Miranda
Hélène1viennent parfois de façon inattendue.

J'ai d'abord été envoyé pour une intronisation précédente.
Et six mois plus tard + - tout à coup, un avis est venu du service de messagerie et il y avait un livre pour les voitures seulement. Et dans la même période ici, beaucoup ont écrit qu'ils avaient reçu un livre, et certains d'entre eux étaient identiques. Ils envoient des blocs. Les livres ne sont pas publiés ici, c'est peut-être pour cela.

Hélène1
Je l'ai également acheté le 17 novembre, et j'ai immédiatement rempli le questionnaire. Ils m'ont envoyé un message hier (15 fois).
Cher ami! Monsieur ....

Merci encore d'avoir commandé ce livre de recettes gratuit chez KENWOOD. Nous sommes heureux de vous informer à nouveau que votre livre a déjà été envoyé et sera avec vous le 14/03/2018.

Club KENWOOD
Très bien, je vais attendre. Espoir meurt en dernier))
frange
Miranda, mais j'espère toujours qu'ils enverront peut-être ...

En leur envoyant mes coordonnées postales pour me "renvoyer" le Livre, j'ai même fait référence au site qui ici, bien sûr, beaucoup (beaucoup!) Peut être glané et trouvé, mais j'aimerais le Livre promis ...
LydiaVera
frange, essayez simplement d'appeler Kenwoodra, une fille de ce site m'a elle-même offert un livre et ils l'ont envoyé gratuitement. Je ne me souviens pas combien de temps j'ai attendu - un mois ou plus, mais je l'ai fait. Livre pour les machines sans induction. Et j'ai écrit à l'une des filles à ce sujet, elle a appelé le site Web de Kenwood et elles auraient dû lui être envoyées aussi.
frange
LydiaVera, merci beaucoup, je vais essayer
LydiaVera
Les filles, aidez-nous avec des conseils! Une connaissance âgée gagne sa vie en faisant vendre des nouilles, des boulettes, etc. Elle veut emprunter Kesha comme pétrisseur, car ses mains lui font très mal. Mais il est limité en fonds. Quels conseils pouvez-vous donner pour faire face à la rude épreuve et coûter le moins cher possible?
Brindille
LydiaVera, peut-être quel modèle de plus de budget? Aujourd'hui, j'ai été surpris de découvrir en voyant la moissonneuse-batteuse Scarlett sur le marché aux puces qu'il existe même des modèles chauffants. Et le prix est plusieurs fois moins cher.
Ken, bien sûr, est plus fiable et solide.
LydiaVera
Bon, elle n'a pas besoin de solidité, mais la fiabilité est oui. C'est pourquoi elle veut Kenwood. Et pour pétrir la fraîcheur. Il va prendre un prêt, eh bien, 25 à 20 mille. Et moi, à part mon modèle, je ne peux rien conseiller pour aucun, et pour elle, c'est irréaliste.
Le robot de cuisine Kenwood Chef KVC3100S est désormais à prix réduit. 1000 watts. Peut-être que quelqu'un en a un? Comment va-t-elle avec la pâte de nouilles et combien pouvez-vous pétrir au maximum?
Peut-être que quelqu'un me poussera où lire sur elle?
J'ai appelé le site, la fille a assuré qu'elle ferait face à la pâte de nouilles. Je vais également regarder sur Internet.
Gingi
Citation: LydiaVera
Il veut prendre Kesha à crédit comme pétrin, parce que ses mains lui font très mal. Mais il est limité en fonds.
Peut-être que ce sera moins cher pour elle d'acheter une moissonneuse-batteuse avec des couteaux et de faire de la pâte en 21 secondes. Et en plus de l'argent économisé, un laminoir à pâte avec un moteur?
LydiaVera
Citation: Gingi
Peut-être que ce sera moins cher pour elle d'acheter une moissonneuse-batteuse avec des couteaux
ici, je suis généralement un profane.
Gingi
LydiaVera, la machine à pain a un thème sur la pâte sur les boulettes en 21 secondes. Très rapide et pas difficile, vous n'avez besoin que d'une moissonneuse-batteuse avec des couteaux.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0

LydiaVera
Gingi, lisez-le, merci! Demain, je vais lui rendre visite et lui dire.
Olga VB
Il vaut mieux acheter une machine à pâtes en général - c'est moins cher et vous n'avez rien à faire du tout.
Nous avons des sujets à leur sujet.
LydiaVera
Olga VB, le fait est qu'elle a besoin d'un pétrin, mais si je comprends bien, la machine à pâtes livre-elle immédiatement des pâtes?
Olga VB
Et pâtes, et nouilles, et diverses nouilles, et feuilles pour lasagnes / boulettes / boulettes, etc.
Et, en conséquence, la pâte elle-même est pétrie avant elle.
Vous pouvez, bien sûr, et seulement pétrir ou simplement presser.
LydiaVera
Olga VB, a couru sur le sujet, louez la voiture de Philips, regardez de plus près. J'ai peur que les modérateurs donnent un chapeau, pas un sujet de conversation.
Miranda
LydiaVera,

Olga VB, et il y a un modérateur
LydiaVera
Donc je vois!
J'ai peur de développer le sujet - cela semble hors sujet!
Olga VB
Citation: LydiaVera
a couru sur le sujet, loue la voiture de Philips, je vais regarder de plus près
J'ai un tel éléphant.
Je ne me suis pas encore fait à 100% d'amitié avec lui, mais je suis heureux de l'avoir acheté.
Il y a, par exemple, un modèle Delta Lux "Pasta Profi" bon marché, d'ailleurs, sur notre marché aux puces, ils le vendent maintenant à un prix très bas. Vous pouvez vous adonner à cela, pratiquer, et si vous aimez le principe lui-même, achetez un modèle normal avec un boîtier et un mécanisme en métal.
Bonne chance!

Citation: LydiaVera
les modérateurs sur la casquette donneront, pas le sujet de la conversation
C'est bon, je vais le nettoyer plus tard.
LydiaVera
Citation: Olga VB
Vous pouvez vous adonner à cela, pratiquer
Ce n'est pas à moi de jouer, mais à une bonne tante pour la cause! Et je suis déjà complètement confus - et maintenant vous pouvez acheter un bon Kenwood, et ils ont conseillé une moissonneuse-batteuse et une machine à pâtes.
Demain, je vais lui rendre visite, parler de toutes ces choses - laissez-le décider.
Olga VB
Vous devez donc donner toutes ces informations à ma tante, la laisser dormir avec ça pendant quelques nuits, étudier les possibilités, poser des questions, regarder la vidéo, peut-être aller à des cours de maître quelque part, et la solution mûrira.
Personnellement, si je faisais des pâtes à vendre, j'achèterais aujourd'hui une machine à pâtes Philips (modèle abordable), un meilleur métal.
Et puis il y aurait un laminoir électrique supplémentaire avec un coupe-nouilles, tk. parfois des épaisseurs de feuille et / ou des nouilles différentes sont nécessaires.
Bonne chance!
LydiaVera
Je vais essayer de transmettre les informations, mais pour le reste - nous vivons dans un endroit sauvage, nous n'avons pas vu de master classes depuis notre naissance, elle n'a pas Internet et elle n'a pas d'ordinateur, seulement un téléphone avec une télévision.
Et, il existe un coupe-nouilles manuel, mais pas de haute qualité. Elle l'a abandonné.
Olga VB
Citation: LydiaVera
elle n'a pas Internet et elle n'a pas d'ordinateur
Invitez-la chez vous, montrez-lui ce que vous pouvez trouver, découvrez avec l'aide d'Internet ce que font les autres, quels appareils existent ...
Je peux imaginer combien de nuits elle ne dormira pas après ça
Farce
Aujourd'hui, j'ai fait de la pâte à levure pour tartes à partir de 1 kg de farine au-dessus de 1 vitesse. Il me semblait que Kesha gémissait directement de lui, et il marchait si vigoureusement. Je l'ai vérifié selon les instructions il y a un maximum de 1600g de farine. Cela semble si simple "wiuiui" sacrément désolé pour lui ...
Stavr
FarceQuel genre de Kesha avez-vous? Avec l'induction?
LydiaVera
Citation: Olga VB
Je peux imaginer combien de nuits elle ne dormira pas après ça
Je ne peux pas me permettre une telle atrocité! Tante n'est plus loin d'être jeune, je ne veux pas lui organiser une crise cardiaque mycardique. Je suis moi-même constamment dans un stress féroce, même si je n'allume pas l'ordinateur! Il faut tout d'un coup qu'il ait vécu, alors en vain!
Farce, Je ne pétris pas 1 kg, mais 800 grammes de farine dessus, mais de la pâte à boulettes. Et rien ne semblait hurler. Mais il y a vraiment beaucoup de bruit.
Peter Push
Citation: Prank
Aujourd'hui, j'ai fait de la pâte à levure pour tartes à partir de 1 kg de farine au-dessus de 1 vitesse. Il me semblait que Kesha gémissait directement de lui, et il marchait si vigoureusement. Je l'ai vérifié selon les instructions il y a un maximum de 1600g de farine. Cela semble si simple "wiuiui" sacrément désolé pour lui ...
Les raisons (à mon avis): la pâte s'est avérée froide (52-58% d'humidité), il est préférable de pétrir une telle pâte à la vitesse minimale (ou légèrement supérieure).




Citation: Gingi
Peut-être que ce sera moins cher pour elle d'acheter une moissonneuse-batteuse avec des couteaux et de faire de la pâte en 21 secondes. Et en plus de l'argent économisé, un laminoir à pâte avec un moteur?
LydiaVera, une cicatrice avec un doigt épais n'est nécessaire à personne. Ici, je soutiendrai Gingi, pour un tel travail, je considérerais cette option comme la même. La machine à pâtes est une excellente chose, mais chère (je veux dire les appareils montrés Miranda), un équipement solide et qui coûte beaucoup d'argent, et Philips est exclusivement pour la maison, pour la famille, et la dame a besoin de l'échelle d'un café-restaurant.
Farce
Citation: Stavr
Et quelle est votre Kesha? Avec l'induction?
Oui, avec induction




Citation: Peter Push
Les raisons (à mon avis): la pâte s'est avérée froide (52-58% d'humidité), il est préférable de pétrir une telle pâte à la vitesse minimale (ou légèrement supérieure).

J'ai fait des tartes Chuchelkins avec du chou 1kg de farine 500ml de lait + égoutter le beurre + œuf + huile végétale. Habituellement, une demi-portion dans une machine à pain est idéale. Dans le cache j'ai décidé d'en avoir plus à la fois :) J'ai malaxé, bien sûr, au minimum, surtout avant d'ajouter les huiles.
Miranda
Farce, a fait les tartes de Chuchelkin.
Mais je suis généralement au min. ou un peu plus. Je mets rarement 1. Je l'aime plus quand «avec le sentiment, avec le sens, avec l'arrangement».

Nous voulions faire de nos amis des voitures, peut-être à 23 ans, etc. en vacances?
Peter Push
Farce, pas d'offense, seulement si Kesha gémissait et tremblait, alors la pâte est raide et la vitesse est élevée pour ce test. Les recettes éprouvées sont très bonnes, mais la farine a également une capacité d'humidité différente, il est déjà nécessaire de regarder d'abord la consistance de la pâte. Avez-vous aimé les tartes?
LydiaVera
Les filles, je vous ai martelé la tête la veille, alors je considère qu'il est de mon devoir de faire un rapport! Kesha a gagné. Elle ne veut pas entendre parler de récolteuses et de pâtes. Je l'ai présentée, pour autant que je sache, au cours de l'affaire, mais, pour être honnête, je n'ai pas vraiment essayé de persuader ou de dissuader. Je choisirais également Kenwood. Je lui souhaite sincèrement que tout se réalise, il s'est avéré être acheté ou pris à crédit. Eh bien, puis attrapez le buzz éternel.
zvezda
Filles!! J'écris pour ceux qui ont peur de l'auteur. programmes en 9060! Encore une fois, j'ai préparé une crème protéinée (meringue italienne) et j'étais à nouveau heureux! La crème est restée sur le gâteau pendant presque une journée et par conséquent:
garde sa forme, ne sèche pas, très savoureux
Je n'étais pas l'artiste, même si ce n'est pas très important .. l'essentiel est le résultat
Machines de cuisine Kenwood

Machines de cuisine Kenwood
Machines de cuisine Kenwood

désolé pour la photo
Margot
Citation: zvezda
fait une crème aux protéines (meringue italienne) et était à nouveau heureux
Olya combien de temps le programme a-t-il duré, avez-vous attendu l'arrêt ou l'avez-vous éteint vous-même lorsque le résultat souhaité a été atteint?
Farce
Citation: Miranda
Nous voulions faire de nos amis des voitures, peut-être à 23 ans, etc. en vacances?
Miaranda, j'ai des vacances et pas du tout des vacances, au contraire, l'enfant est à la maison et un blocage au travail. Et un problème encore plus grave est la neige juste pour traîner un ami jusqu'à la voiture sans perte.
Brindille
Dites-nous comment vous vous êtes réunis pour être amis
Farce
Citation: Peter Push
Une farce, pas d'offense, seulement si Kesha gémissait et tremblait, alors la pâte est raide et la vitesse est élevée pour cette pâte. Les recettes éprouvées sont très bonnes, mais la farine a également une capacité d'humidité différente, il est déjà nécessaire de regarder d'abord la consistance de la pâte. Avez-vous aimé les tartes?

Natalya, je prépare ces tartes depuis très, très longtemps avec les mêmes produits, je contrôle le processus et je les aime beaucoup. À la fin, la pâte s'avère même légèrement collante, puis tout est parfaitement scellé sur un tapis en silicone avec une goutte de farine. J'ai écrit, j'ai utilisé la vitesse minimale - là où se trouve l'icône de mélange et ce n'est que lorsque j'ai ajouté de l'huile après l'autolyse que j'ai ajouté de la vitesse pendant une courte période, mais pas supérieure à 1. Je n'ai jamais eu un tel plan de mélangeur. Il y a un magimix là-bas, un principe différent, il y a une machine à pain - là aussi, le pétrissage est différent du dessous et la conception du monolithe ne secoue rien les uns par rapport aux autres. C'est probablement comme ça que ça devrait être à Kesh, je me suis juste senti désolé pour lui après tout 1 kg de farine. La prochaine fois, je tournerai avec le son.

Citation: Twig
Dites-nous comment vous vous êtes réunis pour être amis

Ltd., nous ferons ce que tout le monde attendait - nous présenterons nos machines à l'ancienne et à la nouvelle induction, nous ferons des tests comparatifs de tout. Pour que vous puissiez comprendre ce qui vaut la peine d'être chassé, ce qui ne l'est pas, ce qui s'est amélioré et ce qui a changé en vain. Nous vivons à proximité et Miranda est une excellente méthodologiste et écrivaine. Vous pouvez rédiger vos souhaits de comparaison.
Marinuly
Citation: Prank
nous présentons nos machines à l'ancienne induction et à la nouvelle induction
Ce sera terriblement intéressant! Nous attendrons le résultat.
Miranda
Farce, puis on attend que la neige fond, ou du moins que les services publics fassent leur travail

Citation: Prank
nous ferons des tests comparatifs de tout

Puisque j'ai les deux options d'adaptateur, je suggère également de tester leur commodité.Je n'ose toujours pas acheter une machine à rouler la pâte pour une promotion *, car c'est pour moi via un adaptateur, je ne comprends pas la commodité et la nécessité.

Et je comparerais également le robot culinaire sur différentes prises. Il y avait des critiques que cela fonctionne différemment à haute vitesse, en moyenne c'était mieux.

Pas tout à la fois, mais en tant que plan.

* - au fait, j'ai lu les règles de l'action ici.
Les jetons sont donnés jusqu'au 6 mars, mais l'échange contre les pièces jointes - jusqu'au 20 mars.


Citation: Prank
Je me suis juste senti désolé pour lui, néanmoins 1 kg de farine

Je suis à d. fait beaucoup de tartes ossètes. Tout d'abord, j'ai pétri pour 600g. farine, puis 900g. Habituellement, je pétris 500-600g, cela ne prend pas beaucoup. Et il y avait une différence, maintenant je vais essayer de la formuler.

Fabriqué strictement selon la recette Tartes ossètes (Recettes) # 27

À 900, il s'est avéré un peu plus raide. Je ne sais pas pourquoi, peut-être ai-je donné un joint quelque part, mais pour 600g. J'ai ajouté environ 3-4 cuillères à soupe. l. farine. Une autre différence était le pétrissage lui-même. Il m'a semblé qu'à 600g. plus méthodiquement, en saisissant et en remuant tout. Pour 900g, j'ai ajouté 5 minutes. et comme la pâte semblait plus raide, alors j'ai ajouté un Art incomplet. l. huile végétale.

Du coup, le résultat à l'oeil, au toucher, au roulage et à la sculpture est le même.
Je n'ai pas saisi certaines nuances. Mais le processus lui-même s'est avéré différent.
zvezda
Citation: Margot
combien de temps le programme a duré,
Je n'ai pas chronométré, mais assez rapidement. J'ai suivi les instructions exactement. J'ai moi-même désactivé le maintien de la chaleur sur la scène, je me suis un peu coincé sur les bords du bol, j'ai tout mélangé et je l'ai recommencé à 6 vitesses pendant 2 minutes (déjà avec du colorant)
La recette s'est avérée parfaite ... le troisième jour, mais elle garde sa forme, ne sèche pas et est tellement savoureuse!
Protéine-108gr
Sucre-220gr.
Eau-60ml (58gr)
Lim. acide-1/3 cuillère à café

Cette fois j'ai remplacé la poudre par du sable fin, c'est peut-être le cas?
LydiaVera
Citation: Prank
Vous pouvez rédiger vos souhaits de comparaison
les filles, elles ont des crochets de pétrissage différents, n'est-ce pas? Si l'épaisseur des broches est la même, allez-vous changer?
Miranda
LydiaVera, l'épaisseur des broches est la même
corolle et en forme de k n'ont pas changé
Sheri
Si quelqu'un est intéressé, le COOKING CHEF KM096 a à nouveau un bouton "Ajouter au panier"
nu_sya
Bon matin tout le monde! Aujourd'hui, je suis tombé par hasard sur une magnifique vidéo dans You tube crash test pour pétrir de la pâte

🔗

Attention! Il y a des blasphèmes.
Olka I
Bonjour tous le monde. Je rejoins vos rangs d'heureux propriétaires de Kenwood.
Dites-moi, est-ce que quelqu'un a essayé de tempérer le chocolat dans la cache? Ou la critique peut avoir rencontré du chocolat.
J'essaye de me lier d'amitié avec ce bel homme argenté ... mais je m'assois et j'ai peur de lui ...
Miranda
nu_sya, ont déjà donné ce lien plusieurs fois ici.
Vidéo idiote.

Si vous frappez avec un marteau, tout se cassera.
Si vous allumez le lot à la vitesse maximale, tout mélangeur saute.
nu_sya
Miranda, alors je m'excuse, je n'ai pas vu ...
Brindille
Je serais plus intéressé par le résultat du test s'il était malaxé à la première vitesse.
Bork a probablement quelque chose de sous-réglementé. Ressemble généralement à l'anti-publicité Bork
Anchique
Veta, non seulement Bork y est sous-réglementé. Bosch l'a aussi - il bat parfaitement un œuf, je l'ai battu sur le mien. Vous aviez juste à baisser le fouet. La vidéo est en quelque sorte étrange, pour le dire légèrement. Ce qu'ils voulaient leur montrer n'est pas clair.
Miranda
nu_sya, aucun problème. Peu de gens lisent la bande entière, peut-être que quelqu'un sera intéressé.

Tout crash test est inutile et impitoyable. Les mêmes smartphones sont noyés, battus avec un marteau et jetés sur l'asphalte. Tôt ou tard, ils se cassent. Mais les smartphones sont au moins confrontés à des situations où vous pouvez accidentellement le faire tomber et le noyer.

Mais les machines de cuisine ne sont utilisées que par des personnes très étranges. Afin de ne pas régler les buses et le battage à de telles vitesses, ne comprenez pas quoi. Le but du test est de tourner une vidéo délirante et d'attraper le battage médiatique sous forme de vues et de conversations, et de la monétiser. Cela n'a rien à voir avec l'utilisation réelle de toutes les machines présentées.
Brindille
En général, ayant rassemblé une telle flotte de voitures, ils pourraient au moins d'abord faire un bon test, beaucoup seraient intéressés. Une protéine, de la crème, de la pâte à biscuit, des boulettes.
Et puis ils seraient épinglés et émiettés.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain