Avocat surgelé

Avocat surgelé

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Avocat	4 pièces
citron	1 pièce

Méthode de cuisson

• Conduisez la pulpe d'avocat avec le jus de citron dans un mixeur (si le citron est petit ou pas juteux, prenez-en 2). Conduisez bien pour qu'il n'y ait aucun morceau. Répartir en sachets. Fermez les sacs en laissant un peu d'espace (cela augmentera légèrement lors de la congélation) J'ai pris des sacs sous vide usagés
• coupé comme j'ai besoin et scellé. Je mets 3 cuillères à soupe chacun. Congelez immédiatement (sinon il risque de s'assombrir). Je le sors au besoin - pour une vinaigrette ou un cocktail nutritif. S'il y avait déjà une recette, j'effacerai

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[Ella]

Ellaquelle recette intéressante. C'est la première fois que je le rencontre. Pas besoin de se laver

Essayé à plusieurs reprises - l'avocat est d'abord acheté en chêne, puis tout mûrit à la fois et il faut économiser
Eh bien, je respecte les cocktails du matin - une pomme, des épinards, un avocat, du citron, quelques dattes avec de l'eau dans un mélangeur - et je ne veux pas du tout manger avant le déjeuner

[Ella]

Ella, merci pour la recette Une autre façon de sauver l'avocat de ce que vous pouvez économiser

Malheureusement, beaucoup d'avocats se vendent ces derniers temps, mais ... la qualité est trop
Il est difficile d'aller au but, mais j'ai arrêté d'acheter du dur-vert-non mûr, ils ne veulent pas mentir et mûrir confortablement

Et ce qui est surprenant - quand j'achète des avocats sur le marché, ils sont toujours de bonne qualité, mûrs et savoureux. Et le prix n'est qu'une fois et demie plus cher que dans un supermarché. Par conséquent, je me suis habitué à acheter sur le marché pour 1-2 pièces. si nécessaire, cela s'avère plus rentable

Associez le meilleur aux agrumes - il mûrit deux fois. Sinon, enveloppez-le de pommes ou de papier journal. Nous les vendons presque toujours durs (ou déjà trop mûrs pour pas cher). Mais pour l'été, il faut faire le plein, car l'été, ils sont presque absents ou leur prix n'est pas du tout humain

Ne roulera pas Si l'avocat est à l'origine en chêne et qu'il se trouve même souvent à l'intérieur, aucun truc ne passera
J'adore l'avocat et je l'achète beaucoup et souvent, alors j'ai essayé de le faire mûrir de différentes manières.

Et je pensais qu'il était plus rentable pour moi d'acheter quelques pièces un peu plus chères que de mûrir sans succès et de les jeter

[Ella]

Ella , Merci beaucoup. Toujours dans la saison des avocats (ici, tout à l'heure) j'achète beaucoup. Il mûrit très bien dans un sac en papier ou simplement dans un journal. J'emballe chaque fruit séparément, et comme je suis un poulet éparpillé, je m'écris une note de rappel sur le réfrigérateur pour ne pas oublier de le vérifier périodiquement. Parfois, cependant, plusieurs morceaux mûrissent en même temps - c'est là que ça commence " Patate avocat frit, cuit à la vapeur, purée * JOKINGLY *, etc. Votre méthode donne l'espoir de ne pas se lasser des bienfaits en une seule séance. Merci encore pour l'idée.

[Ella]

Malheureusement, récemment, ils ont commencé à vendre beaucoup d'avocats, mais ... la qualité est trop difficile à atteindre, mais j'ai arrêté d'acheter du dur-vert-non mûr, ils ne veulent pas mentir et mûrir confortablement

+1. L'impression est que la variété est mauvaise. La peau est en chêne, une partie est mûre à l'intérieur, une partie est dure. Cette année, nous rencontrons des spécimens très infructueux.

Ellamerci pour la recette

Oui, la maturation dépend de la variété. Et plus loin . Je les secoue. S'ils claquent comme un hochet, l'os se déplace librement à l'intérieur et a l'air bien, alors je prends

S'ils claquent comme un hochet, l'os se déplace librement à l'intérieur

Cela arrive-t-il encore?))) Non, nous avons un avocat dans le magasin - c'est une grenade-citron)))

Cela arrive-t-il encore?))) Non, nous avons un avocat dans le magasin - c'est une grenade-citron)))

+1. J'ai essayé de me souvenir si je tombais sur un tel tonnerre

Oui, la maturation dépend de la variété. Et plus loin . Je les secoue. S'ils claquent comme un hochet, l'os se déplace librement à l'intérieur et a l'air bien, alors je prends

Aujourd'hui j'étais au supermarché, il y a beaucoup d'avocats différents, il faut choisir. Mais il y en a aussi assez de défectueux, le prix est réduit.
J'ai essayé de trouver un avocat qui tremble à l'intérieur - je ne l'ai pas trouvé

[Alycha]

Alycha, les conseils sont utiles. J'achète aussi, mais souvent je jette une partie, n'ayant pas le temps de m'en servir .. J'aime les sauces végétales dans les salades.
Secouer aussi dans le magasin
Je vous remercie

Et comment sceller les sacs coupés, je ne comprends pas?

Les appareils à vide peuvent être scellés sans vide. Mais sinon, tu peux juste prendre un sac de sandwichs et attacher

Je vous remercie! Je n'ai pas cela, donc j'utilise soit des entiers de vide, soit des entiers normaux, comme vous le dites.