domicile Confiserie Gâteaux Honeymen (gâteaux) Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)

Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils) (page 7)

Alenka578
Citation: Alex315
cuit uniformément, les panneaux sont de profondeurs différentes, je comprends bien, je veux dire la base du poisson et la queue
Oui, ils sont cuits. Au début, la queue craque un peu, mais ensuite elle devient molle. Les poissons sont plus fins que les crêpes. Donc ça sort encore plus vite
Alenka578

Yuliya K, Yul, j'ai accidentellement mis une page sur ta recette de gâteau au miel liquide ... J'ai posté plusieurs fois une photo et un lien vers la recette. Les gens ont déjà presque essayé tous les panneaux en multi-boulangers. Cela fonctionne partout! Tout le monde loue! Et ici ils ne rapportent pas

Yuliya K
Alenka578, Lenochka, je suis content que la recette soit allée au peuple! Très cool qu'il soit allé à différents panneaux du multibaker!
Kokoschka
Les vierges ont-elles fait cuire la pizzeria princesse?
Yuliya K
Lis, ici ici dans la princesse.
Il semble qu'il y ait encore eu des rapports. En savoir plus ici... Je n'ai cuit qu'en GF, à 180 degrés, je n'ai pas essayé en P1.
Alenka578
Yuliya K, cuit dans des gaufres minces / viennoises / hollandaises, en sandwich, à kurabje, dans des hamburgers. Quelqu'un a promis aux gaufres de Hong Kong d'essayer un groupe appelé REDMOND multibaker recettes. Le site y est également lié
Merci pour la merveilleuse recette !!!
Mariachu
Merci pour la recette. Je prépare déjà un gâteau 2 fois. La première fois que j'ai fait une pizza à partir de MP-7 en panneaux. Mais les gâteaux m'ont semblé un peu épais (je pourrais le couper en 3 avec un péché en deux). Cette fois, j'ai décidé d'utiliser l'unité de pré-perestroïka de l'usine électromécanique de Nizhne-Lomovsk. Oh, c'est une unité vraiment étrange. Il dit "gaufrier", mais les gaufres qu'il contient se sont avérées trop épaisses pour être fines et trop fines pour les viennois. Par conséquent, il est resté avec ma mère sur la mezzanine pendant 25-30 ans, puis je l'ai pris pour moi. Panneaux en aluminium non amovibles. Mais pour les gâteaux, l'épaisseur est parfaite.
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)
Les panneaux sont huilés avec de l'huile de tournesol
En chemin, j'ai bien sûr pensé à un plan B, si la pâte colle
Mais rien ne s'est passé, nous avons eu les biscuits suivants:
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)
Une demi-portion fait 6 gâteaux.
Mais je suis un noble œil tordu et ils se sont tous avérés différents, alors j'ai coupé et sauté de la garniture pour saupoudrer Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)

Ce gâteau est maintenant assis dans un sac au réfrigérateur et essaie de faire tremper
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)

Alors je déclare: sans antiadhésif, vous pouvez également obtenir un gâteau au miel
Yuliya K
Maria, merci pour le reportage photo détaillé !! Cela s'est avéré être une excellente solution pour le gâteau! Les gâteaux eux-mêmes ont déjà fière allure! Le fait qu'il y ait quelque chose à couper est même pour le meilleur - un produit semi-fini prêt à l'emploi pour saupoudrer! Le gâteau est magnifique! Je pense que ça goûte aussi!
Je suis très heureux que ce gaufrier ait également parfaitement fait face à la tâche! A en juger par la couleur des gâteaux, il cuit uniformément et la taille convient aux gâteaux!
DainaFay
Citation: Alenka578
J'ai ajouté une page à votre recette pour verser le gâteau au miel
Quel genre de groupe? Je naadaaaa.
Alenka578
Citation: Alenka578
le groupe s'appelle les recettes multibaker REDMOND. Le site y est également lié
DainaFay, J'ai écrit un peu plus haut))
DainaFay
Citation: Alenka578
J'ai écrit un peu plus haut))
Chat Yoshkin! Je n'ai pas lu ci-dessous!
Elfa
Yulia, - un autre merci à vous, alors j'aime la recette. Je vous lis et rêve de Cloer xxl, donc je veux un gâteau de diamètre normal, mais je ne le trouve pas en magasin. En attendant, j'ai raté du gf rouge, il n'y a pas encore de coupure, j'espère que j'aurai le temps le soir, j'ai recouvert une couche de cercles de bananes, j'ai pris 400g de crème sure dans la crème, alors que c'est une tour de neige:
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)
Yuliya K
Citation: Elfa
voici une tour à neige:
Elena, a l'air super !! J'espère que le goût ne manque pas!
Oui, le XXL est bon pour les gâteaux, peut-être que cette année vous aurez de la chance de l'avoir!
Et à moi pour vous, s'il vous plaît!
Farce
XXL ne sera pas avant 6 mois dans le magasin où Tatiana a acheté, j'ai découvert. J'ai également décidé de l'acheter spécifiquement pour les gâteaux - taille, puissance, qualité de préparation, ferme. Apparemment, je m'en tiendrai à quelqu'un et j'achèterai à l'étranger ou avec ma rapidité de prise de décision, 6 mois seulement passeront. Au fait, j'ai aussi fait la dernière fois dans le GF avec un coup, ça s'est avéré super, mais les tranches se séparent en 4 parties quand elles ont refroidi et les gaufres elles-mêmes pour l'imprégnation sont trop hautes, j'aime un gâteau plus humide.

Les filles partagent la vie de plz comment vous versez la pâte dans le gaufrier. J'ai fait le test dans la cache d'induction, c'est un rêve bien sûr, mais ensuite j'ai choisi l'herminette avec une cuillère et je l'ai mise dans le gaufrier, j'ai tout sali, le fourré profond doit apparemment être déplacé quelque part - à quoi pouvez-vous penser?
Elfa
Citation: Prank

les gaufrettes elles-mêmes pour l'imprégnation sont trop hautes, j'aime le plus humide du gâteau.

Les filles partagent la vie de plz comment vous versez la pâte dans le gaufrier
Moi aussi, je n'aime toujours pas la version d'un gâteau d'une petite amie ronde - j'ai besoin de gâteaux plus minces.
J'ai versé la pâte dans gf avec une petite louche avec un revêtement en silicone, son bord est assez souple, je l'ai aimé, et ne gratte pas les parois des plats avec la pâte, et je n'ai pas peur de paralyser le gaufrier. Mais je fais la pâte dans une simple casserole à fond épais, comme une entreprise VSMPO, de Salda.
Voici ma coupe, pour moi l'option est aussi sèche:
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)
LydiaVera
Citation: Prank
comment verser la pâte dans le gaufrier
Je n'ai pas cuit ce gâteau, je ne connais pas l'épaisseur de la pâte. Il existe des distributeurs pour la pâte. Différentes entreprises. En principe, c'est pratique. Sur Ali, ils vendent de mauvaise qualité, je l'ai eu à partir de là, c'est cassé. Et les Européens font l'éloge.
Lyi
Voici mon petit gâteau légèrement biaisé. Fabriqué à la fois sur 2 gaufriers: Cloer fin et épais. Et elle s'est allumée les deux à la fois et a cuit sur les deux, a à peine eu le temps de tourner, tout a été cuit, presque instantanément, elle a enlevé le gâteau d'un gaufrier, a versé la pâte et a couru plus vite pour retirer du second, même à certains endroits, l'excédent était frit.
J'ai conclu: à mon goût, il s'est avéré meilleur (plus doux) avec des gaufres épaisses et, oui, de la crème sure, de préférence plus.
Le mien a commandé un autre gâteau. Eh bien, je peux sentir le goût du soda (je peux le sentir partout) et je ne sais pas comment l'éviter. Quelqu'un peut-il vous conseiller sur la façon de réduire la saveur du soda?
Yuliya KMerci beaucoup pour la recette! : rose: Le gâteau a mis une demi-heure et une nuit à tremper.
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)




Citation: Prank
Les filles partagent la vie de plz comment vous versez la pâte dans le gaufrier.
Farce, après avoir chauffé dans une louche, j'ai transféré la masse entière dans un grand verre doseur ordinaire avec un bec verseur pour l'égouttage, où j'ai ajouté les ingrédients restants et où j'ai battu le tout avec un mélangeur. Je voulais verser directement par le "bec", mais je devais tout faire très vite, j'ai donc adapté une petite louche avec un volume juste pour la 1ère portion en Cloer, une demi portion en "Azure" (gaufres fines). Au fait, j'ai pesé 2 cuillères à soupe de miel - c'est 100 grammes de miel et 2 œufs font également 100 ml, vous pouvez même ajouter ce volume en grammes et en ml à la recette. Recette Yuliya K, a donné un très clair, la pâte s'est immédiatement avérée être ce dont vous aviez besoin. Après tout, les œufs peuvent être de tailles différentes, mais le miel est difficile à supporter.
Yuliya K
Lyi, Je suis content d'avoir aimé le gâteau! Ouais, les gâteaux gaufres sont cuits très rapidement! Sur 2 dessins animés, je n'ai aussi que le temps de disposer alternativement la pâte, de sortir les gaufres et de les mettre à refroidir. Mais oui, dans une demi-heure la moustache est prête!
Quant au soda, je n'aime pas non plus la saveur de soda dans les produits de boulangerie, mais dans les gâteaux au miel, il donne une couleur rouge riche et, en principe, devrait être bien éteint avec du miel et de la masse bouillante, et ici + aussi avec du lactosérum. Le sérum peut-il acidifier un peu plus? Ou ajoutez du miel et réduisez le sucre.
light_growths
Yulia et de moi merci pour le gâteau))), spécialement acheté Boman-fleur))), tout s'est bien passé, et le gâteau s'est avéré pas si petit, avec de la crème sure et des noix - délicieux !!!!!!!!!! ! à quelle vitesse .......
Lyi
Citation: Yuliya K
Le sérum peut-il acidifier un peu plus?
Yuliya K, bonne idée, la prochaine fois, j'ajouterai quelques grains d'acide citrique et j'essaierai les options de miel et de sucre.
Yuliya K
Citation: light_growth
spécialement acheté Boman-fleur
Svetlana, Je suis content que tout a fonctionné et j'ai aimé le gâteau! Merci pour vos commentaires!
Citation: Lyi
ajouter quelques grains d'acide citrique
Oui, oui, j'acidifie souvent mon petit-lait s'il est neutre en goût. À un moment donné, je suis presque complètement passé à la levure chimique, et maintenant je suis ami avec le soda! La levure chimique ne donne pas une couleur de miel aussi riche, et même de chocolat, si elle est cuite, par exemple, avec du cacao en poudre.
Olga VB
Yulenka, les filles!
Je suis finalement arrivé à cette recette, mais j'ai ralenti:
Je veux savoir quel est le point de l'ébullition initiale?
Habituellement, nous préchauffons pour faire bouillir des œufs ou de la farine, mais ici, après le lactosérum, tout devient déjà froid, par conséquent, ni la farine ni les œufs ne sont brassés. Alors pourquoi faire bouillir?
Quelqu'un a-t-il essayé de faire cette pâte à froid, sans bouillir?
Svetlenki
Citation: Olga VB
quel est le point dans l'ébullition initiale?

Dissoudre le sucre, émulsionner, peut-être renforcer l'odeur de caramel? Bien qu'il n'y ait pas assez de temps pour le caramel, bien sûr.

Eh bien, il est également plus pratique de faire un biscuit en chauffant les œufs avec du sucre jusqu'à ce que ce dernier soit complètement dissous. Mais peu de formulations utilisent cette méthode.
Olga VB
Svetochka, j'ai pensé à cette recette point par point:
Citation: Svetlenki
Dissolution du sucre, émulsification
Vous pouvez dissoudre le sucre et émulsionner à froid, avec un mélangeur, un émulsifiant.
Citation: Svetlenki
augmentation de l'odeur de caramel
la caramélisation pour une courte ébullition ne se produira pas et l'odeur de miel est renforcée par la soude. De plus, lorsqu'il est bouilli, le miel perd un peu son odeur et, en un tas, toutes les propriétés utiles.
Citation: Svetlenki
il est également plus pratique de faire un biscuit en chauffant les œufs avec du sucre jusqu'à ce que ce dernier soit complètement dissous
Les œufs ne sont pas chauffés ici, ils sont ajoutés après l'ajout de lactosérum froid, c.-à-d. déjà dans le mélange refroidi.
Alors j'ai pensé, quel est le point d'ébullition?
gagnant-tat
Citation: Olga VB
Je veux savoir quel est le point de l'ébullition initiale?
Olya, vous avez donc répondu vous-même - c'est lorsque le miel avec du soda est préchauffé que le classique goût de miel et la couleur s'intensifie, et c'est avec du soda, et non avec de la levure chimique.
Citation: Olga VB
quand le miel bouillant perd un peu son odeur et, en un tas, toutes les propriétés utiles.
Donc il les perdra quand même pendant la cuisson, t sera au-dessus de 100C, car je ne m'inquiéterais pas du tout à ce sujet, mais afin de renforcer l'odeur de miel perdu, tout cela est fait.
Olga VB
Tanyusha, la soude est oxydée par le miel au moment de la cuisson, il existe de nombreuses recettes basées sur cela.
La soude en général, outre le fait qu'elle fonctionne comme une poudre à pâte en contact avec tout agent oxydant, améliore également de nombreuses odeurs.
Et si cette oxydation se produit même pendant le pétrissage et que même le soda est en outre éteint avec du sérum, cela réduira considérablement l'alcool de miel.
Il existe de nombreuses recettes de miel où le miel est chauffé avec du sucre, mais la farine est ensuite brassée dans ce miel chauffé. Ensuite, il est clair pourquoi bouillir.
Et ici, dans cette recette, la farine et les œufs sont ajoutés au mélange froid, c'est-à-dire ne sont pas brassées. Alors pourquoi faire bouillir du miel avec du bicarbonate de soude? Pour qu'il ait perdu son esprit bien avant la cuisson?
Épouvantail
Récemment, je l'ai fait et cela s'est avéré être une déception totale. Pas comme la dernière fois. Crêpes au miel naturel avec exactement la saveur de crêpe ((.
Yuliya K
Citation: Olga VB
quel est le point dans l'ébullition initiale?
Ol, je suis d'accord avec la réponse de Tanya, cela donnera exactement le goût du gâteau au miel habituel. Le goût et la couleur sont plus vifs, plus riches. IMHO du fouet habituel avec un mélangeur cela ne se produira pas.
Citation: win-tat
c'est lorsque le miel est préchauffé avec du soda que l'on obtient le goût de miel classique et que la couleur est rehaussée, de plus, avec du soda
Et il me semble qu'une légère caramélisation se produit pendant l'ébullition, il n'y a pratiquement pas de liquide là-bas, les bulles sont déjà grosses, ce qui signifie que le processus de caramélisation a commencé.
Citation: épouvantail
Récemment, je l'ai fait et cela s'est avéré être une déception totale.
Oh, quel dommage ... Je fais cette recette très souvent, maintenant la vérité n'est que des options de gaufres - il n'y a jamais eu de crevaisons ...
Svetlenki
Citation: Yuliya K
maintenant c'est vrai que les options de gaufres

Yuliya K, servir comme des gaufres molles? Le conservez-vous dans un contenant fermé? S'il reste quelque chose à garder, bien sûr
gagnant-tat
Citation: Olga VB
Pour qu'il ait perdu son esprit bien avant la cuisson?
Ol, le fait est qu'avec un tel pétrissage avec préchauffage, l'esprit s'intensifie, la couleur devient beaucoup plus foncé, mais si vous ne faites pas cela, mais pétrissez simplement tous les composants, l'arôme sera faiblement exprimé et bien sûr la couleur beaucoup plus pâle.
En général, pour les affaires, essayez les deux options, avec et sans chauffage, puis vous nous expliquerez les différences, le cas échéant.
Je fais du gâteau au miel selon différentes recettes (avec et sans ébullition), donc pour moi les différences sont évidentes.
Yuliya K
Citation: Svetlenki
Quelle est la douceur des gaufres?
Svetik, non, je fais des gaufres au miel uniquement pour les gâteaux - en "coeurs XXL" et en "hollandais" dans un multi-boulanger. Les "hollandais" sont parfaitement conservés, et les gaufres minces restent croustillantes dans un récipient hermétique - je les fais généralement cuire à l'avance, mais après refroidissement, je mets immédiatement des gâteaux mous de cœur dans un gâteau.
Citation: win-tat
la couleur devient beaucoup plus foncée
Ouais, après tout, dans cette version, la couleur caramel-miel est déjà prononcée dans la pâte, contrairement au pétrissage habituel sans chauffage.
Olga VB
Citation: épouvantail
Pas comme la dernière fois.
Épouvantail, Nata, les deux fois, il y avait la même composition de produits et la même technologie, la même consistance, la même méthode de cuisson ou y avait-il des différences? Pourquoi pensez-vous que le résultat est différent?
Épouvantail
Olga VB,

Tout fait comme indiqué dans la recette. Les produits sont les mêmes. Pour la première fois, j'ai cuit dans un gaufrier pour gaufres belges, la seconde - dans un gaufrier avec une fleur. En fait - la même chose, mais pas si luxuriante, il y a des encoches avec moins de profondeur. La deuxième fois, ce sont des ordures, des ordures ... Je ne me comprenais pas. Une sensation claire que du miel a été ajouté à la pâte à crêpes. Et c'est tout. Crêpes au miel ... Je dois réessayer pour m'assurer si j'ai raté ou pas une recette très adaptée. Mais la première fois, tout allait bien! Il y avait des gaufres "muffin" luxuriantes ... En théorie, la recette n'a rien à voir avec cela. J'aurais eu de mauvaises impressions la première fois, si c'était une recette. Mais tout allait bien.
Mamusi
Citation: épouvantail
Je ne l'ai pas compris moi-même. Une sensation claire que du miel a été ajouté à la pâte à crêpes. Et c'est tout. Crêpes au miel ...
Alors j'ai un contre un. Crêpes ...
C'est pourquoi je me tais toujours.
Je ne peux pas obtenir cette recette. Pas de porosité, "pas de biscuits".
Et tout le monde a eu honte de le dire, car tout le monde fait l'éloge. J'ai décidé que ce n'était tout simplement pas le mien.
Et j'adore les recettes de Yulina.
Juste continué sortir gâteaux selon leurs anciennes recettes. Pour Ryzhik (gâteau au miel) est le gâteau préféré de mon mari (seulement)
Épouvantail
Mamusi,

Ouais. Alors je n’ai pas rêvé ... Ensuite, je déploierai la même chose que toujours et je ne peinerai pas pour la folie. Pas le mien signifie.
Yuliya K
Citation: mamusi
Je ne peux pas avoir cette recette
Oui, Rituel, et sous quelle forme n'est-il pas sorti? Dans un gaufrier ou dans un dessin animé? Peut-être qu'il n'y avait pas assez de farine? Cela peut arriver s'il n'y a pas assez de farine. Il est difficile d'expliquer l'épaisseur de la pâte - elle n'est pas vraiment coulante, mais plus fine que le muffin. Ici, sur cette photo, on le voit mieux:
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)
Mamusi
Citation: Yuliya K
Oui, Rituel, et sous quelle forme n'est-il pas sorti? Dans un gaufrier ou dans un dessin animé?
Yulia, j'ai cuisiné dans la princesse. La pâte est sortie "terne". Crêpe.
Je l'ai superposé, mis les fraises afin de l'égayer (j'ai aussi demandé ici à Temko, disent-ils, est-ce possible avec des fraises). Mais elle n'est jamais venue avec le rapport. Car le gâteau n'est pas du tout sorti du mot. Juste du caoutchouc.
Et dans les épaisses gaufres belges du Cartoon ... Mais il ne s'agit pas de "technique". Il s'agit du test. Quelque chose que je n'ai pas si bien appris, probablement de la recette. Ça arrive.
Je ne suis pas un novice dans les boissons au miel. Je fais le même gâteau depuis plus de 20 ans. Parce que mon mari ne mange pas d'autres gâteaux. N'aime pas les biscuits. Et il aime le "gâteau au miel de sable" de l'hydromel traditionnel, qui besoin de rouler, Je pensais que cet "analogique rapide" Aller, mon. Attendu certain goût. Mais non. même sur biscuit pas comme gâteau pas comme biscuit ne ressemble pas à ça. Le plus précis, comme l'écrit Chuchelka, Crêpes... J'ai involontairement foiré quelque part *.
... J'étais très vexé. Je n'ai même plus essayé.
Et pourtant il ne me donne pas la paix!
Surtout en regardant la structure du win-tat de Tanechka à Cloere !!!
Il doit, doit être poreux, tendre!

Julia, ne sois pas offensée, chérie! Regardez le nombre de pages que les gens ont écrites, louez - ils n'en auront pas assez!
Je ne peux pas, je le sens déjà et ... j'ai peur de m'approcher. Je sais à l'avance que cela ne fonctionnera pas.
Et entreprendre de cuisiner avec un tel attitude- ça ne vaut pas le coup et essayer.
.... et un commentaire constructif: quand je fais cuire ma pâte habituelle, je fais de la pâte au micron dans un bol en verre - sucre, beurre, miel, battre les œufs et mouiller. Je suis de service avec une table de mixage ...
Je le sors et le bat deux ou trois fois avec un mixeur et le remets en marche. Jusqu'au moment où ça bout. Je le retire. Immédiatement soda, remuer, puis fariner.
Je ne cuisine pas de soda pendant une seconde.
Puis pâte au froid pendant une heure. Puis je divise. Et je roule. Après la cuisson, les gâteaux sont d'abord tendres. Ils se lèvent bien. Des gâteaux frais et ... toujours fins friables. Je me suis habitué à cette option.

Je veux vraiment essayer votre option. Et si je réussis, je me désinscrire!
Yuliya K
Rit, quelles rancunes peut-il y avoir! Juste dans l'ambiance, je vous conseille vivement de l'essayer avec une demi-portion dans la version gaufre sur les "hollandaises" dans le Multika - les gaufres au miel sont juste très similaires aux gâteaux au miel!
Auparavant, il fallait au moins deux heures pour un gâteau au miel à part entière, alors maintenant j'ai une gaufre en grand honneur - je fais des gaufres à l'avance, puis je fais des gâteaux, généralement en deux versions - avec une crème différente.
Mamusi
Citation: Yuliya K
Juste dans l'ambiance, je vous conseille fortement de l'essayer un jour.
Certainement, Julia!
Je dis, il ne me donne pas la paix!)
filirina
Je suis dans les signets depuis longtemps et aujourd'hui j'ai été visité par l'inspiration!
Cuit au four, délicieux, propre, surtout dans un gaufrier.
Eh bien, le slegontsa a joué méchant avec la recette, comment pourrait-il être sans farces? Cuit sans sucre, seulement du miel dans les gâteaux et du stévioside dans la crème sure. Et coupez la farine en deux: 150g. blanc régulier et 150g. un mélange de sarrasin à grains entiers, de riz, d'avoine et de maïs.
Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (options de cuisson dans différents appareils)

Merci beaucoup pour la recette pratique et rapide! Je les adore!
Yuliya K
Irina, merci pour le reportage photo! Très gentil garçon de miel !!! Je suis heureux qu'il se soit avéré adapter la recette à votre goût et ajouter de l'utilité à un délicieux dessert!
Mamusi
Citation: Filirina
Eh bien, slegontsa a joué méchant avec la recette. Cuit sans sucre, seulement du miel dans les gâteaux et du stévioside dans la crème sure. Et coupez la farine en deux: 150g. blanc régulier et 150g. un mélange de sarrasin à grains entiers, de riz, d'avoine et de maïs.
Quel bon gars !!!
Eh bien, c'est une expérience précieuse. Je vous remercie. Prendre note!
filirina
Merci les filles! Je me gâte toujours avec des recettes.
Mais l'idée d'utiliser une gaufre pour cuire des gâteaux, eh bien, c'est tout simplement génial!
L'ensemble de la préparation, du pétrissage de la pâte au prélèvement d'un échantillon, a duré au maximum une demi-heure.
souris de champ
Bonjour à tous! Je lis et utilise les recettes du site depuis longtemps, j'ai donc décidé de m'inscrire et d'insérer mes cinq kopecks. Merci pour les recettes !!! Le gâteau au miel s'est avéré être très savoureux !!! Cuit au gaufrier depuis l'URSS. J'ai tout fait exactement selon la recette, j'adore le manger, mais voici le four ((((Pour moi, c'est un problème direct de rouler et de cuire. Maintenant mon gâteau préféré. Je vais devoir l'essayer dans une pizzeria. Il y aura probablement des pâtisseries parfaites. Merci à tous pour le conseil !!!)
Yuliya K
souris de champ, bienvenue sur le forum! Je suis très heureux que la première critique soit allée à la lune de miel!
Citation: souris de champ
devra essayer chez un pizzaiolo. il y aura probablement des produits de boulangerie parfaits.
J'aime mieux l'option gaufre!
zapa
merci pour l'idée de gaufrier. Elle a fait cuire la même chose dans un gaufrier soviétique, qui est resté inactif pendant longtemps. La chose la plus importante est rapide et pas difficile.
Yuliya K
zapa, Je suis content que tout se soit déroulé dans un gaufrier soviétique! Qu'elle ne soit pas oisive maintenant!
Citation: zapa
La chose la plus importante est rapide et pas difficile.
Ah!
Elya_lug
Yuliya K, merci pour une excellente recette pour de nombreux gadgets! J'ai cuit des triangles dans une samushnitsa. Cela s'est avéré génial! Les biscuits au miel peuvent être transformés en tartes ou il y en a. Nous avons enduit de pâte de chocolat. Et les gâteaux gaufres ont été préparés dans le gaufrier électrique Kokand. À partir des gâteaux, j'ai fait un gâteau avec de la crème sure, des bananes et des noix.Et elle a immédiatement enduit les tubes minces de confiture, les a mangés immédiatement, ils étaient mous. Si vous versez trois cuillères à soupe de pâte et n'appuyez pas trop, et faites cuire lentement (j'ai un régulateur de chauffage), vous obtenez une gaufre molle.
Yuliya K
Elya, c'est super que la recette ait déjà passé le test dans le bol Samsung! Je suis content d'avoir aimé les gâteaux au miel et les pailles! Merci pour vos commentaires, je suis très heureux!
V_V_energy
Je me suis inscrit pour vous remercier pour une excellente recette.Pour la nouvelle année, mon mari m'a offert un multibaker de la série PRO, et jusqu'à présent, c'est mon jouet préféré. Selon votre recette, j'ai essayé de le faire en deux versions: sur le panneau, pizza à la crème sure et hier, sur des gaufres fines et à la crème anglaise. J'ai plus aimé la deuxième option. Sur le panneau, les gâteaux de pizza sont lâches, le premier s'est presque effondré quand je l'ai enlevé. Et sur les gaufres minces, c'est excellent: sur le panneau 5 cuillères à soupe dans un carré et au centre, cuire au four pendant 4 minutes, il s'est avéré 4 gâteaux. Je les ai coupés à la taille de la forme dans laquelle j'ai rassemblé - ce n'est pas une version festive, mais une version si rapide pour tous les jours, et il est pratique de le mettre au réfrigérateur sous la forme et de le couper. Je l'ai fait la nuit en regardant, et le matin, j'ai découvert qu'un tiers du gâteau manquait (gourmandise nocturne). Et pourtant, je pense que la troisième option est de faire des gaufres au miel, si vous les faites cuire encore une minute, le goût devient miel-caramel Je voulais insérer des photos, mais je ne peux pas encore, je ne l'ai pas encore compris

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