Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

[Irsha]

Pour ceux qui sont dans la cuve, comment mettre 2 lots?

Irsha, Ir, allez pour ceux dans la voiture blindée ...
Allez-vous presser les pâtes et les mettre d'une nouvelle manière à mutuz ou quoi? ..

[marinastom]

Ouais, je suis dans la même voiture blindée, à côté de marinastom, Marina. Expliquez, s'il vous plaît, très intéressant!

Je suis propre comme un camion-citerne, j'éteins juste la machine, quand elle grince déjà à la fin du pétrissage, je peaufine la pâte avec un bâton de bambou ou un couteau en silicone - je pousse le collant des murs, des coins soudainement, des lames, et je le rallume.

Voici pour ceux qui ont conduit dans le réservoir.

Voici pour ceux qui ont conduit dans le réservoir.

Veta, mais j'ai compris que le double pétrissage se fait avant que la pâte ne sorte ... J'ai un gros éléphant. Il n'émet pas de bip avant l'extrusion comme

J'ai réalisé qu'Ira attendait la fin du lot. Puis il éteint la machine. Ils allumeront à nouveau l'ensemble du processus et attendent déjà les macaros.
Mais c'est ce que je ferais

Les filles, pardonnez-moi, mais je veux demander un lien vers des pièces jointes pour un petit éléphant, original.
Ceux qu'elle a elle-même trouvés chez Tatyana - les cheveux d'un ange, les lasagnes et les tatyatelli - c'est ça? Autrement dit, il ne diffère du kit de base qu'en présence de cheveux d'ange? Ou y a-t-il autre chose?

Je me suis souvenu que je suis rentré à la maison, mais je n’avais pas commandé le nasadai)) Je veux toujours des carrés et des coquillages aux Vietnamiens, j’attendrai avec des spirales

Ceux qu'elle a elle-même trouvés chez Tatyana - les cheveux d'un ange, les lasagnes et les tatyatelli - c'est ça? Autrement dit, il ne diffère du kit de base qu'en présence de cheveux d'ange?

Ça y est, seules les 3 buses diffèrent de celles fournies avec la machine: il n'y a pas de lasagnes (1 voie), mais des papardelles (6 voies), et les nouilles sont également différentes (je ne me souviens plus des noms). Voici des liens vers des liens de base et supplémentaires pour plus de clarté. ensemble:
🔗
🔗

[second lot]

second lot - oui, avant de sortir les macaros j'éteins la machine et je la rallume

Mais c'est ce que je ferais

lien vers les pièces jointes pour un petit éléphant, original.

🔗

cheveux d'ange, pappardelle, en fait nouilles, tagliatelles, nouilles étroites

Les tagliatelles sont des pâtes typiques de Bologne, c'est ça, et non les spaghettis, comme beaucoup le croient à tort, sont servies avec une sauce bolognaise (tagliatelles italiennes alla bolognese)

[Spaghetti dans une mijoteuse!]

Spaghetti dans une mijoteuse!

Mijoteuse Kenwood CP707, 4,5 l, normal, pas "agile", le matin j'y ai fait cuire une crête de porc "haute", 95 *. La minuterie était réglée à 6 heures. Mais la crête était prête en 5.
Quand j'ai sorti ces os de viande, il restait 3,5 litres de bouillon, j'ai pensé - versez un litre de bouillon dans une autre casserole et faites cuire le reste d'hier spaghetti.
Et ici, dans la rue, la pluie s'est arrêtée, mais le ciel est sombre et promet une continuation, et j'ai décidé de combiner la marche et la cuisine - jusqu'à ce que je fasse sortir mon gavrikov, pour que les pâtes puissent être cuites par vous-même.
Eh bien, je l'ai mis dans du bouillon dans une mijoteuse les spaghettis du congélateur gênent.
Et nous sommes sortis avec nos queues. Oui, et nous avons marché pendant une heure, rencontrant un voisin avec un spitz.
Nous sommes rentrés à la maison. Et les pâtes dans la cuisson lente très bien - elles n'ont pas bouilli, 95 * mais elles ont fondu, ont grossi, ont pris le bouillon en elles-mêmes, mais ne sont pas devenues aigres - généralement si belles = même, denses.
Je les ai attrapés dans un bol, ils n'ont pas besoin d'huile - le bouillon de porc est assez gras. Un demi-litre de bouillon de spaghetti était définitivement «ivre».
Et le bouillon n'est pas de la «farine !!! * Je pense que c'est parce qu'un double pétrissage de la pâte est un, et une cuisson à moins de 100 * c'est deux.
En général, j'aimais cuisiner de cette façon. J'ai mis les pâtes sur une assiette, j'ai gratté la viande de la crête, je l'ai saupoudrée de fromage et je l'ai piquée. Je l'ai donné aux queues aussi, bez rattrapage
Une fois, vous ne pouvez jamais faire cuire des pâtes de toute façon.

Il faut juste tenir compte du fait que le goût du bouillon sera bien présent, peut-être que quelqu'un ne l'aimera pas.

Pour moi, le goût évident du porc n'était pas tout à fait 100% savoureux, délicieux = enfin, il était enduit de fromage et de ketchup ... De la mijoteuse, le goût de la viande est plus riche.

Je souhaite que si je jetais du persil, de l'aneth, de l'oseille, de la tomate dans le bouillon du même congélateur, râpais une carotte, coupais un oignon, alors il serait sûrement plus riche en goût et pas si "charnu".
Ainsi, la soupe peut être cuite, imperceptiblement.
Et j'ai versé le bouillon chaud dans des bocaux sous une torsion, puis au réfrigérateur.

[Irsha]

Irsha, Irlandais, donc nizyaaaa ...
J'ai passé une bonne minute au travail, je pense, laissez-moi voir qui écrit quoi, mais ici c'est tellement délicieux ...
Merde, c'est encore quelques heures avant le déjeuner, le beurre a volé avec un sifflet il y a une heure, maintenant que mourir d'une perte de salive? ..
Fulihanka !!!

[Marina]

Marina, Je ne sais vraiment pas quoi dire
Et les pâtes pétries deux fois sont vraiment différentes.

le goût évident du porc n'était pas tout à fait 100% savoureux, délicieux

sistraaa Peut-être que le porc est devenu différent, pas comme avant. Dépend du flux

Pâtes à base de farine à moitié dure + à moitié molle + 1 œuf + lait avant les risques + une pincée de sel + sauce = quelque chose comme le lagman.
Incroyablement délicieux! Délicieux! Tellement délicieux!

J'ai cuisiné avant avec des pâtes achetées, mais même pas pour comparer hotstsa.

Rituyla, à travers le moniteur, je sens combien délicieux et aromatique!

[Rituslya]

Rituslyaest-ce des spaghettis ou des cheveux d'ange?
Et je suis devenu accro aux nouilles. Fabriqué aujourd'hui pour 2 portions avec des boulettes de viande. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, mais j'ai nourri trois hommes (le plus jeune est venu en vacances, le vieux s'est étiré, enfin mon mari) tout le monde a mangé, tout le monde est content.

[Ilmirchik]

Ilmirchik, ce sont les spaghettis de l'ensemble de base. Les cheveux d'ange sont trop fins. Le mari dit qu'il ne se gorge pas d'eux. Je veux les essayer en quelque sorte dans la soupe.
Svetulenka, Merci beaucoup!

s'adapter en quelque sorte à la soupe.

Eh bien, ils seront bons dans la soupe au bouillon de poulet, comme ils cuisinaient les vermicelles de toile d'araignée.

[Rituslya]

Pâtes à base de farine à moitié dure + à moitié molle + 1 œuf + lait avant les risques + une pincée de sel + sauce = quelque chose comme le lagman.

Rituslya, quelle délicieuse et remarquable sauce!

Pâtes à base de farine à moitié dure + à moitié molle + 1 œuf + lait avant les risques + une pincée de sel + sauce = quelque chose comme le lagman.
Incroyablement délicieux! Délicieux! Tellement délicieux!

Oh, je suis allé à Temka pour la nuit à la recherche. Ritul bien, tout est très savoureux
Je suis très content que tu te sois lié d'amitié avec la machine à écrire, fille intelligente

[Rituslya]

Et des pâtes pétries deux fois - vraiment différentes

maintenant ils vont atteindre leurs mains pour commander de la semoule T, il est déjà insupportable d'essayer ce mystérieux double lot.

Rituslya, Rita, je suis très heureuse que tout fonctionne pour vous et que vous vous soyez lié d'amitié avec l'éléphant. Les images sont très, très appétissantes et la machine est géniale.

[Yulyashik]

Oh, Natul, j'aime vraiment cette machine, même si cela n'a pas fonctionné avec la prise.
Qu'il y ait lavage, assemblage et inconvénients temporaires, mais vos macarons maison sont les plus délicieux! Je ne mens pas si je dis que je n’achète aucune pâte achetée avec l’achat de cette machine. J'aime même le processus lui-même, ouais.
Yulyashik, ouais, la sauce est tellement savoureuse! Avec pommes de terre, poivrons, oignons !! mmm!
Voici un lagman russe, aha!
Svetochka, Merci beaucoup!

bien que cela ne fonctionne pas avec une prise.

Ritul trouve toutes les pièces détachées pour cette fiche et pose-la sur les vis comme l'a fait Marina (la photo était quelque part dans le sujet)

Oui, Natul, je ne peux pas le faire moi-même. Non, peut-être que je peux, mais j'ai juste besoin de lire et d'approfondir. Et je ne peux pas, parce que je suis ... trop paresseux!
Et dans la moitié masculine de notre famille, les bras se développent à partir de la partie juste en dessous du dos.
Par conséquent, je vais me taire avec tous les matériaux pratiques.

les bras se développent de la partie qui est juste en dessous du dos.

Ritul, ou peut-être que les mains des voisins poussent du bon endroit? Je pense que si vous demandez de l'aide, ils ne refuseront pas.

Les voisins, peut-être, ne sont pas à portée de main et le feront, mais ce n'est qu'alors que son homme sortira en g-mais ...
Alors, il vaut mieux, comme moi, se tourner vers mon neveu ...

maintenant ils vont atteindre leurs mains pour commander de la semoule T, il est déjà insupportable d'essayer ce mystérieux double lot.

Bientôt, bientôt, je recevrai un colis avec un autre ensemble de pièces jointes pour Viva

🔗

- Je pense que double lot il sera très utile pour les "cheveux d'ange", surtout si la farine n'est PAS à grain dur, avec laquelle le bouillon est le plus pâteux et il s'avère.

Par conséquent, je vais me taire avec tous les matériaux pratiques.

Scellez le trou à l'extérieur, découpez même le patch de la bouteille en PET et plantez-le pour le moment.
Ma fille dit que ça va aussi avec un trou)))

Il me semble qu'il n'y a pas de glace à coller sur l'extérieur ... D'abord, il peut se déchirer avec de la pâte. Deuxièmement, la pâte restera tout le temps dans le trou.

peut se déchirer avec de la pâte.

ne sortira pas - la pâte saupoudré de miettes et si c'est un morceau, alors ce n'est pas la pâte correcte, qui peut casser l'intérieur de la machine. et La pâte tourne principalement sur les lames, il y en a peu sur la paroi avant.
Eh bien, le moment de colle ou quoi que ce soit est assez fort.

la pâte restera tout le temps dans le trou.

bien, qu'y a-t-il trou )) épaisseur de la paroi du bunker en quelques millimètres.
Voici un «bâillon» - cette pâte pousse lors du pétrissage, oui, écrit Rita.

[Svetlenki]

Svetlenki, oh, si vous êtes à Moscou, il n'y a aucun problème pour acheter de la semoule T. Dans METRO, il est toujours là - c'est la semoule de semoule Mistral. Et il y en a beaucoup dans d'autres magasins, vous pouvez également livrer.

[Marina OgneLo]

c'est la semoule de semoule Mistral

Taki Mistral? Et j'ai pensé que je devrais prendre Mamma Mia Moins de 5 kg, cela n'a aucun sens de prendre ma famille. Je l'utilise beaucoup en plus des pâtes. Aujourd'hui, je ne pouvais pas le supporter et j'ai attrapé un paquet de 500 grammes de Schebekinskaya au supermarché. Comme Marina OgneLo l'a félicitée.

[Svetlenki]

Svetlenki, à METRO, si vous achetez de la semoule, plus ils ont de sacs, moins vous payez, un petit commerce de gros sera envisagé. Vous pouvez également acheter le sac orange Mamma Mia "Krupka" de blé dur. Quand j'achetais chez moi une fois par mois, les coupons personnels étaient accompagnés d'une très bonne remise de 30% sur les céréales et la farine, et c'était bien, mais pour le deuxième mois les remises ont été coupées et l'envie d'aller pour les céréales a diminué, je regarde sur Internet où l'offre est moins chère et j'achète ... Bien qu'à METRO, j'ai fait des réserves six mois à l'avance. Ils ont maintenant envoyé 12 coupons + 6 coupons en plus d'eux, mais ils ont apparemment coupé une telle offre économique. Avant-hier, le bon a disparu, il n'y avait aucune force pour y arriver (acheter un bon de 2000 roubles et 401 roubles = 1599 roubles pour le paiement). Donc plus peut être utile à quelqu'un d'autre.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, vous pouvez également décorer le TS Agro-Alliance ou le Makfu. Mais bien sûr, ils ne se trouvent pas dans les gros paquets. J'en prends de petits et beaucoup à la fois.

Léger, pourquoi voulez-vous essayer le double lot sur la semoule TS? Et pas sur la farine du véhicule?

J'étais également intéressé par ce lot. Je vais essayer la farine Makfa TS.

[Sofita]

exactement sur le leurre du véhicule pour essayer? C'est également possible sur la farine TS.

AAAAAAA, maintenant je suis de nouveau confus Ce n'est pas la même chose ??? Qu'est-ce que je devrais acheter?

Sofita, merci pour les explications détaillées sur METRO. Mais pour moi, si je fais des achats, je ne dois essayer que via leur version en ligne. Une question intéressante, quelle heure sera la livraison, je n'ai trouvé aucune information sur le site.

En général, pendant que je suis assis et que je réfléchis, les miens apprennent à connaître le goût de toute la gamme de marques de pâtes dans les supermarchés. Et pourtant, oui, si cela dit «des grades durs», alors ce n'est pas un fait qu'ils mettent «T» là aussi du cœur, comme nous le faisons. Jusqu'à présent, vous ne pouvez faire confiance à Barilla que dans le magasin.

Qu'est-ce que je devrais acheter?

ce que vous voyez Grain solide, puis prenez-le))) tout un est normal.

AAAAAAA, maintenant je suis de nouveau confus Ce n'est pas la même chose ??? Qu'est-ce que je devrais acheter?

Lumière, eh bien, dans l'ensemble la même chose. Seule la semoule a une fraction plus importante que la farine.
Par exemple, j'ai maintenant chez moi de la farine et de la semoule Makfa, toutes des variétés dures. Mais les grains de semoule sont plus gros et la farine est plus petite.
Ainsi, vous pouvez acheter tout ce qui est dit "du blé dur", comme Irina l'a écrit plus haut.

[Marina OgneLo]

Taki Mistral? Et j'ai pensé que je devrais prendre Mamma Mia Moins de 5 kg, cela n'a aucun sens de prendre ma famille. Je l'utilise beaucoup en plus des pâtes. Aujourd'hui, je ne pouvais pas le supporter et j'ai attrapé un paquet de 500 grammes de Schebekinskaya au supermarché. Comme Marina OgneLo l'a félicitée.

Non, Marina a fait l'éloge d'une autre semoule, mais Shebekinskaya Krona a fait l'éloge. :-) Cette semaine, elle est de nouveau à Dixie pour 35 roubles la livre. J'aime beaucoup ces petits emballages, et la protéine de cette céréale est indiquée à 13%, dans d'autres, Makfa, etc., seulement 10.

L'achat de semoule, et non de farine, est uniquement dicté par sa disponibilité, la farine n'est pas en vente ou elle est très chère.

Oui, Shebekinskaya est également bonne. Mais dans le cas et le processus de manger, je n'ai pas remarqué la différence
Nous devons l'acheter à nouveau et le tester.

35r par livre

super prix. Je l'ai pris à la croisée des chemins pour 55,90. Et puis le dernier pack était

et Shebekinskaya Krona a fait l'éloge

Seule la semoule a une plus grande fraction que la farine

Souvenons-nous

Par exemple, maintenant à la maison, j'ai de la farine et de la semoule Makfa

Wow, poêle à ventre! Il est temps de vous décharger. Bravo, c'est bien quand vous avez une réserve stratégique. Réchauffe l'âme

Wow, poêle à ventre!

et j'attends un colis de 13 kilos au bureau de poste - Ozonovsky Pudov est venu, aujourd'hui il pleut presque toute la journée, demain j'irai, le bureau de poste est dans notre maison.

[caprice23]

caprice23, il n'est guère possible de remarquer une différence de 2 à 4% sur le goût, cela affecte la digestion / assimilation, mais à l'œil il ne peut pas non plus être déterminé.

Lumière, eh bien, dans l'ensemble la même chose. Seule la semoule a une fraction plus importante que la farine.

C'est s'il ne s'agit que de farine et si la farine est émiettée, je soupçonne que la différence, le cas échéant, est insignifiante.

.

[Irina]

Pudov Ozonovsky est venu

À PROPOS! M'a-t-il semblé, ou n'a-t-il pas fait l'éloge de Pudov? Je ne me souviens pas, pour les pizzas ou les pâtes ... Irina, avez-vous une expérience positive avec cette farine? J'ai vu une part de lui, mais je suis passé.

[Sveta]

SvetaLes poods n'étaient pas félicités pour les pâtes. Mais il vous suffit d'observer les proportions de farine liquide, pour que la mie soit correcte avant de presser la pâte, alors tout va bien. L'autre jour, de la farine Pudov et des jaunes, tout s'est bien passé pour moi.
J'ai fait une pâte à partir de 3 types de farine TS avec de l'ozone. La farine est différente en couleur et en taille de particule.
Les livres se collent instantanément en un morceau si vous en faites trop.

afin que la miette avant de presser la pâte soit correcte

et où pouvez-vous regarder cette miette correcte? J'ai fait de la farine italienne, selon les normes, si vous observez de la farine / eau, alors le grain est légèrement plus gros que la farine de grain. Au moins la taille de la miette
Récemment, j'ai ajouté de l'eau pour que les nouilles ne soient pas "pleines de dents" comme l'était la scie. Et j'ai fait un double lot. En fait, je l'ai toujours fait, le courant ne savait pas que c'était le double.
Besoin d'une photo d'une miette

ou Pudov pas loué?

de farine de marques italiennes, qui me coûte cher sur Ozone, si je l'utilise constamment, je n'ai rien à comparer, seulement si avec la semoule Shchebekinskaya (bonne) - les nouilles et les pâtes avec de la farine à grains durs diffèrent si sans elle.

Il faut commander au moins 3 kilos d'italien, et, en effet, comparer.

et où pouvez-vous regarder cette miette correcte?

dans la vidéo sur la machine à pâtes, vous pouvez voir très clairement comment la miette est versée - pas petite, humide, mais fluide.

dans la vidéo sur la machine à pâtes

J'habite en pleine nature, la vitesse d'Internet ne se charge même pas

voir le post ci-dessus.

Vitesse Internet

Eh bien, selon la description, pouvez-vous imaginer? humide, pas peu profond, saupoudré, PAS collant




En général, laissez-vous guider par les volumes - et la vérité fonctionne toujours.

puis ajoutez de la farine ou de l'eau, si cela

[Irina]

Eh bien, selon la description, pouvez-vous imaginer?

il vaut mieux voir une fois))
Irina, Je comprends, la teneur en humidité différente de la farine et la peau se sent différemment.
Le mien est très sec, donc je sens même un peu d'humidité.

Avec ma peau, les boutons tactiles ne fonctionnent pas et le téléphone ne fonctionne pas non plus (((