Tarte au citron et à la noix de coco

[Pâte]

Tarte au citron et à la noix de coco

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pâte:
Farine	180 g
beurre ramolli	120g
Sucre en poudre	60g
sucre vanillé	1 sac / ~ 10g
Mélange de citron et de noix de coco
Farine	100g
flocons de noix de coco	80 g
levure	0,5 h cuillères
des œufs	3 pièces
sucre	180 g
sucre glace pour saupoudrer le gâteau
citron	2 pièces

Méthode de cuisson

• Lavez les citrons et râpez finement le zeste. Pressez le jus de citron, il devrait être 100 ml, sinon assez, ajoutez de l'eau à la norme.
• Pâte: Mélangez tous les ingrédients de la pâte, plus une cuillère à café de zeste et utilisez un batteur pour faire des miettes. Puis modelez la balle avec vos mains. La pâte est suffisamment molle.
• Tapisser le plat de cuisson avec du papier sulfurisé, étendre la pâte, la lisser avec les mains et cuire au four pendant 15 minutes à 180 degrés. Formulaire 25x20 - rectangulaire.
• Mélange: mettez tous les composants du mélange citron-noix de coco, plus le jus de citron et 2-3 cuillères à café de zeste dans un bol et battez à haute vitesse du batteur.
• Retirer la croûte de tarte du four, verser le mélange citron-noix de coco sur le dessus et verser sur la croûte. Cuire au four pendant 20 minutes. Sortez le gâteau et laissez-le infuser toute la nuit.
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Remarque

Que puis-je dire? À mon avis, la photo est plus savoureuse qu'une tarte)) La pâte est dure (je ne me suis pas trompé avec une levure chimique, uniquement dans la garniture))) Et la hauteur de cette tarte est de trois centimètres. Sous forme de tranches, les cookies ressemblent)) Et je ne vois aucune raison d'insister. Rafraîchissez-vous et vous pouvez manger.

Mon mari a essayé et a dit - délicieux. Apparemment, c'est encore une question de goût, si le mari n'aime pas ça, il le dit)))

[Tatyana]

Tatyana, bonne recette! Et si vous n'aimez pas la pâte, vous pouvez jouer - mettez une cuillerée de crème sure et la pâte sera plus douce: fille-oui: Bookmark

[Tanya]

Tanya, (d'après une anecdote) grondez-vous ou faites-vous de la publicité? Cela devrait être délicieux à mon avis. Je l'ai pris dans les signets et je vais certainement l'essayer!

[Elena]

grondez-vous ou faites-vous de la publicité?

Elena, J'écris la vérité

Marina, assurez-vous de jouer avec la pâte et, je pense, après tout, laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant la cuisson.

[Tatyana]

Tatyana, hier j'ai acheté des citrons, parce que je le voulais vraiment, je voulais des pâtisseries au citron. Mais dans la composition du citron
J'ai relu le titre et la composition directement 10 fois. Deeeee citron? Je vais certainement le faire. Aux signets!

[Ksenia]

Ksenia, il y a un citron)))

Pâte: mélanger tous les ingrédients de la pâte, plus une cuillère à café de zeste

Mélange: tous les composants du mélange citron-noix de coco, plus du jus de citron et 2-3 cuillères à café de zeste mis dans un bol

Tan, dans la description il y en a, mais dans l'assiette il n'y a pas de nifig. Et je lis souvent, par exemple, la composition et si je ne suis pas intéressé, alors je ne lis pas plus loin. Et ici dans le nom, il y a un citron, mais pas dans la composition.

Et ici dans le nom il y a un citron, mais pas dans la composition

Déjà là, merci mon cher!

Tanya, merci beaucoup pour la recette et encore plus merci pour la note. Une recette similaire ment depuis longtemps, toutes les mains n'ont pas atteint. Maintenant, je sais avec certitude que cela ne convient pas à ma famille. Pour le savoir, il fallait avoir quelqu'un dont l'opinion pouvait faire confiance. Merci encore!