Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Je n’ai rien fait hier ... Après avoir fini mes devoirs, dîné, fait mes sacs à dos, je n’avais même pas la force de faire la vaisselle. Pourtant, vous devez avoir des enfants à l'heure. A plus de 60 ans, avoir deux élèves de troisième année qui ne font tout simplement rien ...
Les filles, mais vous pouvez faire des macaros sur une seule eau (avez-vous fait des nouilles à rouler)? Pouvez-vous utiliser du sérum? Et sur le lait? J'ai manqué d'œufs dans le réfrigérateur ...

vous pouvez faire des macarons sur une seule eau

Natasha, quelque part Galyusya - marlanca a montré qu'elle faisait des spirales sur l'eau. Tout semblait bien fonctionner.

[Tashenka]

Tashenka, sur ce que vous voulez, vous pouvez. Au moins sur le jus de carotte.
Elle s'est donné l'idée. Il y a une bouteille de jus de betterave non bu. Macaroni à la betterave aujourd'hui.

[Brindille]

Brindille, mais à propos du jus de carotte super! J'apporterai un presse-agrumes du village et je le ferai certainement. Avez-vous besoin de le diluer avec de l'eau?

[Tashenka]

Tashenka, Natasha, là dans le livre de recettes, vert, il y a des proportions, si avec du jus.

Je ne prévois pas de diluer avec de l'eau.

Les filles, j'ai vu un beau livre, mais à lire ... C'est là que j'ai un "jour de congé". Et maintenant, je préfère vous parler dans ma minute libre.

Je ne prévois pas de diluer avec de l'eau.

C'est une menace? S'il vous plaît, dites-moi comment c'est arrivé. Très intéressant

Aujourd'hui, j'ai expérimenté une autre buse: une nouille étroite (comme on l'appelle correctement, je n'y penserai même pas). J'en ai fait un petit pour la soupe, un peu plus de 1 cm dans un récipient de 1 cuillère à soupe. l. farine de riz, jusqu'au milieu de la semoule TS, le reste est de la farine ordinaire. Le liquide est de l'eau pure. Les nouilles ont très bien rampé. Mais j'ai une question. Quand je l'ai coupé, certaines des extrémités collaient ensemble, donc, en le mettant sur un plateau pour le sécher, j'ai essayé de le séparer. Et puis j'ai pensé que si les pointes de longs spaghettis minces collaient comme ça, ce serait problématique de les séparer.
Au fait, les nouilles dans la soupe étaient cuites rapidement et c'était délicieux pour les garçons.

certains ont des conseils collants

Natasha, la prochaine fois, prends un peu moins d'eau.

Donc je l'ai fait juste en dessous de la marque. Et le bébé était si beau. Ensuite. verser encore moins.

J'ai été interrogé ci-dessus sur les nouilles à la farine blanche. Aujourd'hui, je l'ai fait juste, mesuré. Pour une livre de farine blanche molle, il m'a fallu 4 œufs C1 d'un poids total de 220 grammes (sans la coquille, bien sûr). Les nouilles se révèlent denses, elles ne bouillent pas dans le bouillon, seulement elles gonflent un peu.

J'ai aussi sculpté des macaros hier.
Deux mesures
farine de céréales / soleil - 1/1, c'est-à-dire en deux +1 cuillère à soupe. l. farine de riz
2 petits œufs + lait caillé épais + un peu d'eau, rincer la mesure))
Une pincée de sel.

Vierge, makaroani s'est avéré comme dans un magasin. Mush torturé, était-il vrai qu'ils étaient faits par lui-même. Miam miam



Qui a proposé de faire des pâtes au yaourt? Spasibishche

Rituslya a expérimenté l'aigre, elle l'aimait.

elle a aimé ça

et nous aussi)))

[Cifra]

Cifra, Lena! Farine, je comprends que vous avez la prime habituelle? Ou pas?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, oui, je le fais avec n'importe quelle farine blanche: prime russe, italienne 00. Je ne remarque pas la différence

[Cifra]

Cifra, Lena, merci beaucoup! Autrement dit, nous pouvons nous passer du nôtre. Très bien. Et sur quelle buse faites-vous une petite nouille? Coupez-vous des spaghettis ou quelque chose de plus mince? Désolé de vous torturer. Ma petite-fille adore surtout les nouilles à la toile d'araignée.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Je n'ai pas de l'ensemble principal, ce sont des spaghettis épais. Ils sont légèrement plus épais que les réguliers.La toile d'araignée est probablement plus proche des cheveux d'un ange, mais je ne l'aime pas si subtilement, bien que je l'ai essayé, cela s'avère également très bien.

[Cifra]

Cifra, Lena, merci, je comprends! J'essaierai plus épais et plus mince. L'essentiel est de ne pas coller sur de la farine molle

[Cifra]

Une livre de farine blanche molle

Cifra, Elena, juste au cas où, quelle marque de farine tu as pris, tu ne te souviens pas?

[Svetlenki]

Svetlenki, Stary Oskolskaya d'un sac de cinq kilogrammes qui

dans un sac de cinq kilogrammes

C'est notre chemin!

J'ai fait des cornes de macaroshka épaisses aujourd'hui. J'ai pris à l'œil nu de la semoule dure, de la semoule molle, du blé tendre et un autre morceau de fromage cottage, qui traînait soudain dans le réfrigérateur.
Le liquide est un œuf, du kéfir et de l'eau.
Tout cela n'a pas été cuit rapidement, mais très savoureux!

et mon assiette préférée)))

[Lelka]

et dorée poêlée

Lelka, partageons - vous une assiette, et moi - des macaros, et Rituslya, fera toujours. A quel point suis-je cool?

Rituslya, Ritus, eh bien, j'admire toujours tes pâtes. Pro pasaiollo vous êtes avec nous.

[Ritulya]

Ritulya, Super s'est avéré être macaroshki, croustillant
Je les adore. J'aurai besoin de me faire des carrés, sinon je garderai des spaghettis fins figachu

Oh, devulki ... Mon cher devulki!
En fait, donc les macaros ne sont pas du tout jolis, oui, mais très savoureux.
J'adore vraiment quand vous pouvez rassembler tous les restes dans une recette, puis vous asseoir et savourer.
Cette machine à pâtes est affûtée sous mon laxisme.
Monku a trouvé les restes, donc là. Le fromage cottage traînait, donc c'est là aussi. Le kéfir a fermenté, donc c'est définitivement dans le bunker.

Partageons

))) non, je n'aime pas partager, je veux dire gourmande)))

J'ai trouvé dans ma maison une sorte de tamis complètement ancien, où les trous sont si petits qu'on ne peut les voir qu'avec une loupe. Je ne pensais même pas, cependant, que le tamisage joue un rôle si important dans la farine finale.
De plus, j'ai également ajouté une cuillerée de légume inodore au liquide. Pas des macarons, mais des mimimis: savoureux, aromatiques, sans aucune trace de collage.

Avant cela, nous terminions le Barilla de l'année dernière ... Oh, allez! Même pour comparer pas hotstsa!

[Ritulya]

Ritulya, de grands macaros se sont avérés
Demain je ferai aussi des macarons carrés.
Ritul, et vous utilisez des pièces jointes de l'ensemble que Tanya a T. A. acheté?

[Natul]

Natul, et je ne me souviens vraiment pas.
Oui, probablement, soit le kit de base, soit Tanechkin, mais je n'ai nulle part où le prendre.
J'ai toutes les buses dans une pile, donc vous ne pouvez pas le comprendre.
En général, c'est ainsi que se révèlent les macarons très, très savoureux.
Bonne unité. Crédit!
Si je finis par me taire à propos de beaucoup de mes achats, alors c'est juste hotzza d'en dire de plus en plus.

Bonne unité. Crédit!

Ouais Rituel, j'aime aussi beaucoup cette machine. Je ne me souviens même pas quand j'ai acheté une des pâtes.

puis juste là hotstsa dire de plus en plus.

Plus grand éloge pour l'agrégation

Je suis toujours très content du suvid

Les filles, déjà plusieurs fois voulaient amener à montrer, et je ne peux pas traîner, je vais manger, mais il n'y a pas de photo. Alors aujourd'hui, j'ai mangé et oups, photo dans une poêle, fettuccine sur jaune en sauce au foie, très savoureux. J'ai cuisiné du gel, je ne sèche que les spirales, mais du congélateur et je les aime mieux

en sauce au foie

Oooh, plat préféré Dans la crème sure ... mmmmmm. Je n'ai pas seulement mangé ... et pas séduit

[OlgaGera]

OlgaGera, Olya, presque) à la crème, délicieux

à la crème, délicieux

Dites par étapes.
Maintenant, il est clair pourquoi il n'y avait pas de photo))))

Et Th quelque chose m'a collé directement, est entré dans le goût)). J'utilise maintenant toutes les pièces jointes. Ensuite, à part les spaghettis, rien n'est venu, et maintenant tout du plateau est entré en action!

Je pense - peut en acheter plus. Soudain, ils l'aimeront))).

[OlgaGera]

Dites par étapes.

OlgaGera, Olya, tout est comme d'habitude, d'abord frit l'oignon, puis + foie + épices, versé de la crème et transpiré pendant 10 minutes, bouilli les pâtes et dans la sauce, mélangé doucement, éteint, tout

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, délicieux!

Mes pâtes préférées sont le bacon + les pois. N'est-ce pas? Hétéro, un succès dans la famille.

[Épouvantail]

Épouvantail, Natasha! Dis-moi s'il te plaît!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,

Ce n'est pas du tout difficile. Faites frire les oignons (un très gros oignon ou 2 moyens) dans de l'huile végétale (j'ai de l'huile d'olive). Faites bien frire. Pas aux charbons, mais aussi à ne pas se précipiter: caramélisez correctement. Le goût des oignons frits se démarquera alors et dominera, il devrait donc être ce dont vous avez besoin. Comment ils ont frit - ajoutez le bacon coupé en morceaux (ce qui n'était pas - fumé cru, bouilli-fumé - peu importe, nous ne regrettons pas la quantité, cela devrait être décent, 250 grammes). Bacon frit - ajoutez deux verres de pois verts frais surgelés et quelques verres d'eau. Tout s'est bien réchauffé, bouilli et bouilli à feu moyen pendant 5 minutes (les pois sont cuits très rapidement, avec la décoloration, un total de 8 à 10 minutes s'écoule). Ca y est, ajoutez la pâte aldente bouillie (pour 2 tasses de farine). Bien mélanger, attendre qu'il absorbe tout le bouillon, ajouter environ un verre de crème 20%, du poivre noir du moulin puis sur les assiettes.

[Épouvantail]

Épouvantail, Natasha! La composition doit être très savoureuse! Je vous remercie! Pourtant, combien de meilleur bacon mettre? Je ne le regretterai pas. Je vais mettre tout ce que vous pouvez dire. Après tout, la quantité de pois, d'oignons et de crème a déjà été nommée.
Et, à en juger par la cuisson courte, les pois ne bouillent pas beaucoup là-bas?

Et j'ai une pâte à succès avec des reptiles marins. Mettez le cocktail de fruits de mer directement du congélateur dans de l'eau bouillante, laissez-le bouillir et faites bouillir pendant 1 à 2 minutes. Dans une poêle sur un mélange d'huile de vache et végétale, faites revenir l'oignon et l'ail, envoyez-y les reptiles. Faites frire pendant une minute. Versez un verre de lait dans une poêle - un verre et demi, serré pendant trois ou quatre minutes, démarrez les macarons et laissez-les se faire des amis pendant quelques minutes. servir envoyer du fromage. Ce sera plus savoureux avec de la crème, mais je me souviens d'être riche en calories. Si le lait est bon, ce sera normal. Et pour le colis j'ai aimé le fromage vert sec dans un sac en papier

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,

Non, il ne s'effondre pas. Les petits pois surgelés sont délicieux et délicieux dès qu'ils décongèlent)). Je le fais cuire pour un plat d'accompagnement pendant quelques 10 minutes, pendant qu'il bout (après tout, il est glacé) et bouillir pendant 5 minutes. Tout.

Oh, j'ai oublié le bacon, non? C'est 200-250 grammes.

Le rapport des ingrédients n'est pas strict. Si vous le faites et que vous l'aimez, vous comprendrez immédiatement ce que vous devez soustraire, ce qu'il faut ajouter. Pour l'expérience, bien sûr, vous pouvez couper et préparer 1 tasse de farine.

J'aime aussi les pâtes aux pois verts et j'aime souvent, j'ai même exposé la recette

Pâtes aux pois verts et poitrine (Pasta piselli con pancetta e panna) dans le multicuiseur Steba DD2 (julia_bb)

[Épouvantail]

Épouvantail, Natasha! Je vous remercie!

[Nata]

Mes pâtes préférées sont le bacon + les pois. N'est-ce pas? Hétéro, un succès dans la famille.

Pas de carbonara, non? Oooh, il faut faire ça aussi, ça ne faisait pas longtemps! Nata, merci pour le rappel.

Je viens ici depuis l'été, regardant vos souffrances de pâtes))) Légèrement perplexe, à quoi sert une autre hémorragie dans la cuisine - ramasser, charger, couper, démonter, laver, cuisiner et alors seulement vous pourrez vous asseoir pour manger. Et d'abord, achetez de la farine et apportez-la. Non, je vais acheter des maltagliati tout de suite, ou une autre variété de blé dur. Mieux encore, Stanichny de Makfa et onction de la citrouille de Styrie!

quoi pour une autre hémorragie

99,9% l'ont pensé, puis ils ont acheté le Philips et ont réalisé la différence. Donc tout s'apprend par comparaison.
Alors qu'y a-t-il dans notre région, et la qualité est élevée et le mari adore les fastidieux, mais acheté, essayé et ne veut pas revenir à ceux achetés. Je n'aime pas ça, les miens se sont avérés plus savoureux.