Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Avant-hier, j'ai fabriqué du blé de haute qualité, du blé dur, du maïs dans un rapport de 2-1-1 par œuf et eau.
Il s'est avéré être jaunâtre, incl. après la cuisson ne pâlit pas. Dans le goût, si vous ne savez pas, le maïs peut ne pas être reconnu - juste délicieux et fsё!

Ol, et combien de mélange d'œufs et d'eau?

J'ai fait de l'ital avec un œuf et de la farine. de l'ozone, est sorti jaune clair et après la cuisson, il est devenu complètement pâle.

J'ai lu sur les jaunes, je dois aussi essayer, mais sur la couleur ... j'ai apporté les œufs de ma mère patrie et toute pâte est jaune riche et après la cuisson ne devient pas blanche

mélange d'œufs et d'eau combien

à moitié.
Je fais 1 œuf pour 100g de farine. Si je fais un mélange d'eau et d'œufs, je prends 1 œuf + 2 coquilles d'eau pour 200 g de farine.
Mais parfois j'ajoute un peu d'eau si la farine est très sèche.
J'ai fait ces farines de maïs sur 400 g de farine, ajouté 2 œufs et 4 coquilles d'eau, mais ensuite j'ai dû ajouter un peu plus d'eau, car la farine de maïs prend bien l'eau.

Devchuli, une telle question.
Quelqu'un a écrit qu'ils fabriquaient des pâtes pour une utilisation future, séchées, puis bouillies au besoin.
J'ai essayé de sécher, mais un peu, quelque chose que je n'ai pas aimé le résultat: ils s'effritent au moindre contact.
Comment réparer?

[Olga]

Olga, Je vous remercie. Autrement dit, vous ne pesez pas le liquide. La prochaine fois, j'essaierai de peser l'eau dans la coquille.
Les œufs sont tous différents. Je fais des penne à raison de 2 œufs pour 250 grammes de farine.
MarinaJe ne sèche bien aux parents que pour la soupe. Il ne semble pas s'effondrer. Peut-être parce que c'est petit? Le reste, je glace s'il reste des restes (j'ai souvent besoin d'une portion, mais trois sortent).

[Marina]

ils s'effondrent au moindre contact.

Marina, Je ne sèche que des spaghettis et des nouilles courts (cheveux d'ange), des flocons de neige, tout le reste, s'il reste, je gèle

J'ai essayé de sécher les cornes - de la mousse? Il s'est avéré des cornes une miette ... Gyyyy ...

Je sèche tout - rien ne s'effrite.
Probablement, si vous le faites pour une utilisation future, pour le stockage, alors lors de la cuisson, vous devez égoutter un peu plus d'eau

Donc, s'il y a plus d'eau, il ne s'agit pas d'une miette, mais d'une pâte ...
Ici, l'autre jour, j'ai fait de la farine TS + des œufs, sans eau, pour 400 grammes de farine. Exactement trois œufs sont sortis sur mesure, alors la pauvre machine a juste pressé les spaghettis de ceux-ci, désolé, merde ...
Alors ils cassent les cornes ...

Il me semble qu'Olga a raison, mais pas à un tel point "plus d'eau". Et cela dépend probablement aussi de l'humidité et de la farine - si la farine et l'eau ont le temps de se faire des amis, ou si elles mient et durcissent, le produit est cassant.
Je n’ai rien séché sauf des spaghettis (et je ne le fais pas, les cornes sont épaisses à mon goût et elles me prenaient tout le temps dans les dents), mais elles n’étaient pas fragiles, peut-être 5% du poids total du «mariage».

Les filles, j'ai acheté un petit éléphant à Okey. Le mari tuera ... s'il y en a un autre sur les 71 km du périphérique de Moscou

J'ai acheté un petit éléphant à Okey. Le mari tuera.

Dès qu'il goûte les spaghettis faits maison, il «enterre immédiatement la hache de guerre».

J'ai demandé à mon père d'aller à Okey sur l'autoroute de Vyborg, à distance de marche de lui. Achètera s'il le trouve. Mais hier, dit-il, j'étais là - je ne l'ai pas vu. C'est vrai, je n'ai pas regardé spécifiquement, peut-être que je ne savais pas encore que de telles voitures existent))

mk ne savait pas encore que de telles machines existent))

Personne ne connaît de telles voitures sauf nous

[julia_bb]

julia_bb,
Je connaissais la caissière, mais je ne savais pas qu'elle avait une réduction maintenant)) On dirait que j'ai été la première cliente de son quart de travail)

Plus à 71 km. Aujourd'hui, mon fils a pris le dernier éléphant pour moi et demain je vais le tester.

, et j'ai aussi rendu visite à Okey hier et j'ai attendu le départ de mon mari (il ne sait toujours pas ce qu'il m'a donné au médecin il y a 4 mois)) j'ai couru voir leur disponibilité ... ça vaut le coup, et le prix est le même, hein. .. ce serait mieux si je ne regardais pas, c’est presque 2 qui pourraient être achetés au lieu du mien
Les filles, je félicite sincèrement tous ceux qui ont réussi à acheter à un prix aussi fabuleux

c'est presque 2 que tu pourrais acheter à la place du mien
Les filles, je félicite sincèrement tous ceux qui ont réussi à acheter à un prix aussi fabuleux

+100500!!!!
Nous n'avons aucun Okeev à proximité ...
Filles de Nizhny Novgorod, pourquoi vous taisez-vous? ..

[Marina]

Marina, donc vous avez déjà, que voulez-vous un autre?

Nous n'avons pas Okeev à proximité

ça ne pourrait pas bien putain de J'avais l'habitude de vendre à un tel prix, j'y ai cherché au printemps, mais le prix était 2 fois plus cher, et maintenant c'est droit à saisir., mais non ... pas fini

Svetul, depuis que j'ai une maison dans le village, tout ce que j'aime vraiment, j'essaye d'en avoir deux ...

maison dans le village, tout ce que j'aime vraiment, j'essaye d'en avoir deux chacun ..

Je n'ai pas de maison, mais je suis aussi attirée par ma mère dans ce que j'aime cuisiner, parce que je l'utilise moi-même ... mais le bébé éléphant n'a pas ... je ne comprends pas, ils ne me comprennent pas

[Cirre]

Prenez à vous! J'ai acheté un bébé éléphant à Okey avec une pointe de coche Cirre, merci beaucoup à elle! , Je n'ai pas réfléchi une minute, même si je n'ai pas encore lu le sujet.
Content _{comme un éléphant}.
Maintenant, bien sûr, je rêve d'un ensemble supplémentaire. buses.

Katya, félicitations !!! Une chose très cool! Je ne suis pas ravi moi-même.
Il se trouve qu'aujourd'hui, Capellini a essayé de le faire. Quoi dire? Rien à dire!!! Je ne suis pas désolé pour l'argent ou le temps pour lequel je l'ai eu! Et j'ai aussi aimé la farine Makfa TS de Magnet !!!

[katyaspb]

Et j'ai aussi aimé la farine Makfa TS de Magnet !!!

Marin, combien ça sort?




katyaspb,
Toutes nos félicitations )))

Marin, combien ça sort?

, ou quoi que ce soit si je réponds .... dans un aimant près de la maison dans la région de 55r pour 1kg, dans une famille c'est un peu moins cher, mais malheureusement ce n'est pas partout. La première fois que je hapanula dans une famille pour 25 roubles, mais ce sont eux qui ont fixé le prix par erreur, ((c'était bien qu'il n'y avait que 5 paquets, sinon ils auraient volé pour une grande quantité) depuis, j'y ai vu pour 52 roubles. J'ai aimé cette farine plus que l'italienne , et en tenant compte du fait que c'est 3 fois moins cher, donc en général

qui a une chaîne de magasins Brighter, alors vous pouvez regarder des leurres TV à un prix gratuit de 23r kg .... malheureusement, nous ne l'avons pas, mais personnellement, j'étais à Barnaul et j'ai acheté

[Svetlana777]

Svetlana777,
Je n'ai pas eu de farine chez moi à Magnet ces derniers temps, je vais regarder. J'ai une semoule dure Max. Et le magasin est plus lumineux au travail - je viendrai voir) Merci))

Maintenant, bien sûr, je rêve d'un ensemble supplémentaire. buses.

Le rêve vit ici ...
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474507.3040

[gawala]

gawala,
Merci de répéter - je cherchais cet article))



J'ai maintenant un tel oblast. Le soleil est à court de farine. J'ai décidé de faire 1 grade de blé dur et de farine - en conséquence, 50% de la pâte dans le four. Et cela signifiait que la pâte était normale et que les spaghettis sont sortis, puis ils sont devenus du mastic et les spaghettis ont cessé de sortir. C'est dommage ((

[gawala]

gawala, Galya, je veux acheter du HR2482 / 00, pour des vermicelles fins, je l'ai trouvé sur ebee, mais c'est un peu cher pour une buse (le reste du kit, paraît-il, je n'en ai pas vraiment besoin)

Je n'ai pas vraiment besoin du reste du kit

Ce n'est pas nécessaire maintenant. Et puis kaaak sera nécessaire ...

[Catherine]

Catherine, nous avons acheté ces buses dans la joint-venture, aujourd'hui j'ai essayé les tagliatelles, donc ma fille a refusé de manger, très épaisses .... J'ai dû refaire cuire les cheveux de l'ange. de toutes les pièces jointes que j'ai, c'est la plus demandée et préférée

[gawala]

gawala, oh, pas un fait qu'ils sont nécessaires. Je n'ai jamais eu besoin de ceux complets sauf pour les spaghettis. On peut faire d'eux au moins les cheveux d'un ange ... Et le crapaud s'étouffe pour acheter un ensemble. Surtout je suppose que des ensembles comme avec une machine à écrire et ceci
terminé pour acheter le nécessaire avec l'inutile.

[Anna67]

Anna67,
+ 1

Aujourd'hui j'ai fait des papardelles aux cerises "ala paresseux boulettes", ici j'ai regardé l'idée, et nous avons des recettes sur notre site
Lazy Club, ou Conseils utiles paresseux # 2495

J'adore cette pâte épaisse
Fait entièrement de blé dur, peut-être que la durée de conservation touche à sa fin.
Je vais certainement les préparer avec de la sauce aux champignons!

Maintenant, j'ai marché autour de deux aimants dans la zone - il n'y a pas de farine solide ((je n'ai plus d'aimants ((

[julia_bb]

Svetul, depuis que j'ai une maison dans le village, tout ce que j'aime vraiment, j'essaye d'en avoir deux ...

Donc la maison du village est la deuxième nADAaaa



julia_bb, Sensationnel! Krasotischshshshschaaaa!

Maintenant, j'ai marché autour de deux aimants dans la zone - il n'y a pas de farine solide ((je n'ai plus d'aimants ((

Nous avons également disparu de l'aimant Makfa TS.

Nous avons également disparu de l'aimant Makfa TS.

peut-être qu'il apparaîtra, nous en avons encore un en stock, j'ai pris quelques paquets de plus en stock.

J'aurais attrapé plus, mais il me reste 10 kg en stock ...

Je pense qu'il ne sera pas superflu de connaître McFoo TV en personne ... vous regardez où cela va apparaître,

mais en général je ne comprends pas le fabricant et la chaîne de magasins, car ils voient qu'ils sont en demande - pourquoi pas commander pour certains, et pour d'autres ne pas produire les produits qu'ils achètent ... surtout le prix est acceptable même sans promotion

Il me semble que les magasins n'achètent tout simplement pas.

oh, pas un fait qu'ils sont nécessaires.

J'ai un gros éléphant avec 8 buses, en plus j'ai acheté des Kenwood avec un adaptateur de cupidité, plus d'autres, plus des flocons de neige .. en bref .. avantage Je ne suis qu'un. Commun pour les spaghettis. Mais ils sont ... soudainement demain, je serai chargé de faire quelque chose, et les pièces jointes ont une place pour être ...

J'ai la même chose, je n'utilise que des cheveux d'ange et une buse pour les biscuits aux clous de girofle

[anna_k]

Montrez-moi ce MacFoo TK, sinon je ne sais pas quoi chercher?



anna_k, J'utilise aussi souvent l'accessoire lasagne, et le reste parfois. Je n'ai pas encore essayé les obus, toutes les mains n'atteignent pas.

Vierge, la farine de blé dur dans Ozone est, italienne, Pudov, Grenats, cependant, plus chère.
J'utilise périodiquement toutes les pièces jointes, 4 du kit et 2 cheveux d'ange et papardelle. Je n'ai plus acheté de coques et d'adaptateur, c'est assez pour les yeux

Farine Makfa TS - sur le site Web du fabricant, j'ai trouvé un tel emballage blanc, c'est ça? Ou voulez-vous dire semoule T, dans un emballage vert de 700g?

J'adore cette pâte épaisse

Les cool sont sortis. Moi aussi, je pense encore que si le crapaud cesse de s'étouffer, achète une telle buse et fais ces carrés de papardelle. Il devrait être frais à temps pour les champignons.

Les filles, y a-t-il une différence de taille entre les accessoires pour une grosse machine et pour un bébé éléphant?

[julia_bb]

julia_bb, merci, j'ai vu la semoule et l'acheter dans le carrousel. Mais ce n'est pas bon marché, 700 gr. 70 roubles quelque part, mais je n'ai pas vu une telle farine, vous devez la rechercher sur Google, vous pouvez la commander en gros.

J'ai appelé McFoo et j'ai promis d'envoyer une liste de magasins où vous pouvez acheter leur Durum au détail. J'attends.

y a-t-il une différence de taille entre les accessoires pour une grande machine et pour un bébé éléphant?

Oui.

Oui.

Bien.
La taille des pièces jointes au petit, je sais, quelqu'un, veuillez supprimer les mesures détaillées des grandes.

La taille des pièces jointes au petit, je sais, quelqu'un, veuillez supprimer les mesures détaillées des grandes.

À quelles fins? Fabriquer vous-même l'adaptateur?