☰☰
Gâteaux de Pâques et autres recettes de Pâques
domicile Recettes culinaires Plats de viande Porc bouilli Porc en marinade orange

Porc en marinade orange

Porc en marinade orange

Catégorie: Repas froids et collations
Porc en marinade orange

Ingrédients

Marinade
l'eau 1 litre
sel de table 100g
jus d'une orange
feuille de laurier 1-2 feuilles
petits pois 3-4 pièces
Panure
poivre noir moulu 0,5 cuillère à café
paprika doux 0,5 cuillère à café
graines de moutarde 0,5 cuillère à café
Noix de muscade 1/3 cuillère à café
cumin en poudre 1/3 cuillère à café
huile d'olive 1 cuillère à soupe. la cuillère
du jus d'orange 1 à 2 cuillères à soupe cuillères
marjolaine, romarin option
aditionellement
Ail 2-3 clous de girofle
saucisses de chasse petites 4 pièces
Le principal
viande de porc (j'ai un glucide) 800-1000 grammes

Méthode de cuisson

  • Marinade
  • Porc en marinade orange Pressez le jus d'orange dans l'eau, ajoutez le sel, les épices et coupez l'orange restante. Faire bouillir et refroidir
    .
  • Lavez la viande, égouttez l'excès d'eau.
  • Mettre la marinade et réfrigérer pendant 12 à 18 heures.
  • Porc en marinade orange Écrasez les graines de moutarde dans un mortier sans fanatisme.
  • Mélangez tous les ingrédients sauf la marjolaine et le romarin pour faire une bouillie.
  • Récupérez la viande, laissez égoutter légèrement la marinade.
  • Au milieu, faites une incision avec un couteau bien aiguisé.
  • Insérez-y des saucisses fumées fumées ou crues sur une ou deux rangées.
  • Porc en marinade orange Lash avec de l'ail. Râper de chapelure et saupoudrer de marjolaine et de romarin.
  • Porc en marinade orange Je l'ai mis dans le manchon de cuisson et mis le filet de formation sur le dessus. Vous pouvez simplement envelopper avec du fil culinaire et cuire sur une plaque à pâtisserie. Vous devez encore envelopper la viande pour que la viande ait une belle forme et que les saucisses à l'intérieur "grandissent" avec la viande et ne tombent pas.
  • Cuire au four à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes.
  • On le sort, on le laisse refroidir au froid, on le libère des fils, des mailles et des manches.
  • Nous coupons, servons.
  • Porc en marinade orange
  • Prendre plaisir)

Le plat est conçu pour

famille ou entreprise

Temps de préparation:

1,5 heure

Remarque

La recette que j'ai faite à partir de deux recettes, espionné sur le site Povarenok. Viande délicieuse et aromatique. Coupez bien. Cela a l'air très impressionnant. Convient pour les sandwichs et une table de fête. Recommander)

Beverli
Angela, eh bien, abasourdi, ne te lève pas! Et le goût est probablement mortel!
Irina F
Angela, comme toujours, une recette merveilleuse! Exécution, photo! Magnifique!
Je prends une note et je préparerai certainement ce plat à mon arrivée à la maison!
Galiha69
L'orange est-il très audible?
ang-kay
Margarita, IRINA, Je vous remercie. Je suis heureux d’être apprécié.
Citation: Galiha69
L'orange est-il très audible?
Non, même si je déteste le zeste d'orange dans les produits de boulangerie. Et ainsi chacun a sa propre perception des odeurs et des goûts.
Galiha69
Ici, moi aussi, je ne supporte pas le zeste des produits de boulangerie. Et la recette est trop délicieuse!
ang-kay
Galina, alors vous devez essayer si cela conviendra ou non.
Natta de facto
Je tiens à dire un grand merci à Angela pour toutes ses recettes, en particulier pour celle-ci. Fabriqué à partir de poitrine, pas très gras. Farcis de longues saucisses. Cela s'est avéré génial! Si possible, donnez un lien vers la recette sur Povarenka, où elle est farcie de saucisses, j'aimerais voir une photo. J'ai cherché et je n'ai pas trouvé. Merci encore!
ang-kay
Natta de facto, Je suis très heureux que la recette soit à votre goût. Merci pour ces mots gentils.
Citation: Natta de facto
Si possible, donnez un lien vers la recette sur Povarenka, où elle est farcie de saucisses, j'aimerais voir une photo. J'ai cherché et je n'ai pas trouvé.
Les liens sur le site ne peuvent pas être fournis. Et je ne les garde pas quand je les fais moi-même. Cette recette ici est composée de deux recettes. De l'un, j'ai pris la marinade, et de l'autre, farci de saucisse.
 

Autres recettes de la section "Porc bouilli"

Porc bouilli maison aux épices et tomates séchées
Porc bouilli maison aux épices et tomates séchées
 Porc paresseux
Porc bouilli "paresseux"
 Porc à la mijoteuse (au romarin) Rusell Hobbs
Porc à la mijoteuse (au romarin) Rusell Hobbs
 Porc bouilli de Sivtza
Porc bouilli "De Sivtza"
 Porc bouilli festif
Porc bouilli "festif"
 Porc bouilli classique, cuit au four avec vapeur et sonde de température
Porc bouilli classique, cuit au four avec vapeur et sonde de température

De nouvelles recettes

Tarte mexicaineTarte mexicaine
Chou-rave en sauce crémeuse
Chou-rave en sauce crémeuse
Pilaf au poulet dans un chaudron en fonte (+ vidéo)
Pilaf au poulet dans un chaudron en fonte (+ vidéo)
Tarte aux girolles et pommes de terre
Tarte aux girolles et pommes de terre
Haricots verts et pêches avec vinaigrette
Haricots verts et pêches avec vinaigrette
Toutes les nouvelles recettes

Lisez maintenant

Toutes les recettes

Pain dans une machine à pain

Binatone Bork Marque Gorenje Lg Kenwood Moulinex Mystère Panasonic Philips Redmond Universel Pain dans une mijoteuse et une cocotte minute

Recettes de pain

Pain de blé Pain de seigle au blé Pain de blé de seigle pain de seigle Mélange de pain Pain de blé entier Produits de boulangerie

Baguettes Mains Pain Borodino Pain Darnitsky Pain de campagne Pain à la crème Pain Pain éponge Pain au beurre Pain sucré Tresses et challah Pain coloré Pain toasté

Pain à la banane Pain à la moutarde Pain de sarrasin Pain aux champignons Pain aux raisins Pain au yaourt Pain au chou Pain de pommes de terre Pain au kéfir Pain au maïs Pain au sésame Pain à l'oignon Pain aux graines de lin Pain de semoule Pain au miel Pain au lait Pain aux carottes Pain d'avoine Pain aux olives Pain aux noix Pain au son Pain à la bière Pain de tournesol Pain à la crème sure Pain au malt Pain au fromage Pain caillé Pain à la citrouille Pain aux agrumes Pain à l'ail Pain au chocolat Pain aux pommes Pain aux œufs

Pain national

Pain autrichien Pain Italien Pain allemand pain français Pain suisse Pain national Focaccia pain ciabatta

Pain au levain

Cultures de démarrage Pain de blé Pain de seigle au blé Pain de blé de seigle pain de seigle Pain aux grains Mélange de pain Sans gluten et sans levure

Produits de boulangerie

Cupcakes Cupcakes Muffins Brioches Petits pains à hamburger, hot dogs Petits pains caillés, juteux, juteux Rouleaux avec garnitures Petits pains à la citrouille Hamburgers Petits pains à la crème Petits pains feuilletés Petits pains à grignoter Petits pains allemands Petits pains nationaux Cheesecakes Bagels Petits pains Bagels Brioche Tartes, tartes, khachapuri

Crêpes

Crêpes Crêpes à la levure Crêpes minces Crêpes à la crème anglaise Crêpes à l'avoine Gâteaux et tartes aux crêpes Crêpes nationales Crêpes Crêpes Pâte Pizza Cuisson à l'huile

Pâques

Gâteaux de Pâques Gâteaux de Pâques dans une machine à pain Gâteaux de Pâques italiens Gâteaux à la crème Gâteaux au chocolat Gâteaux au lait caillé Fromage cottage de Pâques Autre Pâques

Recettes de gâteaux

Meringue Gâteaux éponge Gâteaux aux cerises Sacher Gâteaux au caramel Gâteaux aux fraises Gâteaux au café Gâteaux aux framboises Honeymen Gâteaux aux carottes Fourmilière Gâteaux à la mousse Napoléon Gâteaux aux noix Pancho Gâteaux de sable Plyatsok lait d'oiseau Rafaello Gâteaux à la crème sure Souffle tiramisu Gâteaux au chocolat Gâteaux nationaux Gâteaux à thème Assembler des gâteaux

Confiserie

Rouleaux, strudels Gâteaux, petits pains, éclairs Gâteaux protéinés et meringues Gâteaux biscuits Lutin Gâteaux à la crème Petits paniers Pas de gâteaux au four, pommes de terre Pâtisseries nationales Gâteaux de sable Pâtisseries feuilletées Churros Biscuits, pain d'épices, biscotti, meringue Bonbons, caramel, sucettes, marmelade Souffle Mousses Gelée Puddings Tartes sucrées, cheesecakes, pain d'épices Bonbons et desserts

Premier repas

Bortsch Bouillons Gaspacho Soupes aux champignons Soupes au chou Soupes de pommes de terre Soupes au poulet Soupes à la crème Soupes aux légumes Soupes nationales Soupes allemandes et autrichiennes Okroshka Cornichons Soupes de poisson Soupe aux betteraves Solyanka Soupes en purée Soupe de haricots Soupes aux fruits de mer Soupes au fromage Kharcho Soupes froides Soupes à l'oseille Soupe aux choux

Plats de viande

Viande de mouton Plats de viande hachée Porc bouilli Du boeuf Rouleaux de chou Pointe de poitrine Goulache Jeu Rôti Julienne Casserole Viande au four Zrazy Côtelettes lapin Viande aux légumes Plats de viande nationaux Côtelettes Crâne Foie Pilaf Ragoût Travers de porc Graisse Satsivi jambon porc Steak Souffle Veau Terrin Boulettes de viande Ragoût Viande farcie Boulettes de viande Gelée Barbecue Schnitzel

OIE dinde Caille canard Filet de poulet Cuisses de poulet Pilons de poulet Poitrines de poulet Escalopes de poulet et boulettes de viande Ailes de poulet Cuisses de poulet Abats de poulet Brochette de poulet Poulet grillé Poulet aux légumes Une poule

Saucisse maison jambon Saucisses et saucisses roulés de viande

Plats de poisson

Soupes de poisson Soupes aux fruits de mer Plats de fruits de mer Poisson frit Poisson en gelée Casseroles et soufflé au poisson Poisson cuit Poisson fumé Escalopes de poisson et boulettes de viande Poisson mariné Plats de poisson nationaux Poisson bouilli Rouleaux de poisson Poisson en pâte Poisson en sauce Poisson aux légumes Salades de poisson Poisson salé Gefilte poisson Aspic de poisson Shish kebab et grill au poisson Autres plats de poisson

Plats de légumes

Plats d'aubergine La vinaigrette Casseroles Légumes au four Plats de courge Plats au chou Plats de pommes de terre Escalopes de légumes Lecho Plats à l'oignon Plats de carottes Légumes en sauce Plats au poivre Plats à la tomate Plats de légumes nationaux Ragoût de légumes Petits pains et petits pains aux légumes Salades de légumes Plats à la betterave Plats à la citrouille Légumes farcis Plats aux haricots Plats à l'ail Soupes aux légumes Plats aux champignons Plats de fruits et baies

Plats laitiers

Fabrication de fromage maison

Bouillie de lait Plats au lait fermenté Lait condensé Beurre Cheesecakes Plats au fromage Plats au caillé Casseroles au caillé Soupes au fromage Omelettes Poché Oeufs brouillés Plats aux œufs Puddings Souffle Plats nationaux de produits laitiers et d'œufs

Sauces

Adjika Moutarde Ketchup Mayonnaise Sauces nationales Sauces aux légumes Sauces épicées Pesto Crème sure et sauces à la crème Sauces aux fruits

Plats culinaires

thé Plats de pâtisserie et de pâtes Dumplings, boulettes, nouilles Repas froids et collations Boissons froides et chaudes Plats à base de céréales et de légumineuses Recettes d'autoclave Préparations de légumes Préparations de fruits et de baies De l'alcool Catalogues de recettes préférées

Multicuiseur

Premier repas Recettes de viande Recettes de poisson Recettes de fruits et légumes Plats de céréales Produits de boulangerie Plats aux produits laitiers et aux œufs

ARC Aurore Bork Marque Confort Fy Coucou Delfa Dex Élément Kromax Aide culinaire Lacucina LandLife Liberton Liberté Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicuiseur Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmond Saturne Scarlett Formulaire Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Unité Délicieux Cuiseurs à riz

Appareils de cuisine

Recettes à la mijoteuse Viande à la mijoteuse

Airfryer, Airfryer et Airfryer Gaufrier Maître pilaf Four micro onde Cuiseur à lait Marque de fabricants de crème glacée Autres glaciers Multi-blender et vache de soja Multibaker Bain-marie pizzaiolo Thermomix Miracle Grill Gaz Sèche-linge électrique Technique de ninja

Autre

Menu végétalien cuisine nationale

Publications

Recettes aléatoires

Plus de recettes aléatoires

Nouvelle recette

nouveaux messages

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain