Thé vert - fermentation dans une yaourtière de marque 100 et un multicuiseur de marque 701

[filirina]

filirina, Irina, nous avons une ventouse de ceci au moins le butin. Les champs des fermes d'État sont envahis par la végétation. MAIS c'est une infection à Konstantinovka, et je suis à Donetsk. Comme ça

c'est une infection à Konstantinovka, et je suis à Donetsk. Comme ça

Otozh bo! Dans mon enfance, cette ventouse était, chère maman! Éclatez-le! Et maintenant, dans l'après-midi avec le feu, vous ne trouverez pas!

[MariV]

MariV, Olya, au début j'admire tes photos depuis longtemps, puis je viens de lire le texte. Quelle belle photographie!
En passant, je deviens également un partisan de la feuille. C'est vrai, je ne sais pas si je pourrai moudre les feuilles du jardin avec une haute qualité? Et maintenant, je ferais du thé Ivan principalement en feuilles.

Méthode mathématiquement vérifiée pour préparer le thé, Science et vie, Thé en équations.

Comme c'est intéressant! Il s'avère que les formules pour le thé ont longtemps été inventées! Merci, Olya, d'avoir partagé cette information.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ne confondez pas les gens. Vous avez essayé de me persuader de passer au granulaire pendant longtemps, et vous alliez vous-même revenir à la feuille.
Vous devez probablement avoir deux thés et les mélanger lors de la préparation. Le feuillage donnera de la saveur et une couleur granuleuse.

[lappl1]

lappl1, Luda, Je vous remercie! Oui, les jardiniers, surtout ceux qui ne sont pas très jeunes, ont la main dure, il vaut mieux avoir pitié de soi et à travers un hachoir à viande!

francevna, Alla, et la feuille est meilleure! Allez dans n'importe quel magasin de thé - quel est le plus cher? Feuillu, des jeunes feuilles!

Mais une question de goût!

[Allochka]

Allochka, donc les goûts changent ... Et puis, que puis-je faire si mon dernier thé de saule était très fort, très noir, très parfumé et très savoureux. La feuille peut également avoir une couleur foncée. L'essentiel est d'organiser correctement le séchage. Ici, je vais essayer le rouble sur ceux du jardin, et si tout fonctionne, je commencerai à vous convaincre de revenir sur la feuille.
Mais granulaire est plus facile à faire - je suis d'accord ...

En général, je n'ai peut-être pas encore appris à faire du thé?

[Luda]

Luda, allez, modestie, ça ne décore que les jeunes filles!

[Olya]

Olya, Je le suis sérieusement - plus je fais du thé, plus je comprends à quel point j'en sais peu.

[filirina]

filirina, Irina, OUI! De la ventouse argentée, il s'avère, exactement, du thé blanc! Mais je n'aimais pas ça ...

OUI! De la ventouse argentée, il s'avère, exactement, du thé blanc!

Chérie, ça sent? Merde, c’est tellement intéressant d’essayer, mais les "drageons" nous nous sommes levés apparemment ...

[Radushka]

Chérie, ça sent?

Radushkaet je me demande.

[Irina]

Irinaet ça sent la gaffe. Et le goût est idiot. J'ai essayé de faire des granulés. Épars. La couleur du thé est belle, dorée. Mais, j'ai fermenté. Je ne sais pas comment la compote sortira

et sent comme une ventouse. Et le goût est idiot.

Radushka, qu'est-ce que ça veut dire que ça sent comme une ventouse? Ça sent le miel en fleurs? ou qu'est-ce que je n'ai pas compris? Et le goût des baies de meunier est sucré ..... Puis-je avoir un peu plus de détails? Peut-être avez-vous juste besoin de tout jeter de toute urgence et de vous précipiter pour chercher une gaffe? Je suis un maniaque du thé blanc ... enfin, après les framboises, bien sûr!

[filirina]

filirina, Oui chérie. Comme une fleur épanouie. C'est vrai, je l'ai coupé pendant la floraison. Mais, pour moi c'est ... Trop piquant pour un mix, je vais le dire. Et dans la version mono, je n'ai pas été impressionné. Faites-le, bien sûr. Ça vaut la peine d'essayer! Et Allochka aime ça!

[filirina]

Ça vaut la peine d'essayer!

filirina, Irina, Dit Lina, cela confère de l'astringence au thé.

Faites-le, bien sûr.

Je vous remercie! Pour une raison quelconque, je l'ai imaginé en quelque sorte! Il reste une petite question à trouver. Échec l'année dernière.

Svetyashka, j'ai lu sur l'astringence, mais il me semble que pour cette raison, il devrait ressembler encore plus à du pu-erh blanc! Le pu-erh blanc a un arôme fleuri de miel, une couleur très claire et une légère astringence de thé!

[filirina]

filirina, Irina, mais je ne rentrerai pas de sitôt pour faire du thé avec une ventouse

Svetyashka, zhaalkooo ... Il me semble qu'un thé intéressant se révélerait, même si qui sait, chacun a ses propres préférences.

[filirina]

Svetyashka, zhaalkooo ... Il me semble qu'un thé intéressant se révélerait, même si qui sait, chacun a ses propres préférences.

filirina, Irina,

Jusqu'à présent, je ne peux tout simplement pas sortir après le ventouse, le poursuivre sur environ 30 km, puis les pluies ont interféré, je ne peux pas conduire sur le chemin de terre, et maintenant c'est une forte chaleur, j'ai du mal à supporter un tel temps. Et je veux vraiment du thé aromatique de la ventouse.

J'ai mis les mûres et les cerises de l'année dernière dans le dessin animé. Petites cerises. Je languirai pendant six heures (il y a 60 degrés). Ensuite, je vais le tordre. À quelle température pensez-vous sécher?

Radushka, dans le belvédère, elle a exposé ses pensées

Et hier j'ai commencé une vraie chasse à l'oseille de cheval! Je l'ai récupéré, je l'ai mis à fermenter dans une yaourtière. Nous avons beaucoup aimé le thé avec lui en collection avec de jeunes feuilles de jardin!

[MariV]

MariV, Olga, et l'oseille n'est utilisée que dans la langueur, mais que faire si elle est «classiquement» utilisée? L'as tu essayé?

[Radushka]

Radushkaet celui-ci comment? Je suis terne pour quelque chose ... ... il fait très chaud ... Lui, oseille, séché, puis tordu par des poignées, puis haché avec des ciseaux, écrasé pendant 6 heures dans une yaourtière, et maintenant je le sèche dans un séchoir. Si vous ne le faites pas fermenter correctement, l'amertume restera.

[Olga]

Olga, eh bien, comment nous fermentons le sadiukhi ... PAS dans un dessin animé

J'ai donc fermenté l'oseille non pas dans le mulet et je l'ai fermenté, mais dans une yaourtière avec un ensemble T 35 degrés pendant 6 heures.

[Olga]

Olga, et c'est la même chose. Fermentation normale à une température ne dépassant pas 26

[Radushka]

Radushka, .

[MariV]

MariV, Olga, J'ai de l'oseille congelée. J'ai peur de tout utiliser. Combien d'autres feuilles sur 1 kg pouvez-vous mettre sans crainte?

Une question de goût, pour commencer, vous pouvez essayer dans un rapport de 1:20, soit 50 g d'oseille de cheval par kilo d'herbes du jardin.

[Olga]

Olga, Je vous remercie! Je vais l'essayer demain!

Après avoir lu les critiques élogieuses sur l'oseille de cheval, j'ai fabriqué 500 grammes il y a un mois pour un échantillon. Jusqu'à présent, pour être honnête, je n'ai pas du tout impressionné par l'odeur pendant la fermentation ou pendant le séchage. Sorrel, il est aussi en Afrique oseille. Je ne l'ai pas essayé, je vous laisse vous allonger pour tirer des conclusions définitives. Mais je ne l'ai pas encore aimé. Je l'ai fait comme décrit, j'ai frotté les rouleaux avec mes mains, je les ai coupés, je les ai fermentés, je les ai séchés mais hélas.

[filirina]

filirina, Irina,

[filirina]

filirina, Irina, ça arrive!

Moi aussi, après avoir lu sur le thé à base de feuilles de cerisier, fabriqué cette année-là. Et jeté tout cela. Je ne supporte pas cette odeur et ce goût!

thé aux feuilles de cerisier, fabriqué cette année-là. Et j'ai tout jeté

cette odeur!

[Lumière]

Lumière,

Citation: MariV d'aujourd'hui à 16h44
thé aux feuilles de cerisier, fabriqué cette année-là. Et j'ai tout jeté

Citation: MariV d'aujourd'hui à 16h44
cette odeur!

[Radushka]

Radushka,
Je suis resté sans cerise

Moi aussi, après avoir lu sur le thé à partir de feuilles de cerisier, j'ai fait cette année-là. Et jeté tout cela. Je ne supporte pas cette odeur et ce goût!

Sistra! : drinks_milk: au moins une personne de plus a dit que le thé à la cerise est rare! (Moi aussi, beeeh, mais je ne l'ai pas jeté, je l'ai laissé sur un martini)

Je suis resté sans cerise

Pourquoi est-tu bouleversé? Qu'est-ce que vous avez échoué? Dans votre région, il y a des cerises entoy - vous pouvez manger du butin! Jusqu'à l'automne, vous pouvez faire 100kg!

[filirina]

filirina, Irina, Je ne l'aurais pas jeté non plus si j'avais continué à aller aux bains publics pendant 8 heures - c'est bien de faire de la vapeur avec! et donc - bien où? on boit à peine ...

[filirina]

filirina, Irina, cerise 100 roubles kg. Je voulais faire de la confiture. Ils m'ont promis au travail, mais maintenant je suis assis à la maison et

Oh, mais comme j'aime la confiture de cerises!

Je voulais faire cuire de la confiture

Il est clair, Svetyashka, que vous n’êtes pas triste à propos du thé. Eh bien, nous avons une cerise, si elle est en roubles, c'est aussi à peu près la même chose.

Ajouté le dimanche 26 juin 2016 20:13

comment j'aime la confiture de cerises

Et qui ne l'aime pas! Je ne suis qu'une cerise, sans rien, je l'aime beaucoup.

Moi aussi...

[Olga]

Olga, dites-moi, appuyez-vous sur les feuilles du multicuiseur avec quelque chose ou mentent-elles comme ça? Je l'ai roulé en rouleaux (bien qu'ils se soient déroulés) et j'ai mis une assiette sur le dessus. En conséquence, les feuilles sont de couleurs différentes, du noir (poire) au vert pur (groseilles).

Le thé s'est avéré très savoureux! Véritable thé vert avec une finale fruitée.Autant que je sache, n'importe quelle composition peut être faite de cette manière? Je vais essayer de faire du thé mojito à partir de raisins, de cerises et de menthe. Je vous remercie!

et sent comme une ventouse. Et le goût est idiot. J'ai essayé de faire des granulés. Épars. La couleur du thé est belle, dorée. Mais, j'ai fermenté. Je ne sais pas comment la compote sortira

Oui, si j'avais pu obtenir les graines de ce meunier) je l'aurais planté!

[RODA]

RODA, nous l'avons, au moins manger du butin ... il fut un temps où il était activement planté comme «poumons verts urbains».
Je ne l'ai pas dérangé. Nous avons pratiquement bu le thé. Et cette saison, je ne suis jamais arrivé aux feuilles relativement écologiques du meunier. Alors ... la vie est mauvaise sans ventouse))

Et hier j'ai commencé une vraie chasse à l'oseille de cheval! Je l'ai récupéré, je l'ai mis à fermenter dans une yaourtière. Nous avons beaucoup aimé le thé avec lui en collection avec de jeunes feuilles de jardin!

wow, quel goût et quel arôme l'oseille de cheval donne-t-elle?

RODA, nous l'avons, même si vous mangez du butin ... il fut un temps où il était activement planté comme "poumon vert urbain".

Radushka, est-il possible de demander des graines?) Pour les graines il n'est pas nécessaire d'avoir des plantes écologiquement propres, c'est aussi possible à partir de plantes urbaines .. va-t-elle vraiment pousser dans la zone médiane, ne gèlera-t-elle pas?




Y a-t-il quelque part un sujet sur le choix d'une mijoteuse pour languir, ou est-ce que quelqu'un convient ici? Pouvez-vous en recommander quelques-uns pas chers?

[RODA]

RODA, même si j'avais des graines ... nous vivons dans différents pays. Les semis, j'en suis sûr, peuvent être commandés dans des magasins en ligne spécialisés.
Dessin animé avec mode languissant ou avec mode d'entrée manuel (multi-chef). Ou n'importe où il y a un programme avec une température de 60-80