Soupe aux tomates et au poulet

Soupe aux tomates et au poulet

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
poitrine de poulet	200 grammes
vermicelle	100g
Tomates St.	3-4 pièces
Ail	2 dents
huile végétale	3 cuillères à soupe l.
R. oignon (pour le bouillon)	2 pièces
citron, herbes (pour la décoration)

Méthode de cuisson

• Faites bouillir le bouillon.
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• Je jette les oignons et laisse refroidir la poitrine de poulet.
• En faisant bouillir le bouillon, échaudez et épluchez les tomates, battez avec un mixeur.
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• Faire frire l'ail
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• Versez le mélange de tomates dans le bouillon, faites bouillir pendant 5-7 minutes. Ajouter la poitrine dénudée, l'ail frit et les vermicelles fins.
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• Faire bouillir pendant 3-4 minutes. Éteignez et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes.
• Ajoutez une tranche de citron (ou de lime), des herbes et des piments forts (si vous préférez plus épicés) avant de servir.

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Hier encore, j'ai lu cette recette sur un autre site. Seulement ça s'appelait "soupe turque" ... Et je me suis dit qu'il faudrait cuisiner ça ... Et aujourd'hui, ça a été aménagé ici aussi - eh bien, il faut absolument cuisiner !!

Je n'ai en quelque sorte pas retracé les racines turques.)))) Oui, et beaucoup en doutaient dans les commentaires, alors j'ai supprimé "en turc", laissant le poulet-tomate.)))
Mais essayez quand même, la soupe est bonne. Lors d'une journée d'automne orageuse, une assiette chaude de cette soupe vous réchauffera parfaitement.

Eh bien, les Turcs sont des amateurs de soupes "tomates" et "crèmes" ... .. apparemment à partir de là ils ont emprunté le nom!

soupe intéressante, j'adore la combinaison de bouillon de poulet - tomates, je suis sûr que cela s'est avéré très savoureux

oh et couleur! Comme je l'ai vu, j'ai failli m'étouffer avec ma salive! Je vais certainement faire cette beauté! délicieux à coup sûr!

[Fronya]

Fronya, Je vous remercie! Essayez-le maintenant, pendant que les tomates sont de jardin, pas de serre.

Léger, je l'ai déjà préparé, seulement j'avais du bouillon de bœuf avec de la viande, et j'ai fait une soupe dessus, même si j'y ai jeté un peu de champignons frits, il n'y avait nulle part où les coller.
oh et délicieux! soupe cuite pour la première fois sans pommes de terre, classe!

Comme je suis content d'avoir aimé la soupe!
A propos des champignons, oui, une idée!

Et aujourd'hui j'ai fait cette soupe ... ... j'ai vraiment aimé ça ...
Copieux, à la fois «facile» et rapide à préparer ...

À propos, si quelqu'un a besoin de quelque chose, la teneur en calories de la soupe n'est que de 24,9 kK pour 100 grammes

J'ai besoin de! informations très utiles!

Juillet, merci pour la recette!
Quelle belle soupe! Je les adore. Aujourd'hui, j'ai déjà cuisiné le déjeuner, cornichon pendant 2 jours. Et le prochain sera la tomate et le poulet.
De plus, nous avons toujours nos tomates.

nous avons déjà envoyé nos tomates, alors j'ai décidé de faire cuire la soupe aux tomates ... cette fois je l'ai cuisinée à partir de tomates jaunes et rouges - la soupe elle-même s'est avérée très belle en couleur ... Je n'ai pas encore jeté l'oignon, mais je l'ai mélangé avec les tomates. Avec l'ail, j'ai fait ceci: j'ai ajouté du beurre dans la casserole (je ne sais pas pourquoi, mais je voulais juste du beurre), j'ai seulement légèrement saupoudré l'ail dessus - pour qu'il devienne juste mou - puis j'ai envoyé l'ail dans le bol vers les tomates et les oignons - tout mélangé ensemble, et le beurre, qui était saturé avec le goût de l'ail, a été versé dans le bouillon - la soupe s'est avérée tellement savoureuse avec un goût crémeux délicat ...

Pendant que la femme est au travail, délicieux