Bouillie de sarrasin dans Pizza Maker Princess 115000

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de sarrasin dans Pizza Maker Princess 115000

Ingrédients

sarrasin 600 ml
l'eau 800 ml
sel
moule en silicone profond: fond 29 cm, parois 3 cm

Méthode de cuisson

  • Sarrasin, eau, sel.
  • La princesse a froid, l'eau est froide.
  • 15 min marche \ 10 min off
  • Porridge en vrac. Formulaire de pizza un peu incomplet.
  • Un signe de la disponibilité de toute bouillie friable - la vapeur cesse de venir, la bouillie ne s'envole pas lorsqu'elle est prête, le couvercle est sec.
  • Il peut y avoir des charges: de la viande en tranches fines, des boulettes de viande (j'en ai souvent congelées). Je dépose la viande dessus, elle est d'abord cuite, puis, au fur et à mesure que la céréale gonfle. commence déjà à frire.
  • La première fois que j'ai fait cuire du porridge parce que j'ai fait frire les ailes sous forme de pizza, il y avait une graisse délicieuse sur le fond, généralement je fais cuire un gâteau au pain dodu dessus, et il y a du pain ici, j'ai décidé de rendre le sarrasin heureux, cette fois j'ai versé 1 verre de 200 ml de céréales + 500 ml d'eau, il s'est avéré être une bouillie raide, mais savoureuse, j'aime le sarrasin friable.
  • En général, comme alternative, la bouillie dans la machine à pizza est délicieuse, surtout si vous la faites cuire avec de la viande, avec du beurre - tout à la fois.
  • Au cas où il y aurait encore de la condensation sur le couvercle, j'ouvre toujours le couvercle, en tenant un fin chiffon de coton prêt et en recouvre immédiatement la jonction du couvercle et de la casserole pour recueillir l'humidité.
  • Mais la bouillie bien cuite ne * pleure * pas.

Remarque

Mon amie et moi avons eu notre première expérience de cuisson du sarrasin dans une pizzeria - elle l'a cuit dans l'herbe, après ma blague sur ses plaintes - Qu'est-ce qui serait si rapide et pas compliqué à cuisiner? - Et faites cuire du sarrasin!

Elle l'a cuisiné. L'hôtesse dans une boutique privée, toute la journée au comptoir, la travola l'aidait pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et préparait une tarte à la maison. Alors il fait cuire du porridge.

La princesse est plus petite, mais une forme de pizza profonde aide.

Ilmirushka: activités

Hélène
Et c'est super !!
Irgata

Aujourd'hui pour le déjeuner, j'ai cuisiné du sarrasin (encore après les ailes du soir d'hier) avec des boulettes de viande congelées, l'odeur était délicieuse, j'ai mangé avec mon mari, et cela suffit pour le dîner.

Je ne pense pas au sarrasin dans une pizzeria deviendra mon plat constant, mais parfois c'est assez pratique, et la forme de pizza ne peut pas être lavée de la graisse, et cette délicieuse graisse fondue elle-même ne disparaît pas
kavmins
Irsha, c'est une façon très inattendue d'utiliser notre bien-aimée princesse Cendrillon ..) original! à l'occasion, vous devriez essayer, ou peut-être avec du millet, et avec du riz, je vais faire une expérience !!! ))
Irgata
Je pense que le sarrasin est le plus cuit le plus rapidement gruau, avec le millet et le riz prendra plus de temps
sauf si vous cuisinez en pointillé - marche / arrêt / marche / arrêt, et il y a des dessins animés pour cela

c'est une telle option de chalet d'été pour cuisiner ou, comme mon ami - ne pas manger de nourriture sèche au travail
kavmins
Irsha, oui il y a du riz à digestion rapide, il est cuit encore plus vite que le sarrasin, c'est juste que j'ai été stupéfait par l'opportunité de faire cuire du porridge chez une princesse)))))) tu as raison, c'est dommage de jeter la sauce - mais voici l'application)
Irgata
ah .. exactement sur le riz, ouais

et surtout, il n'y a pas tellement de vapeur qui sort, comme on pourrait le penser - la céréale prend rapidement de l'eau, après 15 minutes il n'y a plus d'eau gratuite et il y a de la vapeur supplémentaire et languissant à l'arrêt

et l'algorithme de cuisson du sarrasin chez une princesse coïncide complètement avec le classique: d'abord, faites bouillir pendant 10 minutes, puis laissez mijoter à feu doux, et dans un dessin animé, le même algorithme


Ajouté le mercredi 27 juillet 2016 15:44

Citation: kavmins
c'est dommage de jeter la sauce - mais voici l'application)
Après avoir fait frire la viande dans le dessin animé, je fais ensuite cuire la bouillie comme ça
Alenka212
Citation: Irsha
L'hôtesse dans une boutique privée, toute la journée au comptoir, la travola l'a aidée à sortir pour le petit déjeuner et le déjeuner et le dîner et à préparer une tarte à la maison.
C'est une combinaison de l'incompatible! Ici, après le travail, vous courez pour préparer le dîner, mais dans cette situation, vous pouvez déjà transporter le dîner prêt du travail ...
SilverLily
Irina, et un ami de Travola cuisine dans un moule en silicone ou quoi?
Dans le dessin animé, je fais toujours ça, mais dans Travola je ne l’ai pas encore risqué.
Irgata
Citation: SilverLily
et un ami de Travola cuisine dans un moule en silicone ou quoi?
elle n’a pas de silicone, pour les tartes et les pizzas, elle utilise un tapis en téflon ou du papier sulfurisé - pour l’herbe uniquement pour garder la poêle propre, et elle cuit du porridge sans rien, dans la poêle elle-même, ce n’est pas gras

la hauteur des côtés de l'herbe vous permet de cuire de tels plats * liquides *, vous devez mettre un plat à pizza à côtés hauts dans la princesse, juste pour faire cuire plus de cette bouillie et lors de l'ébullition, l'eau reste à l'intérieur du poêle, sans dépasser du bord et sans pénétrer dans le fond de la casserole
Anastasenok
J'ai tué une de mes poêles électriques de cette façon. Un grand court-circuit est sorti. Et la puanteur de tout l'appartement du métal brûlé.
Irgata
Citation: Anastasenok
Un grand court-circuit est sorti.
la bouillie de cuisson ne tuera pas la casserole, si tout va bien avec le tressage des fils, une violation de l'isolation entraîne un court-circuit

même si nous ne cuisinons pas que du porridge, c'est-à-dire que de l'eau est versée a priori, tout produit cru contient beaucoup d'humidité, vapeuret du pain plat, et de la pizza et des escalopes, mais plus ou moins

j'avais expérience assurez-vous de la violation de la tresse de la princesse, ils l'ont vue à temps et il y aurait eu un court-circuit en temps voulu, mais pas du produit prévu pour la cuisson

défaut du fabricant

Je pense maintenant qu'il faut regarder les fils de temps en temps, dérouler les appareils, il est plus facile de changer la tresse que l'ensemble de l'appareil
printemps
En lisant sur la préparation de toutes sortes de plats chez les pizzerias, je ne peux pas comprendre, mais pourquoi avez-vous besoin de cuisiner tout cela avec toutes sortes de multicuiseurs, de mijoteuses, de four à air? En effet, en utilisant l'appareil à d'autres fins, on raccourcit sa durée de vie, on risque d'avoir un court-circuit, puis on se plaint que l'appareil est merdique. Et réutiliser cette graisse, me semble-t-il, n'est pas bon ...
Irgata
Citation: printemps
En lisant sur la préparation de toutes sortes de plats chez les pizzerias, je ne peux pas comprendre, mais pourquoi avez-vous besoin de cuisiner tout cela avec toutes sortes de multicuiseurs, de mijoteuses, de four à air?

J'aime ça
- rapidement, à seulement 10-20 minutes, l'appareil est allumé, se prépare à éteindre, de manière assez économique par e-mail. énergie
- il s'avère que beaucoup de viandes déposées en une seule couche, par exemple, les viandes, tellement en une seule couche ne vont pas dans un multicuiseur, la princesse peut cuire et frire, cela dépend du temps de cuisson et vous pouvez cuisiner avec un couvercle légèrement ouvert, j'ai écrit à ce sujet dans les recettes de viande
- le volume de la princesse pour deux adultes, moi et mon mari, s'est avéré très pratique
- J'utilise aussi activement le multicuiseur, la mijoteuse, mais avec eux le processus de cuisson prend plus de temps, même cuire les mêmes mantys - il y en a plus dans une pizzeria à la fois, je cuisine de gros manty soit dans une mijoteuse (beaucoup) soit dans une mijoteuse (moins)
- bien sûr, les plats liquides ne sont évidemment pas cuits dans les pizzerias
-mais pour les seconds plats, les pizzerias sont bons, en fait ce sont des casseroles électriques, seulement avec une distance plus petite entre le bas et le haut
-le pain, bien sûr, en hp ou dans une mijoteuse c'est bien, mais chez une princesse, un gâteau pour un plein volume n'est pas non plus petit

ma princesse a environ 2 ans, et je pense qu'en utilisant une plaque à pizza profonde et en recouvrant souvent les produits de cuisson d'un cercle en Téflon (légèrement plus petit de diamètre que le diamètre du moule en silicone en haut), je garde sa * vie *, elle est propre de l'intérieur, sous les casseroles, vers l'extérieur la plupart du temps seulement de la vapeur

de plus, je n'utilise pas plusieurs casseroles électriques en même temps - la princesse travaille et travaille, parfois plus d'une fois par jour, elle cessera de fonctionner, j'aurai une pièce de rechange

le reste - sur multicuiseur et mijoteuse

et chez la princesse, j'aime réchauffer - directement dans l'assiette à partir de laquelle manger plus tard, ou dans un moule en silicone de taille appropriée, et la sueur rapidement chauffée peut rester dans la princesse - elle reste au chaud pendant longtemps


Ajouté le lundi 21 novembre 2016 20:11

Citation: printemps
réutiliser cette graisse, il me semble, n'est pas bon ...
On ne mange pas de bouillie sans beurre? De quel genre de beurre s'agit-il? c'est loin d'être naturel, et la graisse fondue de la viande est un produit très naturel, utilisé peu de temps après le chauffage, un concentré de goût, il est bon d'ajouter avec de la soupe pour un goût riche, je ne fais jamais frire de légumes en soupe

ghee - personne ne dira que ce n'est pas sain, mais il a également chauffé pendant longtemps au début, puis utilisé à nouveau pour la cuisson
Ilmirushka
Irsha, Irina, la bouillie vient de faire STORAZ! Seulement je n'ai pas de princesse mais il y a un Gourmet, et de la bouillie dedans

Bouillie de sarrasin dans Pizza Maker Princess 115000
Parfumé, friable, avec rôti d'additif végétal
Bouillie de sarrasin dans Pizza Maker Princess 115000

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain