Purée de pois Jamie Oliver

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Purée de pois Jamie Oliver

Ingrédients

pois verts surgelés ou frais 300g
oignons verts 1 paquet
menthe fraîche 1 paquet
huile d'olive 1 à 2 cuillères à soupe l.
beurre 30 à 40 g
sel poivre goût
crème 33% option (3 cuillères à soupe l.)
bacon fumé cru option

Méthode de cuisson

  • Purée de pois Jamie OliverPurée de pois Jamie OliverPréchauffer une poêle avec de l'huile d'olive,
  • mettez les oignons verts là-bas, après une minute, mettez la menthe, après une autre minute, les pois verts directement du congélateur et portez à l'état de préparation sous le couvercle pendant 7 à 10 minutes.
  • Purée de pois Jamie OliverTransférer dans un bol mélangeur, ajouter le beurre et la purée.
  • Un peu de crème peut être ajoutée si nécessaire. La purée de pommes de terre me semblait un peu sèche et j'ai ajouté 2-3 cuillères à soupe. l. crème.

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

20 à 30 minutes

Programme de cuisson:

cuisinière et mixeur

Remarque

Cette purée peut être utilisée comme plat d'accompagnement, comme tartinade sur un sandwich et comme plat indépendant! C'est très savoureux à la fois chaud et froid. J'ai servi avec des chips de bacon fumé cru)).

Bon appétit et merci pour votre attention !!!

gala10
Svetlana, vous continuez à étonner et à vous réjouir de vos trouvailles. Merci pour la recette!
Cvetaal
Coche, et merci d'avoir prêté attention à ce plat!
IvaNova
Un autre plat inhabituel du Maître. Mais il est très harmonieux et simple pour tout son exotisme.
Aimé) S'il n'est pas garni de bacon, il convient aux poteaux. Et si vous l'utilisez vous-même comme accompagnement de viande, ce sera une joie pour les mangeurs de viande.
Je vous remercie!
Purée de pois Jamie Oliver
Cvetaal
Irina, bravo, qu'avez-vous cuisiné! C'est l'un de mes plats préférés de Jamie Oliver!
kristina1
Cvetaal, Svetlana, super. Je vous remercie.
Cvetaal
Christina, très heureuse de recevoir l'attention)

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