Tarte au lait concentré sur kéfir

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake cake au lait concentré sur kéfir

Ingrédients

farine de blé, qualité supérieure ou qualité 1 300 grammes
oeufs C-O 3 pièces
sucre 50-100 grammes
sel pincer
levure 2 cuillères à café
kéfir 200 ml
lait condensé 300 grammes
raisins secs poignée
vanilline sachet

Méthode de cuisson

  • Battez les œufs avec du sel.
  • Versez le kéfir dans les œufs, mélangez.
  • Mettez le lait concentré dans le mélange kéfir-œuf, remuez. J'avais 200 grammes de lait condensé ordinaire et 100 grammes de lait concentré bouilli. Ajoutez des raisins secs pour éviter que le gâteau ne soit sucré.
  • Mettez le sucre, la levure chimique, la vanilline dans la farine.
  • Versez la farine dans la masse préparée, mélangez bien.
  • Versez dans un moule.
  • Cuire
  • 1. au four à 200 degrés pendant 40 à 50 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille du moule et de l'épaisseur de la pâte coulée. Dans tous les cas, vérifiez l'état de préparation avec un bâton. Cette fois, je l'ai fait au four.
  • 2. dans un four à pizza - à partir du froid 20 minutes, + 10-15 minutes après l'extinction. Orient b sur votre modèle de pizza. J'ai une princesse.
  • Après la cuisson, retirez et laissez refroidir complètement sur une grille.

Le plat est conçu pour

pour 8 à 10 portions

Temps de préparation:

1 heure + refroidissement

Programme de cuisson:

four ou four à pizza

Remarque

Recette de la catégorie "bon marché et joyeux".
Et rapide et savoureux.
bon appétit

gala10
Quel délice! Et jamais diététique. C'est, pour moi. Merci Lenochka! J'essaierai certainement.
Albina
Elena, Je vais l'apporter à mes favoris, mais que se passe-t-il si c'est utile? 🔗
letka-enka2
Elena, merci ,: amis: j'ai aussi aimé la recette, je l'ai sauvegardée dans les signets, le kéfir et le lait concentré sont toujours disponibles, nous allons cuire.
Podmosvichka
Citation: gala10

Quel délice! Et jamais diététique.
Mari a vérifié


Ajouté le dimanche 05 février 2017 14:54

Albina, letka-enka2, les filles, je serai heureux si vous l'aimez
Manger pour être en bonne santé
Trishka
Et puis il reste encore à lire, ou tout le monde a déjà mangé!
Une tarte merveilleuse, moelleuse et sans doute délicieuse!
Merci, Lenochka, elle l'a pris!
Podmosvichka
Ksyushenka, merci, chère, pour les aimables paroles.
Il reste encore beaucoup de choses, entrez, en même temps et essayez.
Trishka
Alors, je mets un chapeau et valyuzhki, attendez, je vais trouver des skis et c'est parti!
Podmosvichka
Mieux vaut attraper un cheval qui passe, nous avons un blizzard et un gros gel, brrrrr ...
Trishka
gala10
Lenochka, prenez le rapport:
Cake-cake au lait concentré sur kéfirCake-cake au lait concentré sur kéfir
Cuit au four. Délicieux! Je vais le répéter sans ambiguïté.
Merci pour la recette!
Podmosvichka
gala10, Coche, quel beau
Et moelleux.
Je suis très content d'avoir aimé ça, mange avec plaisir

J'ai longtemps voulu demander, ne vivez-vous pas sur Kostychev?

gala10
Citation: Podmoskvichka
J'ai longtemps voulu demander, ne vivez-vous pas sur Kostychev?
Ouais, sur Kostychev. Comment as-tu deviné?
Podmosvichka
Votre fille a demandé où je faisais la broderie.
J'ai dit que j'étais au phare.
Et elle - ma mère habite à côté de moi.
Nick l'a oubliée, je me souviens juste de Tula.
Eh bien, après votre réunion, tout s'est réuni.
Fille Zhenya de Tula, mère Galya de Bryansk.
Anna1957
Citation: Podmoskvichka
Ajoutez des raisins secs pour éviter que le gâteau ne soit sucré.
C'est ce que j'ai particulièrement aimé de l'adepte de la Sybarite
Eh bien, je comprends, bien sûr, que c'est pour le mari et les invités de Sibarita qu'ils ne mangent pas ça.
Podmosvichka
Les sybarites ont leurs propres
gala10
Elena, naturellement. Et Zhenya-Rick. Si vous avez besoin de quelque chose à Briansk, écrivez. Je ferai tout.
Rada-dms
Podmosvichka, Elena, une tarte attrayante! Et dites-moi, cette pâte ne va pas sur les gâteaux?
Podmosvichka
Rada-dms, Je ne sais pas sur les gâteaux, la croûte est encore dense.
Si vous venez de cuire et de couper comme un biscuit, tout ira bien

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