Ragoût de poulet à la citrouille et kaki (multicuiseur Redmond RMC-02, cuisinière à gaz)

Ragoût de poulet à la citrouille et kaki (multicuiseur Redmond RMC-02, cuisinière à gaz)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Poitrine de poulet (filet)	400 grammes
Citrouille (pelée)	300g
Carottes (grandes)	2 pièces
Oignon (tête moyenne)	1 pc
Kaki (gros, mûr)	1 pc
Pelure d'orange sèche par Kotanyi	goût
Cannelle	goût
Œillet	goût
Sel	goût
Mélange de quatre poivrons	goût
Huile végétale	à la demande
Sauce marinade TERIYAKI	goût

Méthode de cuisson

• Coupez le filet de poitrine de poulet en gros morceaux, salez et poivrez, ajoutez la sauce marinade TERIYAKI, un peu d'huile végétale. Faites mariner le poulet pendant 15 minutes.
• Nous plaçons le poulet dans le bol multicuiseur, réglons le programme de cuisson, faisons frire pendant 15 minutes avec le couvercle fermé, en remuant de temps en temps.
• Installez le programme "Stew. Soup". Mettez le kaki coupé en morceaux dans le bol multicuiseur, ajoutez le zeste d'orange sec. Laisser mijoter 15 minutes.
• À ce moment, faites revenir les oignons et les carottes grossièrement hachés dans de l'huile végétale, salez et poivrez un peu.
• Nous transférons les oignons et les carottes frits dans le bol multicuiseur. Ajoutez du sel et du poivre si nécessaire. Laisser mijoter 15 minutes.
• À ce moment, faites frire la citrouille coupée en gros morceaux dans de l'huile végétale, ajoutez-y un peu de sel et de poivre.
• Nous transférons la citrouille frite dans le bol multicuiseur. Ajoutez de la cannelle et des clous de girofle et mélangez. Laisser mijoter 10 minutes.
• Éteignez le multicuiseur.
• Laissez infuser le plat pendant 15 minutes.
• Bon appétit!
• Je peux suggérer d'autres plats à la citrouille.

• Soupe de poulet au potiron, boulgour et jus de citron (multicuiseur Redmond RMC-02, plaque gaz) (mirtatvik)

• Dinde rôtie à la citrouille (multicuiseur Redmond RMC-02, cuisinière à gaz) (mirtatvik)

[Tatyana]

Tatyana, c’est avec ça que je n’ai pas fait cuire les oiseaux… mais avec le kaki, je dois tout gâcher. Pts intrigués))))

Zhanna, c'est pour les amateurs de bonbons))) Tout le monde ne l'aimera pas)))

[Tatyana]

Tatyana,

quelle combinaison inattendue, eh bien, puisque pour les amateurs de bonbons, je l'aimerai sûrement, 2 fruits kaki m'attendent, l'un sera certainement avec un oiseau et une citrouille

Alla, j'espère que tu l'apprécieras)))

[mirtatvik]

mirtatvik, J'ai dû appeler la recette * Ragoût pour manger le cerveau *! Une telle combinaison de saveurs! Sera l'une de mes recettes préférées!

[Deana]

Deana, Dina, merci beaucoup! Je suis très content de votre évaluation!

[mirtatvik]

mirtatvik, sur * vous * pliz
Le kaki et la citrouille sont si cool combinés, qui le saurait! Et qui aurait deviné que la cannelle y conviendrait si bien! Je n'ai pas encore ajouté le zeste, j'ai oublié de l'acheter complètement, pour une raison quelconque, je pensais que c'était pour une autre recette. La prochaine fois, je ferai tout complètement selon la recette! Je prévois déjà quel accent le zeste donnera. Miam!

Dina, vous pouvez également expérimenter avec un ensemble d'épices)))

[mirtatvik]

mirtatvik, eh bien, c'est en soi un échec, seulement pour qu'ils soient combinés avec des bonbons. Ou avec une orange.
Et quel poulet tendre se révèle!

Merci à l'auteur pour une recette très savoureuse. Il a attiré mon attention par la présence de citrouille, qui n'a nulle part où aller, et de cannelle, que j'adore. Après avoir lu les commentaires selon lesquels le plat était sucré, j'ai un peu douté, le porc aux ananas et le poulet au miel ne sont pas venus à moi, mais j'ai décidé d'essayer. Je ne l'ai jamais regretté. C'est vrai, je n'ai pas ajouté de clous de girofle, eh bien, je n'aime pas ça) Si vous mangez ce plat séparément, c'est vraiment inhabituel et sucré, mais avec un plat d'accompagnement c'est juste une bombe. Merci beaucoup!

[night_furia]

night_furia, Margot, merci d'être passée! Je suis content que vous ayez aimé le plat. J'aime aussi la citrouille.Regardez, il y a plus de recettes avec de la citrouille, du coup vous l'aimez.

Je les ai déjà creusés dans les signets au cas où)