Purée de soupe "Green mood" avec tagliolini (cuiseur à soupe blender Kromax Endever Skyline BS-93)

Catégorie: Premier repas
Purée de soupe Green mood avec tagliolini (cuiseur à soupe blender Kromax Endever Skyline BS-93)

Ingrédients

brocoli
chou chinois
Zucchini
Poireau
Poivron vert
Céleri
Persil frais
Aneth frais
Pois verts en conserve
Olives
Fromage fondu Hochland
Fromage à la crème Almette
Beurre
Herbes italiennes
Sel
Poivre
L'eau
Tagliolini aux épinards

Méthode de cuisson

  • Par temps chaud, vous voulez quelque chose de frais. La couleur verte crée une sensation de fraîcheur, c'est pourquoi la recette de cette soupe est née. Au fait, j'ai encore plus aimé la soupe légèrement chaude que la soupe chaude.
  • Purée de soupe Green mood avec tagliolini (cuiseur à soupe blender Kromax Endever Skyline BS-93)
  • Versez de l'eau dans un cuiseur à soupe mélangeur, ajoutez du sel. Installez le programme "Soup". Après avoir fait bouillir de l'eau à travers le trou d'alimentation, ajoutez les tagliolini. Faites cuire 2 minutes. Éteignez le cuiseur à soupe. Versez de l'eau par l'orifice de vidange. Nous étalons les pâtes sur une assiette.
  • Nous démontons le brocoli en petites inflorescences, coupons tous les légumes et herbes et les chargeons dans le bol de la cuisinière à soupe, ajoutons des pois verts, quelques olives, du sel, du poivre, du beurre. Ajouter les épices sèches "Herbes italiennes". Versez de l'eau (selon la densité souhaitée).
  • Nous choisissons le programme "Purée de soupe". Vers la fin du programme, ajoutez le fromage Hochland, le fromage Almette.
  • Nous sélectionnons le programme Blender.
  • Versez la soupe dans des coupes à bouillon, ajoutez des tagliolini dans des coupes. Peut être servi avec des olives, ils pimenteront notre soupe.
  • Bon appétit!

Remarque

Les tagliolini sont un type de pâtes à base de pâte aux œufs: farine de blé dur, œufs, sel. Ce type de pâtes ressemble aux nouilles.
Dans ce cas, les tagliolini contiennent des épinards, ils sont donc verts, comme tous les autres ingrédients de notre soupe.

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