Gâteau "Dachny" de légumes de saison à la dinde

Gâteau "Dachny" de légumes de saison à la dinde

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Écraser
Bettes
Œuf de poule	4-6 pièces
Farine	4 à 6 cuillères à soupe
Sel	Pincer
Filet de dinde	300 à 400 gr
Oignon navet	1 pc
Fromage à pâte dure	300g
Ail	3-4 clous de girofle
Mayonnaise
Une tomate	Option
Légumes verts	Bien-aimé

Méthode de cuisson

• J'aime la combinaison - fromage râpé, ail, mayonnaise. Cette "sauce" a de nombreux usages. Vous pouvez servir des tomates avec, des rouleaux d'aubergine frits ou simplement faire cuire du pain avec au four. J'ai décidé de faire un gâteau aux légumes avec cette "crème". Alors, commençons
• J'ai fait défiler le filet de dinde sur un grand moulin avec des oignons et de l'aneth. J'ai ajouté un œuf et de la semoule.
• J'ai frotté le patisson sur une râpe électrique, ajouté un bon bouquet de bettes rouges (sans veines centrales), 4 œufs, 4 cuillères à soupe de farine et un peu de sel.
• Fromage râpé (j'avais un morceau de Tilsit), pressé 4 gousses d'ail et 300 grammes de mayonnaise.
• Préchauffer une grande poêle au maximum et cuire le premier gâteau aux légumes. Il faut être patient et attendre que la crêpe s'accroche bien d'en bas. Ensuite, il retournera sans aucun problème.
• 
• Nous déposons la crêpe sur l'assiette sur laquelle nous servirons notre «gâteau» et l'enrobons immédiatement de crème au fromage. Maintenant, nous faisons cuire la deuxième crêpe. C'est aussi végétal. Le troisième gâteau haché. Nous distribuons simplement la viande hachée dans la poêle. Je n'ai pas réussi à le retourner magnifiquement, mais ce n'est pas le meilleur gâteau.
• 
• Personne sauf moi ne saura que j'en ai rassemblé des morceaux en cercle. En plus de la croûte de viande, il y a deux autres légumes. Sur l'avant-dernière, j'ai mis quelques tomates finement hachées))
• 
• En fin de compte, il s'est avéré tellement savoureux, ail, juteux !!
• 
• 
• Pug Timon a attendu son petit morceau))))

Le plat est conçu pour

Pour la famille

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

La poêle

Remarque

Vous pouvez prendre absolument tous les légumes. Les escalopes de chou sont également très juteuses, les courgettes aux carottes, le chou-rave, les pommes de terre.
Je suis d'accord que ce n'est pas un gâteau très diététique. Mais c'est pourquoi il est un gâteau,: nyam: être avec une délicieuse crème))

Quelle riche recette! Je le mets directement en service !!

[Rada-dms]

Rada-dms, merci)) c'est universel)

et pour le dîner, vos tartes frites aux pommes de terre. La pâte arrive déjà