Anna1957
Irinavous avez probablement raison. Mais c'est trop gentil. J'ai exprimé mon opinion que pour ce genre d'écart par rapport à la règle générale, il devrait y avoir des prix spéciaux au concours, tels que «sympathie du public». Même je répète tous mes arguments 2 fois aujourd'hui
MariV
Anya, non seulement Wikipedia, mais aussi d'autres anciens dictionnaires donnent la même définition.

Mais tout le monde connaît le deuxième sens des biens de consommation - dédaigneux et méprisant.

Comment qualifier les biens de consommation de l'auteur, non cachés d'Internet, de photos? Lorsque vous sautez avec une caméra baissée, choisissez un angle et cherchez de la lumière dans notre climat sombre?

Quels sont les problèmes avec le prix spécial du public? Les spectateurs sont écartés, ils achètent le prix eux-mêmes, ils le choisissent et le donnent!
Anna dans la forêt
Ludmila, Ludmila, Svetlana, Olga, Elena,InnaJe vous remercie pour vos aimables paroles !!!
Citation: Lёlik
Et sentez-vous, l'héroïne de ce conte de fées.
-très heureux d'entendre. !!



Ajouté le jeudi 22 sept. 2016 22:00

Citation: Iris
Et quand devriez-vous ramasser des glands? nous sommes déjà en train de tomber, mais ils semblent encore verts ...
Iriss'il est encore vert, attendez! en octobre, vous pouvez toujours collecter!


Ajouté le jeudi 22 sept. 2016 22:08

Mikhaska, Brindille, Nina, pour ta santé!


Ajouté le jeudi 22 septembre 2016 22:11

Citation: MariV
J'ai un chêne de 70 ans devant ma maison - il n'y a pas de glands cette année et les feuilles sont encore vertes ...
MariV, c'est triste! Je m'énerve toujours quand c'est vide ...


Ajouté le jeudi 22 septembre 2016 22:13

Citation: Tumanchik
Je me suis déjà brûlé sur la recette de pain d'Anya.
De ce fait, je suis désormais particulièrement attentif aux dessins, j'essaye de me mettre à la place du spectateur ...



Ajouté le jeudi 22 septembre 2016 22:16

Citation: MariV
Comment qualifier les biens de consommation de l'auteur, non cachés d'Internet, de photos? Quand ils sautent avec une photo, choisissent une perspective et recherchent la lumière dans notre climat morose?
tout à fait d'accord! c'est toujours ce travail !!!
Au fait, si tout le monde dessinait des recettes et que soudain quelqu'un postait une photo, il y aurait le même effet de nouveauté.
Anna1957
Citation: MariV

Anya, non seulement Wikipedia, mais aussi d'autres anciens dictionnaires donnent la même définition.

Mais tout le monde connaît le deuxième sens des biens de consommation - dédaigneux et méprisant.

Comment qualifier les biens de consommation de l'auteur, non cachés d'Internet, de photos? Lorsque vous sautez avec une caméra baissée, choisissez un angle et cherchez de la lumière dans notre climat sombre?

Quels sont les problèmes avec le prix spécial du public? Les spectateurs sont écartés, ils achètent le prix eux-mêmes, ils le choisissent et le donnent!
Olya, je suis obligé d'exprimer à nouveau SA vision:
Citation: Anna1957
Biens de consommation - consommation par le grand public de quelque chose (dans ce contexte, des photographies). Je ne vois rien de choquant à cela.
Au fait, je les ai utilisés lors de la conception de ma seule recette. Mais si j'ai involontairement offensé quelqu'un avec ce mot, je suis prêt à m'excuser.
ang-kay
Citation: Anna1957
Mais si j'ai involontairement offensé quelqu'un avec ce mot, je suis prêt à m'excuser.
Je ne participe à aucun différend nulle part. Vous le savez tous bien. Mais... Anya, ici vous vous trompez. La photographie est une forme d'art. Peut-être que les personnes qui les représentent ici ne sont pas de tels "artistes". Mais nous passons beaucoup de temps et travaillons là-dessus, peut-être même beaucoup plus !!!! Je prends parfois 50 à 60 photos pour choisir celle que je mets dans la recette. Anna a d'excellents dessins, un beau design, mais tout le monde ne sait pas dessiner. Et appeler le travail de quelqu'un d'autre avec mépris, eh bien, pas très gentil. Et Tumanchik a correctement écrit que la pâte sur la photo ou autre chose est belle, mais pas très claire. Comment pouvez-vous voir la cohérence de l'image? Comment pouvez-vous voir sur l'image la consistance de la protéine ou de la pâte fouettée pour un biscuit? Et tout le reste.Mais c'est le droit de l'auteur de rédiger une recette. Il s'avère que nous, qui photographions, le faisons en vain? Et je voulais vraiment que tout le monde comprenne et peut-être un peu besoin.
Lasto4ka
Anna dans la forêt, émerveillé par l'amour avec lequel vous concevez vos recettes! S'il y avait des glands «propres» (j'habite en ville), j'essaierais certainement! Et n'écoutez personne, c'est votre style et il a sa place. Qui n'aime pas ça - bienvenue dans d'autres recettes, car il y en a beaucoup, similaires et pas très, sur le site.
Et toutes les autres filles veulent dire: arrêtez les inondations! Je ne peux pas appeler un autre mot pour les discussions «à plusieurs mètres» du mot «biens de consommation» sous une recette.
Tatka1
Lasto4ka, Svetik
Je l'ai lu pendant deux jours, choqué par les attaques contre l'auteur. Les filles, qu'est-ce que tu fais?
Je ne ferai pas un tel café, pas vraiment à mon goût, mais après avoir regardé la recette, j'étais ravi.
Anna dans la forêt, Anechka, vous êtes intelligente! Nous dans le Gazebo nous sommes réchauffés par la chaleur de votre travail, la sincérité et la tendresse! Merci beaucoup! J'attends avec impatience vos nouvelles recettes!
Luna Nord
Voici ce que j'ai trouvé sur les bienfaits d'un tel café!
Les avantages de boire des glands.
Les glands contiennent des substances qui affectent la glycémie, les abaissant à des niveaux normaux. C'est pourquoi ils sont utiles pour les patients atteints de diabète sucré.

Les fruits de chêne sont également utilisés comme moyen de normaliser le travail du système cardiovasculaire et de s'opposer au développement d'arythmies. Avec l'utilisation régulière de la boisson à base de glands, les palpitations et une sensation d'oppression dans la région de la poitrine disparaissent. Le «café» à base de fruits de chêne peut être bu en toute sécurité pour les patients hypertendus. La boisson aromatique ne provoque pas d'augmentation de la pression et le goût est très similaire à celui du café à base de grains de café.

Les glands ont des propriétés antibactériennes. Ils sont capables de détruire l'infection, protégeant ainsi le corps humain de la maladie. Les glands contiennent des substances qui ont un effet astringent. Les glands aident parfaitement aux maladies du système génito-urinaire - ils augmentent la puissance, aident à éliminer l'énurésie et sont utiles pour le traitement de certaines maladies féminines.

Les glands ont également un effet bénéfique sur le système digestif, en particulier, dans les colites aiguës et chroniques, en cas d'indigestion. Les glands supportent parfaitement la toux dans l'asthme ou la bronchite. Pour le traitement de telles maladies, il est recommandé de consommer régulièrement du «café» du fruit du chêne.


Ajouté le vendredi 23 sept. 2016 10:28

L'heure de la collecte des glands est fin septembre - octobre. Vous devez ramasser des glands mûrs, verts ou bruns, durs au toucher. S'ils sont pressés avec un doigt, ils sont vermifuges. S'ils sont collectés dans les branches, ils devraient facilement se séparer des bouchons.


Ajouté le vendredi 23 sept. 2016 10:30

Vous pouvez même faire de la bouillie à partir de glands. Et la farine de gland convient à la cuisson de divers goodies. La recette de sa préparation est assez simple. Ramassez les fruits de chêne, épluchez-les, coupez-les en plusieurs parties et faites-les tremper dans l'eau pendant 2 jours. Remuez et changez l'eau de temps en temps au moins 4 fois. Faites bouillir les glands, égouttez l'eau. Passer les fruits bouillis dans un hachoir à viande, puis sécher à l'air, puis au four. La masse résultante convient à la fois à la fabrication de céréales de glands et à la fabrication de farine de glands (avec un broyage plus fin).



Une bouillie très nutritive est cuite à partir de ces grains de gland - dans une casserole. Versez de l'eau (100 gr.) Et du lait (200 ml.), Ajoutez du sel et un peu de beurre fondu, faites bouillir le liquide, versez les céréales et remuez. Lorsque les céréales gonflent, faites bouillir le porridge en remuant à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe. Puis couvrez la casserole avec un couvercle et mettez au four. Lorsque la bouillie est cuite, elle est immédiatement servie chaude, en ajoutant plus de beurre au goût.


Ajouté le vendredi 23 sept. 2016 10:31

Pain de farine de gland.
Un tel pain est très utile pour l'estomac, car les substances contenues dans les glands aident à le nettoyer. Il faut prendre 400 gr. farine de gland, 100 gr. farine de blé et bien mélangé
Anna dans la forêt
Lucilia, Merci pour cette information pertinente. J'ai ce gland. le café aide instantanément à soulager les maux d'estomac.
IrinaS111
Anya! Tu es mignon ! Merci pour une conception si émouvante de la recette! Le troisième jour que j'admire! Et je vais dans la forêt.
Chef
Citation: Girafe
pourrait participer au concours de recettes
Dans la compétition est impossible en tout cas, puisqu'une telle recette est sur le forum.
Citation: Anna1957
dans le contexte des biens de consommation
Cette discussion et d'autres sont inutiles.
bagiraSochi
Oh malheur, malheur à moi !!! ((J'ai brûlé le hachoir à viande avec des glands !!! ... le mixeur avec un bol et des couteaux les a encore vaincus ... j'espère au moins que le café sera délicieux ...
bagiraSochi
Je demande des conseils. Le café a encore un goût un peu amer. Ou il a juste un goût si acidulé. Est-ce que ça devrait être comme ça? Ou peut-être que je ne l’ai pas fait frire?
Anna dans la forêt
Irina, mon mari a mis 2 cuillères sur un verre et le café est devenu très amer, et avec une cuillère c'était bon ...
Ou peut-être que vous ne l’avez pas fait frire ... il faut que la couleur soit foncée, mais pas brûlée.
N'étaient-ils pas verdâtres?
Il est étrange que le hachoir à viande n'ait pas fait face ... ils se ramollissent après le premier traitement thermique ... c'est dommage ...


Ajouté le vendredi 14 octobre 2016 21:42

mais plutôt une propriété astringente se mêle au goût (unique, gland) ...
bagiraSochi
Anna, eh bien, dans mon hachoir à viande, ils se sont transformés en une sorte de masse dense et collante, peut-être que c'est de ma faute, ma grande grille a disparu quelque part, et je suis allé bien ... mais la masse à l'intérieur du hachoir à viande était tellement cimentée que plus tard, je pouvais à peine J'ai tout sorti de l'intérieur, j'ai dû le faire tremper) Oui, c'est dommage de moudre ... Je ne sais même pas si je dois le réparer ou en acheter un nouveau ... mais le café n'a pas grillé, non. Juste obscurci. Peut-être qu'elle a beaucoup brassé. J'essaierai d'en mettre moins sur le verre. Ça sent vraiment délicieux)
tvorex
Bonjour à tous les membres du forum.
Je suis venu ici pour la première fois et j'ai été surpris. Combien de personnes rêvent d'essayer le café aux glands)))

Ma fille et moi cuisinions
Yoqr_XzdKvM
Tatka1
Andrei, super vidéo Merci! Fille-beauté
Mandraik Ludmila
tvorex, bonne vidéo!
kartinka
J'ai essayé le café d'Anechkin aujourd'hui. C'est bien que je l'ai essayé - je l'ai imaginé complètement différemment. .... l'odeur est incroyable, elle ressemble à du cacao vanillé pour moi. En cuisinant, j'ai reniflé et à ce stade j'ai quand même décidé de préparer la recette, MAIS .... J'ai aimé le goût aussi, l'amertume est très agréable. Je n'ai délibérément pas ajouté de sucre ou de lait, pour que la dégustation ne soit «éclipsée» par rien. Il n'y a qu'une seule conclusion - nous devons le faire. Je ne sais tout simplement pas comment je peux me rapprocher de l'original. Anya, chérie, merci beaucoup! !!
Anna dans la forêt
Marina, Je suis très heureux que le régiment des amoureux de cette boisson soit arrivé !!! Bonne santé !!!

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