Masha Ivanova
aniramka, Marina! Quelles pièces jointes voulez-vous? Standard 2482/00 ou vietnamien? Si vietnamien, où allez-vous prendre? Puis-je vous rejoindre?
Je ne peux pas le commander moi-même.
Fotina
Ludmila, J'achèterais, mais il n'y en a plus pour Vivo. Seulement des carrés, des spirales et différents types de spaghettis et de nouilles. Apparemment épuisé, et ne le fait plus




Je n'allais pas acheter. Il faut faire avec la palette papier, il y avait un conda, mais j'ai oublié le mot de passe, et la carte est expirée depuis longtemps
solmazalla
LudMila, Non, je les ai aussi achetés tout de suite car les filles ont posté le lien ici sur ce vietnamien. J'ai été guidé par la taille des coquilles, mais je n'ai pas fait attention au fait qu'elles ne sont pas ondulées, hélas. Les vôtres sont encore décemment tordus, et la moitié d'entre eux sortent légèrement pliés. J'utilise donc cette buse de temps en temps, juste pour changer.
Tashenka
Filles SOS! Finalement, mes mains atteignirent le petit éléphant. Et je ne peux pas le comprendre avec le liquide. J'ai versé 1 récipient doseur de semoule TS et 1 récipient doseur de farine ordinaire. Je veux faire 1 œuf + eau. Comment déterminer le bon liquide ???
Ilmirushka
Natalia, si la farine est 2 verres, puis une double dose de liquide. Pas deux verres! Et deux doses.
Tashenka
Ilmira, chérie, et plus en détail ... Combien ça coûte? Et comment le mesurer correctement ...
Natalia K.
Natasha, sur le verre, vous verrez 2 tasses tirées. Versez de l'eau et des œufs jusqu'à ce niveau.
Ilmirushka
Citation: Tashenka

Ilmira, chérie, et plus en détail ... Combien ça coûte? Et comment le mesurer correctement ...
Natalia, deviner?
Tashenka
Ie a cassé un œuf, complété jusqu'à la marque "2 tasses - 160" "d'eau, mélanger et verser dans une MACHINE DÉJÀ FONCTIONNÉE?




Et puis les instructions disent à propos de quelques ml ... Alors je suis devenu confus ...
Natalia K.
Natasha, tout est comme vous l'avez écrit. Sel à votre discrétion.
Ilmirushka
Citation: Tashenka

Ie a cassé un œuf, complété jusqu'à la marque "2 tasses - 160" "d'eau, mélanger et verser dans une MACHINE DÉJÀ FONCTIONNÉE?




Et puis les instructions disent à propos de quelques ml ... Alors je suis devenu confus ...
Oui c'est vrai. Je ne sale pas.
Tashenka
Merci à tous! Je t'aime !!!
Masha Ivanova
Tashenka, Natasha! Et je suis sel.
1. Si c'est fait pour 2 portions (2 verres de farine), alors je mets 2 œufs, puis 1 cuillère à café. sel, puis ajoutez de l'eau jusqu'à la marque où 2 tasses sont tirées. Je remue tout cela légèrement et laisse reposer pendant une demi-heure pour que le sel se dissolve.
2. Après une demi-heure, je verse deux tasses de farine dans la machine (une de farine dure, et la seconde soit d'ordinaire ou d'ordinaire avec un mélange de solide, selon votre choix). J'allume la machine pour remuer la farine.
3. Je verse le liquide d'un verre dans la machine, vous pouvez le remuer avant cela.
Eh bien, alors les nouilles sont déjà en cours de préparation.
Tashenka
Les filles, je l'ai fait !!! J'ai fait des plumes, parce que les garçons ressemblant à des spaghettis mangeaient sous rouler ces derniers temps. Ils se préparent maintenant. J'ai eu un plaisir esthétique du processus.
Et immédiatement la question. Pourquoi ai-je 2 pièces. de 6 s'est avéré comme si coupé?
Natalia K.
Citation: Tashenka
Plumes faites
Natalia, hein, quelle est cette buse? Penne probablement? Une buse de l'ensemble de base?
Tashenka
Oui, Natasha. Je les ai déjà appelés en russe.
Ilmirushka
Citation: Tashenka
Pourquoi ai-je 2 pièces. de 6 s'est avéré comme si coupé?
Tashenka, J'ai également été intrigué par cette question, mais un peu plus tôt. Nous en avons discuté avec Natasha-Chuchelka et avons découvert que cela était dû à des particules solides dans la farine. Ils se bouchent parfois dans les fentes et déchirent les nouveaux produits émergents.
Irgata
Citation: Tashenka
Plumes faites
peut être utile
utile, je fais toujours ça maintenant

Tashenka
Irgata, Irina, Je vous remercie! Ensuite. J'essaierai certainement. Ce soir, quand je mets les garçons au lit, je veux essayer de faire des spaghettis et les suspendre pour qu'il y ait une réserve. J'aimerais des buses plus intéressantes (j'ai déjà acheté un jeu supplémentaire à Tanya), mais, comme ma mère l'a dit: "Vous ne pouvez pas acheter une figue ..."
Ilmira, J'avais peur qu'ils s'ouvrent pendant la cuisson, mais rien ne s'est passé.
l_suhomlina
Les filles qui ont une attache de cheveux d'ange pour un grand éléphant d'un ensemble supplémentaire - combien de mm est le diamètre du trou? Je l'ai acheté à un vietnamien "cheveux d'ange" diamètre 1,1 mm. Eh bien, des vermicelles très fins. Il a également 1,2 mm, 1,3 mm et 1,5 mm. Peut-être que je pense acheter plus. Et pourtant, je n'ai pas trouvé combien le diamètre du trou dans la buse à spaghetti, qui va bien avec la machine, quelqu'un peut-il savoir?
gawala
Citation: Tashenka
Je veux essayer de faire des spaghettis et suspendre pour sécher pour qu'il y ait une réserve.
Je gèle .. Quelque chose de séché se brise mal. À moi de toute façon.
couronne
Citation: gawala

Je gèle .. Quelque chose de séché se brise dur. À moi de toute façon.
Les filles, j'ai déjà écrit, mais je le répète, maintenant je sèche des spaghettis ou de longues nouilles en petits tas froissés, puis elles ne se cassent pas pendant le stockage, mais pendant la cuisson, elles se redressent toujours et dans une assiette ne diffèrent pas des anciennes droites, et même jettent ces tas dans l'eau plus confortables que les plats. Je le sèche sur un plateau sur une serviette à gaufres, et je le recouvre avec, sinon des camarades le sortiront et le mangeront vivant. :-)
gawala
couronne, à qui, car il est plus pratique et familier.
Tashenka
Duc je gèle, seulement des places dans le congélateur. Je vais essayer de le sécher en tas. couronne, Galya, merci.
gawala
Citation: Tashenka
Je gèle, seulement des endroits dans le congélateur
Puis séchez-le. Eh bien, vous pouvez vous vanter de ce qui s'est passé. Tout de même, aujourd'hui vous avez une première!
Tashenka
C'est dommage que je ne puisse me vanter que de mots. Il y a un problème avec les photos. Vous devez donc vous croire sur parole.
gawala
Citation: Tashenka
Je ne peux que me vanter de mots.
D'accord, viens avec des mots. Nous sommes tous imaginatifs ici. Faisons un dessin, auquel cas ..
Tashenka
Comme tu dis! Si je ne dors pas, je terminerai. Cette nuit-là, je n'ai dormi que 4 heures, mis la pâte sur du pain de seigle, cuit du «poisson» pour les garçons pour une collation avant l'entraînement. Chaque fois que j'ai mal à la tête, que leur donner ...
gawala
Citation: Tashenka
Si je ne m'endors pas,
Citation: Tashenka
... Je n'ai dormi que 4 heures ce soir
Non, eh bien, ces pâtes pour un meilleur sommeil.
aniramka
Citation: l_suhomlina

Les filles qui ont une attache de cheveux d'ange pour un grand éléphant d'un ensemble supplémentaire - combien de mm est le diamètre du trou? Je l'ai acheté à un vietnamien "cheveux d'ange" diamètre 1,1 mm. Eh bien, des vermicelles très fins. Il a également 1,2 mm, 1,3 mm et 1,5 mm. Peut-être que je pense acheter plus. Et pourtant, je n'ai pas trouvé le diamètre du trou dans la buse à spaghetti qui vient juste avec la machine, peut-être qui sait?
Oh, merci, comme vous l'avez écrit à temps, je voulais aussi commander l'attachement 1.1 pour rendre les spaghetines plus minces, mais apparemment c'est trop mince, je vais commander 1,2 pour moi-même, puis, dans l'ensemble acheté en plus, l'attachement - cheveux d'ange 1,3 mm , mais c'est clairement possible et plus mince
Et la buse fournie avec la voiture - 1,5
l_suhomlina
aniramka, et je penserai aussi grâce à vous. 1,1 mm de soupe c'est bien, mais ça prend beaucoup de temps pour le faire, ça va dur. S'il est très sec, le mélange est rectiligne avec des miettes - la buse se bouche et rien ne va. S'il est très humide, les macarons collent ensemble. En général, vous devez sélectionner constamment la quantité de farine et de liquide et surveiller le processus
Tashenka
Citation: gawala
mieux dormir
Et que vais-je nourrir mes "Italiens"? Les plus âgés peuvent encore manger du sarrasin, eh bien, ils accepteront du riz une fois toutes les 2 semaines, ainsi que des pâtes et du fromage, eh bien, et autre chose pour eux. Et c'est mieux sans "rien" du tout.
gawala
Citation: Tashenka
Et c'est mieux sans "rien" du tout.
Avec du sable .. Oh, j'aime saupoudrer les pâtes de sucre sur le dessus. Seulement d'abord, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis saupoudrez-les de sable chaud et mangez-les .. Le mari a vu la première fois, a été stupéfait. Il s'avère qu'ils ne mangent pas de pâtes. Gens sombres, que pouvez-vous leur retirer
couronne
Et depuis l'enfance, j'adore les pâtes frites à la sauce tomate.Maintenant, je le fais souvent de la bonne façon, en italien, dans une sauce liquide, mais parfois la nostalgie s'installe et j'évapore la sauce entot et la porte à frire. Wah, c'est délicieux, surtout si vous le buvez avec du lait! :-)
Cvetaal
l_suhomlina, J'ai une buse de marque "cheveux d'ange", mon mari l'a mesurée avec un pied à coulisse, le diamètre était de 1 mm (ou 1,1). J'ai mesuré le diamètre extérieur, il n'y a rien à entrer dans le trou.
Masha Ivanova
Filles! Rappelez-moi s'il vous plaît! Avez-vous besoin d'ajuster en quelque sorte la composition de la pâte pour les buses vietnamiennes? Aujourd'hui, selon exactement la même recette, j'ai fait des spaghettis épais ordinaires à partir de mon propre ensemble et j'ai immédiatement essayé de faire des pâtes carrées épaisses. Rien n'est sorti de la buse. Tout était nettoyé. Avec son mari, ils ont à peine déroulé la machine. Je le répète - la même pâte
l_suhomlina
Cvetaal, Je vous remercie! Mon 1.1mm vietnamien fait évidemment des nouilles, je ne peux pas appeler ces pâtes "spaghetti" Beaucoup de filles louent les "cheveux d'ange" comme des spaghettis fins
Natalia K.
Citation: Masha Ivanova
Avez-vous besoin d'ajuster en quelque sorte la composition de la pâte pour les buses vietnamiennes?
Elena, Je ne règle que pour les coquilles et les spirales.
Citation: Masha Ivanova
pâtes carrées épaisses.
Ils ne sont pas gros. Les pâtes carrées sont beaucoup plus fines que les penne. Je fais la pâte pour pâtes carrées de la même manière que pour toutes les autres buses. 1 cuillère à soupe. l. farine de riz et au sommet d'une tasse à mesurer de farine t / s.
C'est très intéressant pourquoi rien ne vient de la buse carrée? De tous les appâts vietnamiens, c'est le plus sans problème.
Tashenka
Citation: gawala
Avec du sable.
Oh non!!! Mon amie, quand elle veut me mettre dans l'embarras, raconte comment elle goûte les bonnes pâtes sucrées. Et avec moi tout de suite ... je ne dirai pas quoi.
Casserole de vermicelles sucrés - oui, mais juste des pâtes ...
Masha Ivanova
Natalia K., Natalia, merci! A tout lavé, sèche maintenant. Plus tard, j'essaierai de le faire à nouveau, car je me suis déjà connecté. Et elle a écrit à propos de la buse qu'elle était épaisse, depuis qu'une des filles a écrit à ce sujet. Lui-même, comme vous le savez, je ne l'ai pas encore vu. Mais je m'en fiche de goûter. J'adore mince et épais. Seulement, je n'ai pas de farine de riz à la maison aujourd'hui. Il y en a, il y a la note la plus élevée et la première. Combien et lequel mettre? J'ai ramassé le reste de la pâte, puis je vais l'utiliser pour quelque chose de familier, ce qui arrive toujours.
Cvetaal
Citation: l_suhomlina
Mon 1.1mm vietnamien fait évidemment des nouilles, je ne peux pas appeler ces pâtes "spaghetti"
Pour moi c'est aussi des vermicelles
Natalia K.
Masha Ivanova, Elena, essayez de le faire, 1 cuillère à soupe. l. farine de première qualité + t / s de farine sur le dessus de la tasse. Cela devrait bien fonctionner. Quand je n'avais pas de farine de riz, j'ai ajouté une tour.
gawala
Citation: Tashenka
Oh non!!!
Rituslya
Je suis aussi avec mes pâtes aujourd'hui. Probablement ma buse préférée.
Pâte: la moitié de la farine la plus élevée à l'œil + la moitié de la semoule solide à l'œil + sel.
Liquide: 2 œufs + lait aigre.
Pour deux portions.
Très bien!. Maintenant je vois que les cool ont été cuits, et si vite.
Et je n'ai jamais compris ma prise. Elle s'est adaptée pour l'insérer de l'extérieur, sinon la farine commence à se répandre sans elle.
Machine à pâtes Philips HR2355 / 09
Je ne congèle ni ne sèche les macarons. Je fais 2 double dose, bouillis jusqu'à tendreté et dans un plateau sous le couvercle.
Cette affaire ne dure jamais pour moi.
Masha Ivanova
Natalia K., Natasha! Je le fais toujours selon cette recette. Merci beaucoup! Je vais certainement essayer aujourd'hui! Déjà tellement à leur écoute.
Natalia K.
Citation: Masha Ivanova
Je vais certainement essayer aujourd'hui!
Bonne chance, laissez-le fonctionner.
Masha Ivanova
Natalia K., Natasha, merci, je vais essayer jusqu'à ce que j'obtienne ce que je veux.
Svetlenki
Citation: Rituslya
Liquide: 2 œufs + lait aigre.

Rituslya, Ritus, puis-je obtenir plus de détails d'ici? Avez-vous des macarons crus sur votre photo ou des macarons cuits? Que pensez-vous que le lait aigre donne?

Tashenka, Je suis content que tout a fonctionné et que vous ayez été satisfait! Que les gars aiment aussi le petit macaroshka éléphant!
Rituslya
Svetlenki, Svetul, il s'est avéré très savoureux. Très!
Probablement pas lié au lait, mais les crus collent moins ensemble et cuisent plus vite.
J'ai pris le lait aigre, car il restait un excès, alors je m'en suis débarrassé.
Encore plus rondelette.
Je ne sais pas.
Svetul, cru, oui.
Je les fais bouillir, les rince et les mets dans un plateau.
marinastom
Je suis d'accord, vous pouvez jouer avec des liquides. Lui-même aussi, la dernière fois ajouté de la crème, qui n'est restée ni ici ni là. C'était délicieux !!!

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