Dessert de caillé de Noël

Dessert de caillé de Noël

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
Pommes	300g
Sucre	50 grammes
Cannelle	1/2 cuillère à café
Noix	50 grammes
Raisins secs	50 grammes
Cottage cheese	300g
Sucre en poudre	50 grammes
Gingembre confit	30 grammes
Garniture de pavot	50 grammes
Gâteaux au miel
Chocolat au lait	80 grammes
Beurre	20 grammes

Méthode de cuisson

• Ce dessert est sorti tout à fait spontanément. Et cela s'est avéré très, très savoureux. Pour cela, j'ai pris les ingrédients originaux de Noël: graines de pavot, noix, raisins secs, pommes; les a combinés avec des gâteaux au miel, qui sont présents dans les maisons de beaucoup après la cuisson du Nouvel An, et naturellement - l'ingrédient le plus délicieux, sain et satisfaisant - le fromage cottage. Nous avons donc eu un dessert au fromage cottage sans prétention avec un goût vif.

• Épluchez les pommes, coupez-les. Endormez-vous avec du sucre et de la cannelle. Nous l'envoyons au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit complètement ramolli.

• Broyez les pommes finies à travers un tamis jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme.

• Hacher grossièrement les noix

• Versez les raisins secs avec de l'eau bouillante et laissez reposer au moins 1 heure

• Remuez la pomme, les raisins secs et les noix jusqu'à consistance lisse

• Découpez des ébauches de gâteaux au miel légèrement plus petites que la taille du moule

• Lubrifiez le gâteau au miel avec de la purée de pomme et de noix et envoyez-le au congélateur pour qu'il durcisse.

• Fouetter le fromage cottage avec du sucre en poudre

• Ajoutez une garniture de pavot ou des graines de pavot râpées. J'en ai acheté un.

• Hachez finement le gingembre et ajoutez-le à la masse de caillé

• Verser la masse de caillé dans le moule et presser avec un gâteau au miel congelé avec une pomme à tartiner pour que le côté avec le gâteau soit sur le dessus. Congelez complètement, libérez du formulaire.

• Mélangez le chocolat avec le beurre et faites fondre au bain-marie. Refroidir à température ambiante. Appliquer sur le dessert.

• Après décongélation, le gâteau au miel est trempé dans une garniture aux pommes. Joli petit ajout à la table de fête!

[Olga]

Olga, excellente option! et si les gâteaux ne sont pas coupés? et un ou frapper en carrés? Je suis vraiment désolé pour les notes ..
intéressé par la recette. Je vous remercie! signet!

Je pense que de cette manière, vous pouvez collecter le plus excellent gâteau de toute forme et de plusieurs gâteaux. Et puis faites sans geler du tout)