Confiture parfumée de vers de terre

Catégorie: Blancs

Ingrédients
baies de vers de terre	1 kg.
sucre	0,5-0,7 kg.
zeste de citron	1/2 cuillère à café
zeste d'orange	1/2 cuillère à café
le bâton de cannelle	1 PC.

Méthode de cuisson

Mettez les baies dans un verre de sucre pendant 12 heures, puis mettez le feu, ajoutez le reste du sucre, portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes. Éteindre le feu et laisser reposer 8 à 10 heures, puis porter à nouveau à ébullition, ajouter le zeste et le bâton de cannelle, cuire 10 minutes et laisser refroidir à nouveau. Retirez le bâton de cannelle de la confiture, laissez-le à nouveau pendant 8 à 10 heures, puis portez-le à ébullition pour la troisième fois, versez-le dans des bocaux stérilisés, roulez-le, laissez refroidir sous une couverture.
Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 b. 0,5 litre chacun.

Tante Besya

Tina, au début, je pensais que c'était une faute de frappe Et quel genre de baie est-ce? Un hybride fraise-fraise?

V-tina

Elena, Je l'aurais moi-même pensé si je ne l'avais pas cultivé moi-même

Citation: tante Besya

Et quelle est cette baie? Un hybride fraise-fraise?

oui, il existe différentes variétés de l'hybride, il pousse assez gros et très parfumé

Piano

Je vais vous demander si vous pouvez: Beaucoup de moustaches ??? Et à propos du sépale - est-il facile de l'arracher? et sur l'odeur - plus proche des fraises ou des fraises?

V-tina

Elena, il y a pas mal de moustaches, elles s'enracinent elles-mêmes, vous devez enlever les supplémentaires à temps, le sépale ne provoque pas d'anxiété, car la baie se brise, principalement sans elle, comme les fraises, eh bien, à mon avis, la baie sent plus la fraise, mais en même temps j'entends personnellement toujours un tel arôme légèrement vineux. Mais maman dit que c'est le genre que nous avons, et lequel - elle ne se souvient plus

Piano

Maintenant, nous devrons rechercher et planter. Je n'ai pas encore grandi))

V-tina

Elena, il n'est pas plus difficile à cultiver que les fraises ou les fraises. À propos, beaucoup de gens le cultivent et le confondent avec des fraises.

Albina

J'ai aussi pensé à une faute de frappe Essayez au moins quel genre de "bête" est

V-tina

Albinochka, et vous ne cultivez pas du tout ça?

Albina

Tina, grandi dans leurs datchas. Quand nous étions occupés avec la datcha, nous avons également planté quelque chose. Honnêtement, je ne comprends pas. Le jardin cultive-t-il des fraises ou des fraises? Nous achetons des fraises sur le marché ces derniers temps. Mais il est très probablement importé. Bien que nous soyons assurés qu'il est russe.

V-tina

Citation: Albina

Le jardin a-t-il des fraises ou des fraises?

en général - les fraises que nous connaissons sont des fraises de jardin, je ne les fais que pousser, ma mère et mes fraises et vers de terre ainsi que de petites fraises, comme la forêt