Beignets au fromage aux oignons

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Beurre	65gr.
l'eau	125gr.
farine	80gr.
Œuf moyen	2 pièces
Fromage à pâte dure (comme le russe)	50gr.
oignons bulbes	25g.
sel

Méthode de cuisson

Eau et huile ensemble, mettre dans une casserole au micro-ondes pendant 3 minutes, puissance 800w.
Voici un mélange tellement chaud. Immédiatement chaud, ajoutez le sel et la farine. Bien mélanger et envoyer au micro-ondes pendant 40 secondes supplémentaires. Faire infuser la pâte.
Retirer du micro-ondes et mélanger à nouveau. Ensuite, nous cassons un œuf dans notre pâte. Et remuez jusqu'à ce que l'œuf interfère complètement avec la pâte. Nous cassons le deuxième œuf et le mélangons également.
Après cela, ajoutez l'oignon finement haché à la pâte. On mélange. Ajouter mangez du fromage râpé ici. Et mélangez tout à fond. La pâte est très épaisse et visqueuse. C'est difficile d'intervenir, mais ça vaut le coup. J'ai remué avec une cuillère. Pour une raison quelconque, il me semble que c'est mieux pour ce test.
Eh bien, maintenant nous allumons la machine à pizza Princess et mettons la pâte sur la cuillère chaude, en aidant avec un petit doigt.
Fermer le couvercle et laisser cuire 35 minutes. NE PAS OUVRIR ET NE PAS REGARDER! Bien que j'avoue, oh, comment je voulais le faire. Et pourquoi? J'expliquerai plus tard.
Arrivé!!!
Et voici la coupe.

Le plat est conçu pour

20 pièces

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

micro-ondes + four à pizza.

Remarque

Vous pensiez probablement que je suis si heureuse. Après tout, le forum a une recette pour Valyushka: les choux. J'ai juste essayé de faire cuire ces beignets dans un micron (enfin, c'était dans la recette). Mais, hélas, ça n'a pas marché: girl_cray1: Alors, eh bien, la pâte ne devrait pas être perdue, j'ai décidé de faire cuire dans la princesse. J'avais peur que les crêpes se révèlent, car le fromage rendait la pâte très lourde. Tout s'est bien passé. Croûte croustillante délicate et mie juteuse et humide avec un léger parfum d'oignon.
Un grand merci à Valyushka: rose: D'après son expérience, j'ai aussi fait de tels beignets.

Chardonnay

Natalishka, Natalia, bonjour! Je suis le premier, donne des beignets à ceux qui perdent du poids !!!

Natalishka

Rita, eh bien un couple, vous pouvez * JOKINGLY * Aidez-vous!

Chardonnay

Ouais, mais ils ne brûleront pas dans 35 minutes ?? Il me semble avoir une princesse thermonucléaire ...

Natalishka

Ritane brûlera pas. Vérifié (y) Quoi qu'il en soit, eh bien, crépitement, vapeur ou odeur de * JOKINGLY * ne s'ouvre pas. Sois patient

Mandraik Ludmila

Merci pour l'idée, je vais essayer de les faire dans un four miracle, il y a des ombres sur le dessus, mais je pense qu'il n'y aura pas beaucoup de différence.

Vinokurova

Natalishka, quel inventeur et artisane vous êtes!.

Natalishka

Ludmila, Je sais ce qu'ils font dans le four de 180g. Probablement dans un miracle, vous pouvez: girl_pardon: Il vous suffit de le disposer dans un chaud et de ne pas l'ouvrir.

Natalishka

AlenKa,: girl_red: Je voulais être en micro, mais

Vinokurova

Natalia, la première crêpe est grumeleuse))) Je suis sûr que ça fonctionnera toujours!. Vous êtes un super spécialiste du micro, quels plats vous distribuez!. ne vous fâchez pas, la prochaine fois ça va marcher et mettre la recette dans le micro ... je crois en toi!.

Natalishka

AlenKa,

Valyushechka_ya

Natalia, Je prends le délicieux dans les signets, merci.

Hélène

Je les ai faites ... merci !!! tout a fonctionné ... goût très intéressant ... presque éclairs .......

Natalishka

Valyushechka,
Elena, oh, eh bien, toi et le météore: fille-évanouie: Oui, éclairs au goût, seulement avec le remplissage * JOKINGLY * Quoi, cuit sous la forme?

Hélène

Citation: Natalishka

Valyushechka,
Elena, oh, eh bien, toi et le météore: fille-évanouie: Oui, éclairs, seulement avec le remplissage * JOKINGLY * Et toi, qu'as-tu fait cuire dans le moule?

Non, je les ai mis sur la grille pour les refroidir ...

Natalishka

Elena, Je vois, sinon je pensais ... Juste pendant que vous postulez, ils sont cuits en bas pour que je les déplace et à côté d'eux se trouvent de nouvelles boîtes.
Et vous avez des beignets éclair, très appétissants

lettohka ttt

Superrr !!!! : bravo: Merci!

Natalishka

Natalia, peki, pas très gênant

Hélène

Citation: Natalishka

Elena, Je vois, sinon je pensais ... Juste pendant que vous postulez, ils sont cuits en bas pour que je les déplace et à côté d'eux se trouvent de nouvelles boîtes.
Et vous avez des beignets éclair, très appétissants

Je l'ai posé dans le froid ... 35 minutes, comme on dit ...

lettohka ttt

NatalishkaJe vais certainement cuire, je vais ratisser avec les blancs, je préfère! :-) :-) :-)

Natalishka

Elena, J'ai une princesse sur ma table. Je m'assis sur une chaise, l'allumai et commençai à déposer la pâte * JOKINGLY * immédiatement. Princesse, ça chauffe très vite, alors j'écris: qu'est-ce qui est chaud. Et comme la pâte est très épaisse, rien ne se propage. Et lorsqu'il est allumé, le fond est cuit tout de suite, ce qui est pratique lorsque vous ne savez pas combien de pièces vont produire

Natalishka

Natalia, attendre

Tumanchik

Merci pour la recette Natasha. Ils ont l'air délicieux et cuisent rapidement. L'essentiel est que vous n'ayez pas besoin de frire dans l'huile. Ponté!

Natalishka

Tumanchik, Irina, merci d'être passée

tatika04

Vkusnooooo, mais j'ai des oignons frits secs qui traînent au ralenti. Dommage qu'il n'y ait pas de fromage, je viens de mettre tous les restes dans la sauce "4 fromages"

Natalishka

Tatyana, Je viens de terminer le dernier. Comme tous les produits de boulangerie à base de fromage et de fromage cottage, quand il tient plus longtemps, il est devenu beaucoup plus savoureux. Je ne pense pas que cela vaille la peine d'ajouter des oignons secs. Je pense qu'il brûlera. Et son jus donne également de la jutosité à l'intérieur.

Mandraik Ludmila

Je l'ai fait cuire dans un four miracle, je l'ai tenu plus longtemps - 45 minutes, il s'est avéré super! Merci encore!
J'ai légèrement modernisé la recette en fonction de ma situation (disponibilité des produits): le fromage était uniquement Adyghe et un petit morceau de saucisse de 50 grammes traînait dans le réfrigérateur, je l'ai ajouté sans changer les proportions - cela s'est avéré super. C'est dommage que je n'ai pas pu télécharger une photo.

Natalishka

Ludmila, oh, comme je suis heureux. J'ai aussi pensé que quelque chose d'autre pourrait être ajouté. Et j'ai aussi beaucoup aimé le goût lorsque je restais là pendant plusieurs heures. Le goût est devenu plus intense.

Natalishka

Mais si vous ajoutez du fromage cottage au lieu du fromage, que se passera-t-il? Fromage à la crème

logitex

Merci pour la recette, je l'ai aussi fait hier. L'appartement était ZAPAHHH. Très savoureux, et nous les avons utilisés avec de la crème sure. Je ferai plus. Mon mari a vraiment aimé

kolobok123

Quel imbécile!

Vinokurova

Citation: Mandraik Lyudmila

un petit morceau de saucisse pesait environ 50 grammes, je l'ai ajouté sans changer les proportions

Je suis salaud ... éclair avec saucisse
souviens-toi de la vieille chanson où a-t-il été vu, où a-t-il été entendu? et dans notre machine à pain, les filles trouveront autre chose!

Natalishka

Oksana, Je vous remercie. Le mien l'aimait aussi. Avec de la crème sure, c'est généralement délicieux

Mikhaska

Bien, Natashiiik! Déjà adapté les guzhers au micro! Eh bien, tu es un talent! Moi, tout droit, la nourriture de toi!

Natalishka

Irina, c'est vraiment délicieux. Et le remplissage n'a pas besoin d'être fait séparément. Je vous remercie

mara_2

D'excellents beignets ... et ils sont mangés comme des graines ... enfin, un immense merci !!! .. mais comment cette pâte pourrait-elle être ajoutée au sucré, pour que, par exemple, vous puissiez manger avec du lait ... et alors - je vais y aller encore quelques fois manger ...

Natalishka

mara_2, Je pense, peut-être ajouter du fromage cottage, et au lieu des oignons, couper des fruits sucrés ou des fruits confits

mara_2

Citation: Natalishka

mara_2, Je pense, peut-être ajouter du fromage cottage, et au lieu des oignons, couper des fruits sucrés ou des fruits confits

Hmm ... et si vous râpez une pomme? .. J'essaierai demain - ça ne marchera pas, si ça va ... J'ai moulu presque tout le signet en une seule personne aujourd'hui ... maintenant je suis assis - je ronge - c'est combien de calories , mais délicieux après tout ...

Natalishka

Probablement une pomme. Seul le fromage cottage doit être plus sec et la pomme est sucrée. Se désabonner comment ça se passe
Ou allez-vous remplacer le fromage par une pomme? Eh bien, les crêpes se révéleront

mara_2

Citation: Natalishka

Ou allez-vous remplacer le fromage par une pomme?

Non, c'est du fromage et des pommes - il n'y a pas de fromage cottage, mais une pomme au lieu de, disons, des oignons ... et je vais voir comment, et je vais me désinscrire par tous les moyens ... et aussi: quand j'ai facturé pendant 35 minutes, j'étais presque sûr que tout brûlerait, mais elle a courageusement quitté la cuisine avec une minuterie dans la bouche ... et c'était juste comme ça ...

Natalishka

mara_2, attendre

mara_2

Citation: Natalishka

mara_2, attendre

Je pense que demain soir ...

tatika04

Citation: mara_2

Je pense que demain soir ...

non, je remplacerais le fromage par du fromage cottage, bien sûr.
mais si tout le même fromage, alors vous avez besoin de lait non salé et très, enfin, comme ... du fromage feta peut-être, ou il y avait une sorte de, peu importe comment on l'appelle diététique, ou comme la santé.

mara_2

Citation: tatika04

non, je remplacerais le fromage par du fromage cottage, bien sûr.
mais si tout le même fromage, alors vous avez besoin de lait non salé et très ...

Ce serait bien et du fromage cottage, mais il n'y a pas de fromage cottage et on ne l'attend pas encore, c'est-à-dire que je n'irai pas au magasin dans un proche avenir, alors je vais expérimenter - tout d'un coup cela s'avérera bien, et sinon, alors ce n'est pas grave - pour la première fois, ou quelque chose comme ça. ..

tatika04

alors n'essayez pas. utilisez des oignons, encore mieux, des saucisses ou des restes de viande, du poisson, des conserves.

mara_2

NatalishkaComme promis, j'ai fait des beignets: au lieu de fromage à pâte dure - du fromage comme le sirtaki et au lieu de l'oignon - une demi-grosse pomme sucrée ... ni le fromage ni la pomme ne sont clairement ressentis, mais le goût général est très agréable ... vous pouvez donc expérimenter plus loin. ...

Natalishka

mara_2, c'est génial comment. Et hier j'ai encore trouvé une recette dans mon livre. Là, au lieu du fromage, de la purée de pommes de terre. Vous pouvez donc en ajouter beaucoup (y) Et c'est super!

Svetlana 73

Grands beignets! ! Merci pour la recette! Je les ai farcis de salade: jambon, sel. concombre, œuf, mayonnaise. Super délicieux!

Natalishka

Svetlana, ouais, quel délice

TATbRHA

Du fromage fondu a été trouvé dans le congélateur, alors je l'ai utilisé. Ajout de plus d'épices "Pour barbecue". J'avais aussi peur que ça brûle en 35 minutes, mais ça s'est avéré super !! Je vais certainement les cuire, la prochaine fois je réduirai légèrement l'eau, mais je mettrai des oignons verts et des verts-trunetoi. Natalishka, Je vous remercie!