Tarte aux crêpes fourrée au caillé

Tarte aux crêpes fourrée au caillé

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Crêpes minces	8 à 9 pièces
Cottage cheese	350 gr.
Sucre (garniture)	3 cuillères à soupe l.
Oeuf (remplissage)	1 PC.
Vanilline	goût
Raisins secs	goût
Œuf (en garniture)	2 pièces
Sucre (en garniture)	3 à 5 cuillères à soupe l.
Crème fraîche	2-3 st. l.
Huile végétale	pour lubrifier les formes

Méthode de cuisson

Nous préparons des crêpes selon notre recette préférée. je l'ai Crêpes "comme celles de grand-mère"

Moudre le fromage cottage avec l'oeuf, le sucre et la vanille

Nous lavons les raisins secs, trempons 10 minutes dans de l'eau bouillante, puis vidons l'eau

Ajouter des raisins secs à la masse de caillé

Mettez la garniture sur le bord de la crêpe

Rouler la crêpe en un rouleau

Graisser légèrement le plat de cuisson avec de l'huile végétale et étaler les rouleaux de printemps en spirale

Préparation du remplissage. Pour ce faire, battez les œufs avec le sucre, ajoutez la crème sure, mélangez jusqu'à consistance lisse.

Remplissez les crêpes d'une masse d'oeuf et envoyez-les au four, préchauffées à 190 ° C pendant 30 minutes (jusqu'à ce qu'elles soient dorées)

Bon appétit!

Le plat est conçu pour

6 à 7 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

[V-tina]

V-tina, Tina, recette très cool, je le fais moi-même .... ma grand-mère m'a appris de cette façon ... merci pour la recette, les crêpes sont très savoureuses et tendres ..

[kristina1]

kristina1, Je vous remercie

Tinochka, merci pour une autre friandise savoureuse !!!
Nous adorons les crêpes au fromage cottage. La prochaine fois, je tordrai certainement certaines des crêpes dans un tel escargot (je remplacerai simplement les raisins secs par des graines de pavot, sinon mes enfants ne le mangeront pas)

[Vika]

Vika, vous pouvez et pavot, et abricots bien séchés, pruneaux, fruits confits. J'espère que les enfants l'aiment