Soupe aux herbes française (mélangeur à soupe Zelmer ZSB2000X)

Catégorie: Premier repas
Cuisine: français
Soupe française aux herbes (mixeur à soupe Zelmer ZSB2000X)

Ingrédients

épinard petit bouquet
oseille petit bouquet
feuilles de céleri petit bouquet
feuilles de persil petit bouquet
feuilles de cerfeuil petit bouquet
concombre frais 1 pc moyen ou demi grand
aneth goût
beurre 100g
crème 200 ml
pommes de terre 3 pcs. grand
bouillon (j'ai du poulet) 400 ml +
sel poivre goût
gousse d'ail
fromage à pâte dure 50 gr (ou combien cela ne vous dérange pas))))
Partie blanche de poireau 1 moyen

Méthode de cuisson

  • La recette est tirée du livre "Délicieux plats de pommes de terre" et adaptée au cuiseur à soupe et à nos réalités. Donc, par exemple, je n'ai trouvé nulle part la salade d'eau requise par la recette dans les supermarchés))))
  • Alors:
  • Soupe française aux herbes (mixeur à soupe Zelmer ZSB2000X)Coupez les légumes verts et le concombre au hasard. Les pommes de terre, l'aneth et l'ail ne sont pas coupés
  • Soupe française aux herbes (mixeur à soupe Zelmer ZSB2000X)Mettez le beurre dans un verre mélangeur. Nous réglons le temps à 30 minutes et activons la température maximale
  • Soupe française aux herbes (mixeur à soupe Zelmer ZSB2000X) Mettez les herbes dans le beurre fondu. En passant, en remuant de temps en temps à l'aide du bouton STIR jusqu'à ce que doux
  • Soupe française aux herbes (mixeur à soupe Zelmer ZSB2000X)Mettez les pommes de terre hachées au hasard dans un verre et versez le bouillon pour qu'il recouvre les pommes de terre. Nous continuons à cuisiner. Dans le processus, j'ai mélangé le contenu deux fois avec le même bouton)))) Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez la crème, le fromage, l'aneth et l'ail, le sel et le poivre
  • Après la fin de la cuisson. Activez le mode mélangeur et amenez la soupe en purée dans la condition désirée. Servez-le avec un morceau de beurre.

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

30 à 40 minutes

Programme de cuisson:

cuiseur à soupe mélangeur

Remarque

Soupe délicieuse et tendre.))))

lettohka ttt
Helen, quelle délicieuse soupe d'été saine! Merci pour la délicieuse recette! mmmm ...
Félicitations pour votre assistant, laissez-le servir pendant longtemps et seulement s'il vous plaît!
Tuskarora
Merci Natasha. Désolé, je n'ai pas répondu tout de suite. Cependant, il y avait des problèmes de temps))))

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