Biscotti protéiné aux noix

savoureux

Et pourquoi les ai-je fait cuire au four, donner un coup de main aux citoyens, bo stop nim

[Ksyusha]

Ksyushaguéris ma chérie

se rétablir

Oui, vous perdrez du poids ici avec vous ...

[Rauque]

Et je l'ai fait, merci Angela!

J'ai pris des écureuils pasteurisés, pas exprès, ils l'étaient juste.
Fait de blé et de riz (option pour un régime sans blé). Pour le riz, j'ai pris 100 grammes de farine, comme dans la recette, sans changer.
Le blé s'est avéré être un «entraînement» à la mastication, comme les autres. Mais le riz est plus friable. Les deux sont délicieux.

Alors mes soupçons se sont glissés dans la mesure où je l'ai surexposé au four lors de la cuisson d'un biscuit (gâteau). Je raccourcirai le temps la prochaine fois.

Luda - Rauque, grâce à elle, elle a suggéré comment déterminer l'état de préparation à vue

Je vois que le biscuit commence à rétrécir dans le four, pour ainsi dire (j'ai un signe clair que le biscuit est prêt, c'est à ce moment-là que le biscuit commence à s'écarter légèrement des murs.Seules les premiers signes sont apparus, mais je ne recouvre pas le formulaire avec du papier, mais graisses les côtés avec de l'huile), j'ai tout de suite Je le sors du four.

Quand mes biscuits étaient cuits, ils étaient en papier, comme décrit dans la recette. Le processus de séchage / réduction est assez perceptible .. Vous pouvez donc vous concentrer sur ce signe pour ne pas surexposer le biscuit

[Natalia]

Natalia, merci pour ce délicieux rapport. Je suis content d'avoir aimé le résultat. Et je connais cette façon de faire un biscuit. J'ai écrit à son sujet plus d'une fois. Merci de le rappeler à tout le monde et du partage)

Même si vous tirez une allumette où mettre les écureuils ..., j'ai un bol d'un demi-litre pendant les vacances, et la chasse de Pavlova ne vous permettra pas de dormir paisiblement, ou il y en aura assez ici et là

Delhi.

Temka est endormie et j'ai décidé de la réveiller. Le mot biscotti n'a entendu que sur la machine à pain et n'en a jamais goûté. Et j'étais intéressé par cette recette, je l'ai pris dans les signets, mais j'ai été honoré de ne faire cuire au four qu'hier. Délicieux! Et pas pour longtemps, surtout si vous avez quelque chose à battre les blancs. Ajout de noix et de pignons de pin. Maintenant, je vais souvent me dorloter. Merci pour la délicieuse recette!

[Espérer]

EspérerQuel biscotti rouge et joli vous avez. Je n'ai aucun doute qu'ils sont délicieux. Peks pour la santé)

Angela! Merci pour la recette! Je l'ai fait frire exprès, j'aime tout ce qui est croustillant)))

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Je n'ai pas compris comment insérer une photo d'une nouvelle manière.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Je ne vois pas le résultat, bien sûr, mais je suis sûr que tout est beau et savoureux)

Hourra, ça a marché.

Ooooh! Classe!

Regardez! Ce n'était pas assez!
Merci Angela pour la recette.

Wow, et j'ai mangé) Magnifique. Je vous remercie)

[Taia]

Enfin je suis arrivé à cette recette! grâce à Taia, m'a fait penser à lui ... cuit dans un moule en silicone.

Angela, merci pour la recette!

[Elena]

Elenacomme c'est beau, charmant! Beaux cookies et photos.

Angela, Joyeuses Pâques!
Hier soir, j'ai vu la recette et je l'ai cuisinée tout de suite - un excellent résultat! Mon mari a adoré les biscotti! La prochaine fois, je ferai une triple portion à la fois.
Merci beaucoup!!!

[Nataliya]

Nataliya, pour la santé. Je suis très heureux d'avoir aimé le résultat. Je fais toujours des repas triples aussi. Joyeuses fêtes!

[Angela]

Angela, Joyeuses vacances!
Jamais de biscotti. A ce propos, la question est: il a été dit ici qu'après séchage, ils devaient rester légèrement doux à l'intérieur. Il s'avère qu'ils ne dureront pas longtemps? Autrement dit, après 2-3 jours, le milieu sera évidemment déjà sec. Ou rien?
Sinon, vous devez vous débarrasser des protéines, mais pour la nourriture dans un proche avenir, il y a des gâteaux de Pâques. Alors je pense que si je fais des biscottis maintenant, ils mentiront, perdront le goût.Ou pas?)
Ou est-il préférable de congeler les protéines, ou quelque chose comme ça ... Cuire au four en une semaine.

[Daria]

Daria, dans un sac en plastique se trouvent parfaitement. Même s'ils sèchent, ce sont d'excellents craquelins. J'ai cuit le blanc, je ne l'ai pas coupé. Je l'ai mis dans un sac au congélateur et après un mois, je l'ai sorti, décongelé, coupé et séché.

[Angela]

Angela, comme toujours, je fais tout à ma façon, il n'y a pas de four dans le village, c'est pourquoi j'ai cuit dans un pré-process, dans une forme ronde en métal recouverte de papier sulfurisé. Je l'ai enduit d'une couche plus fine en cercle, après 15 minutes, je l'ai coupé et après 20 minutes, je l'ai secoué et je l'ai posé directement sur le bas de la princesse, en le retournant pour le sécher complètement.

Au lieu de noix, je voulais des cerises séchées avec des raisins secs. Le goût est fou, l'arôme vous fait tomber. Maintenant, je vais faire le deuxième lot, cette fois avec des noix et des cerises séchées.
Merci pour le conseil et la recette

[Renoncule]

Renoncule, c'est super que tout se soit bien passé malgré les pâtisseries. Ici, les charges peuvent être n'importe quoi. Vous pouvez simplement le faire avec des raisins secs. C'est ce que tout le monde aime.

Merci pour la recette. Élimination décente de tous après les protéines de Pâques. Noix + noisettes.

[Elena]

ElenaJe n'ai aucun doute que c'était délicieux! Je les aime)

[Angela]

Angela, J'ai ri aujourd'hui, mon mari a essayé et a dit: le nougat cool s'est avéré Eh bien, je ne l'ai pas dissuadé, le nougat est tellement nougat, d'autant plus qu'il l'aime beaucoup. En raison des particularités de la cuisson, ça craque à l'extérieur et s'étire un peu, une combinaison très intéressante, délicieuse, comme si maintenant je vais me répéter, je vais et hamster ...

[Renoncule]

Renoncule, génial. Ensuite, vous essaierez de cuire au besoin et de comparer le résultat.

[Angela]

Et je suis avec le rapport. Il y avait 160 grammes de protéines, seule la pâte entière tenait bien dans la bonne forme avec la bonne épaisseur.
Noisettes, arachides. Et les raisins secs. Farine: blé, un peu d'épeautre et de maïs.

Cuit avant-hier, il n'y a rien
Angela,

[Daria]

Daria, beau. Mais essayez-le toujours uniquement sur la tour. Vous allez sentir la différence. Il ne fait aucun doute que la farine de maïs et le c / s ne sont pas vides, mais ici ils donnent, quant à moi, de la sécheresse et de la rugosité. Mais l'essentiel est ce que tu aimes)

Aide Angela

J'ai des craquelins))) Mais tellement délicieux!
Au début, ils n'ont pas séché du tout pendant 15 minutes, j'ai ajouté un petit cadeau et je les ai oubliés pendant 10 minutes. Je devais l'obtenir en 5, apparemment. Ou pas - ils sont déjà très bons.

[Svetlana]

Svetlana, cool s'est avéré. Les croûtons sont super aussi! Je suis content que tu aies bon goût)

La prochaine fois, j'ajouterai des noix différentes. C'est juste que maintenant, avant l'été, nous devons utiliser de toute urgence des arachides, un autre litre et demi, pour ne pas rancir.
J'en ai tapé différents dans l'achat, ils ont tout mangé, les cacahuètes sont restées))

[Svetlana]

Svetlana, tous les écrous fonctionneront ici. Mais lorsqu'il est mélangé, il est définitivement plus savoureux.

Et en général - un peu en quelque sorte, une recette pour les vignettes)) J'ai eu un moule à cupcake. Trucs 20-22, probablement.
La prochaine fois, je prendrai un taux triple (bon, ils vendent des protéines séparément), et ferai cuire dans une petite plaque à pâtisserie

Je fais toujours 300 grammes de protéines.

[Angela]

Angela, merci pour la prochaine recette !!! Des écureuils et des noix sont restés - quand j'ai pesé, j'ai réalisé que c'était le destin à 340 grammes. Très savoureux, il n'y a rien à photographier ...

[Sveta,]

heureusement, les protéines sont vendues séparément

À PROPOS!!! Sveta, Et où? Je n'ai pas vu quelque chose, peut-être que je regarde au mauvais endroit

[Margarita]

recette!!

Margarita, pour ta santé! Je suis content d'avoir aimé les cookies)

il n'y a rien à photographier.

Ceci est un indicateur.

Ici, ce sont mes beautés!
Angela 10 000 merci! Maintenant, les écureuils ne vont que pour les Nut Biscotti !!!

[Olya]

Olya, dans le métro que j'achète. Il y a des protéines, des jaunes et des mélanges. Je n'achète que des protéines. Pas bon marché, 500 g (18 protéines, écrivent-ils) - 159 roubles sans promotion. Mais nous mangeons de petits œufs entiers, et jeter les jaunes ne lève pas la main

[Svetlana]

Svetlana, sensationnel !!! Crème? Pâte brisée? Pour la pâtisserie? En mayonnaise, sauces ,,, oui applications mulivon !!

[Svetka]

Ici, ce sont mes beautés!

Svetka, miraculeux vous l'avez fait! Je suis content que ça nous plaise. Vous ne pouvez pas vous arracher à eux. Merci pour le rapport)

n'achetez que des protéines.

Svetlana, et a essayé de les battre? Ils disent que ces protéines sont pasteurisées et ne fouettent pas bien.