Pain aux œufs dans une mijoteuse et une machine à pain

Catégorie: Pain au levain
Cuisine: russe
Pain aux œufs dans une mijoteuse et une machine à pain

Ingrédients

Farine de blé -400gr
Levure sèche - 2 cuillères à café
Sucre - 1 cuillère à soupe. l.
Sel 1 cuillère à café
Oeuf - 2 pièces
ajouter de l'eau à l'oeuf à 260 ml
Huile végétale ou beurre 40 gr -2 cuillères à soupe. l.
lait en poudre facultatif 1 cuillère à soupe. l.
Pour la lubrification du bol - 1 cuillère à soupe. l. huile végétale

Méthode de cuisson

  • PAIN AUX OEUFS dans une machine à pain
  • Mode rapide 2 heures.
  • PAIN AUX OEUFS
  • dans le multicuiseur REDMOND RMC-M70
  • Procédure de cuisson
  • Pétrir la pâte. Je pétris dans une machine à pain. Graisser un bol d'un multicuiseur avec de l'huile végétale) et étendre la pâte, de niveau. Ferme la couverture. À l'aide du bouton "Menu", réglez le programme "MULTI COOK", appuyez sur le bouton "Température" pour régler 35 ° С. Réglez le temps de cuisson à 45 minutes Appuyez sur la touche "Départ". Après la fin du programme, appuyez sur le bouton "Heat / Cancel", puis appuyez sur le bouton "Menu" pour régler le programme "BAKING". réglez le temps de cuisson sur 1 heure. Appuyez sur le bouton "Démarrer". Ensuite, ouvrez le couvercle et retournez le pain, fermez le couvercle, réglez le programme de CUISSON avec la touche "Menu". réglez le temps de cuisson à 30 minutes. Appuyez sur le bouton "Démarrer". s'éteint après 20 minutes.


DonnaRosa
Pourquoi ne pouvez-vous pas cuire dans une machine à pain? Quel est le piège? Pourquoi dans un multicuiseur, si vous pétrissez la pâte dans du coton?
Albina
Citation: DonnaRosa
Pourquoi dans un multicuiseur, si vous pétrissez la pâte dans du coton?
Donc depuis la machine à pain: photo en bas à droite

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