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Gâteaux farcis à la citrouille dans la machine à pizza Princess

Gâteaux farcis à la citrouille dans la machine à pizza Princess

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteaux farcis à la citrouille dans la machine à pizza Princess

Ingrédients

Pour le test
ragoût de potiron écrasé 1 verre de 250 ml
farine de blé, qualité supérieure ou 1 300-350 grammes
sel 1/4 cuillère à café
levure 1/2 cuillère à café
Pour remplissage
fromage cottage pressé 200 grammes
fromage 100g
Ail 2-3 dents
sel 1/2 cuillère à café
pimenter goût
légumes verts frais ou séchés goût

Méthode de cuisson

  • Épluchez la citrouille, coupez-la en petits morceaux.
  • Pliez dans un récipient pour micro-ondes, ajoutez du sel et micro-ondes à puissance maximale pendant 8 à 10 minutes.
  • Faites ensuite de la purée de pommes de terre. Réfrigérer.
  • Ajouter la farine petit à petit en remuant.
  • Ajoutez de la levure chimique dans le processus.
  • La pâte doit être molle, un peu collante sur vos mains.
  • Laisser reposer la pâte pendant la cuisson de la garniture.
  • Pour lequel mélanger le fromage cottage, le fromage râpé, l'ail, le sel, les épices, les herbes passées au presse.
  • Pas besoin de battre, il suffit de remuer avec une fourchette.
  • Divisez la pâte et la garniture en deux parties.
  • Rouler chacun en une fine couche, saupoudrer de farine sur le plan de travail et la pâte.
  • Mettez le remplissage dans une diapositive au milieu. Recueillez les bords du gâteau. Pincer.
  • Placez-le avec une pincée et étalez-le sur un diamètre de 15 à 17 cm.
  • Placer dans un four à pizza préchauffé.
  • Cuire au four pendant 7 à 8 minutes de chaque côté.

Le plat est conçu pour

2 pains plats d = 17 cm

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

micro-ondes, mixeur, four à pizza

Remarque

Quiconque sait comment faire des tartes ossètes trouvera facile de faire de tels gâteaux.
Cela s'est avéré très savoureux
J'ai été surpris par la combinaison de fromage cottage et de mozzarella. Très similaire au fromage feta.
Mari comme ça. Il a ordonné de répéter.
Oui, facilement.
Mes propres citrouilles, la mozzarella locale est toujours dans le réfrigérateur, j'ai acheté du fromage cottage
Pour un être cher, rien n'est désolé

lettohka ttt
Podmosvichka, Hélène, quels merveilleux gâteaux et garniture !!!: bravo: Merci pour la recette!
Podmosvichka
lettohka ttt, Natasha, merci beaucoup
Très agréable
Katya1234
Podmosvichka,
Elena, est-ce que la pâte se brise du caillé?
Podmosvichka
Non, tout s'est bien passé

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