Dessert au fromage cottage avec du cacao

Dessert au fromage cottage avec du cacao

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
fromage cottage sans gras	300 gr.
lait 1,5-1,8%	100 ml.
poudre de cacao	1 cuillère à soupe. l.
miel (sucre)	goût
gélatine instantanée	20 gr.
eau chaude (60-70C)	1 cuillère à soupe.

Méthode de cuisson

• Diluer la gélatine dans l'eau, filtrer.
• Nous frappons le lait avec du fromage cottage avec un mélangeur, ajoutons du sucre (4-5 cuillères à soupe L.) ou du miel (3-4 cuillères à soupe L., mais personnellement je n'aime pas vraiment le miel), mélangez bien, ajoutez la solution de gélatine, mélangez à nouveau, 2 / Séparez 3 masses et ajoutez au reste du cacao. Versez d'abord 1/2 partie de la masse blanche dans un verre ou des moules, laissez refroidir, versez soigneusement une partie de cacao, puis refroidissez à nouveau et remplissez-la avec la masse blanche restante. Nous l'envoyons au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi et ..
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

Sans aucun doute, au lieu du cacao, vous pouvez utiliser du chocolat; des baies et des fruits de saison seront également utiles dans cette recette.

[Tina]

Je suis le premier à goûter délicieux !!! Et les trois portions pour moi, pliiz

Ajouté le mercredi 29 juin 2016 07:35

Wow, j'ai eu le temps, maintenant vous pouvez demander lentement, quel genre d'animal est-ce - de la gélatine instantanée? Je ne suis pas ami avec la gélatine vaaaa. Quelque chose n'a pas d'importance, l'agar est une autre affaire, puisque tout est prêt))

Ajouté le mercredi 29 juin 2016 07:37

Tina, regardez la quantité d'eau, peut-être une cuillère après tout?

Tina! Et à quel moment ajoutez-vous la solution de gélatine? Ou fouetter avec du fromage cottage?

[V-tina]

V-tina, Tinochka, merci pour les merveilleuses recettes. Vous êtes simplement intelligent. Toujours, quelque chose d'intéressant.

[Elena]

Elena, Merci pour votre commentaire! Je vais l'ajouter maintenant

Ajouté le mercredi 29 juin 2016 15:40

Je suis le premier à goûter délicieux !!! Et les trois portions pour moi, pliiz

seulement un qui reste

Maintenant, vous pouvez demander lentement de quel genre d'animal s'agit-il - de la gélatine instantanée?

nous vendons celui-ci de Mazelit dans des sacs de 50 grammes, de la gélatine ordinaire, vous n'avez tout simplement pas besoin de le tremper, mais simplement de le dissoudre dans de l'eau chaude. En principe, toute gélatine va ici.

regardez la quantité d'eau, peut-être une cuillère après tout?

mais rien et pas une cuillère, c'est un verre de ce dessert qui est essentiellement diététique, dans une portion de 100 grammes environ 85 kcal

Ajouté le mercredi 29 juin 2016 15:42

Abricosca, Irina, merci pour les aimables paroles. J'invente quelque chose moi-même

Clairement))) nous mesurons déjà des verres

[Jeanne]

Jeanne,

Quel délice votre dessert! Et surtout, tout le monde le peut!

[Olga]

Je vous remercie,Olga,

Et surtout, tout le monde le peut!

oui, c'est léger avec juste un "mais" - pour moi personnellement, le miel interrompt tout ici, je me fais avec du sucre