Le fouet Flex Whisk en acier inoxydable bat les blancs d'œufs en quelques secondes. Jusqu'au fond du bol, le Flex Whisk mélange parfaitement même de petites quantités d'ingrédients. Fouettez facilement le blanc d'un seul œuf en une mousse forte et aérée.

Moteur puissant pour des résultats optimaux

Avec un puissant moteur de 900 W et 6 réglages de vitesse, vous pouvez facilement obtenir les résultats dont vous avez besoin - de la pâte sans grumeaux pour les crêpes à la pâte dense et lisse pour le pain ou la pizza.

Accessoires professionnels pour pâte et crème

Le crochet spécial en aluminium moulé sous pression convient au pétrissage de pâtes épaisses telles que la pâte à pizza ou à pain. L'accessoire à fouetter, également en fonte d'aluminium, aidera à rendre la pâte pour les gâteaux au lait caillé et les crêpes lisse, sans grumeaux.

Système de mélange planétaire

Le système planétaire pour mélanger les ingrédients fait bouger le fouet de l'appareil le long du volume intérieur du bol, tout en tournant autour de son axe, ce qui garantit une excellente qualité de mélange de divers produits, sans laisser de grumeaux du tout.

Bol en acier inoxydable de 4,6 l.

Le bol en acier inoxydable robuste et spacieux est équipé de poignées confortables et d'un couvercle pratique anti-éclaboussures.

NOUVEAU DESIGN

Le boîtier entièrement métallique servira de manière fiable pendant de nombreuses années. La conception mise à jour du boîtier et les pieds en caoutchouc garantissent la stabilité de l'appareil, c'est-à-dire que pendant le fonctionnement, la machine ne vibre pas et ne glisse pas sur la surface de la table.

Bonjour les filles, aidez-moi à choisir un pétrin. Au début, je voulais un clathronic, maintenant je suis passé à Moulinex et je suis devenu confus, peut-être que quelqu'un en a un, écrivez-moi s'il vous plaît.