Agneau à l'os avec coing dans une mijoteuse

Agneau à l'os avec coing dans une mijoteuse

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Viande de mouton
Coing
Carotte
Oignons bulbes
Hmeli-suneli
Sel

Méthode de cuisson

Je serai bref)

Tout est extrêmement simple, je vais le montrer en images)
Enduire la viande de houblon suneli (ou de tout assaisonnement que vous aimez)

Hacher grossièrement les oignons, les carottes et les coings

Mettre dans le bol

Mettez la viande sur le dessus

Et comme d'habitude .. la nuit laissez-le languir sur le support ... heures 7-8
on obtient la viande la plus tendre, facilement séparée des os, et le bouillon aux légumes)

Remarque

Que ce soit savoureux pour toi aussi

Ce n'est pas du tout des mots !! Un plat chef-d'œuvre!

Et si Medium ne l'est pas, alors Low? Je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Et l'agneau au coing est un classique. Je n'ai même jamais pensé que la viande lente avait un goût spécial.

Les filles, y a-t-il de tels goodies dans les recettes de boissons lentes?

[Rada-dms]

Rada-dms, écrasé tout droit

[Florichka]

Florichka, Irina, s'il n'y a pas de support, alors j'allumerais l'heure pendant 2-3 nai hi, puis en bas pendant 7 heures

[Natalia]

Natalia, Je ne comprends pas bien la question

[Natalia]

Natalia, Je ne comprends pas bien la question

Arrive. ce que nous faisons une recette et ce que nous n'écrivons pas pour une lente, nous oublions et puis il n'y a pas de recette pour cela, où pour une lente

[Natalia]

Natalia, donc je semble l'avoir placé dans les recettes pour une mijoteuse

Katyusha, je suis désolé, je vois. Inattentif moi ...

Exactement 2 coings sont dans le réfrigérateur et attendent. Ils attendaient du mouton, bien sûr, puisque j'ai de l'agneau - un congélateur coffre plein! Mais d'une manière ou d'une autre, tout cela ne pouvait pas être transformé en une pensée. Woooot! maintenant je vais mettre le mouton pour la nuit. Je vais sortir mon kenwood avec un bol en céramique et c'est tout. Il y aura de la folie gourmande!)))

[mowgli]

mowgli, Natalia, oui, pourquoi suis-je, je ne suis rien: oups: je suis des questions simples si je ne comprends pas, alors je demande ... je vous poserai directement

[Nata]

Nata, uryayayaya !!!! Je suis vraiment sûr de la folie, amène-moi au moins une impasse, ouais

Les étoiles se sont réunies dans mon frigo! Il y a tout! Et le coing et l'agneau! Urrrryayaya! Nous mangerons demain! MERCI!

[ElenaMK]

ElenaMK, Elena, ce sont des stars

J'allais encore admirer, manger hoTsTSa!

J'allais encore admirer, manger hoTsTSa!

Et mes pains d'agneau sont en train de décongeler!

J'allais encore admirer, manger hoTsTSa!

arrête de manger)))
kéfirchik avec son, pas plus

Et mes pains d'agneau sont en train de décongeler!

ahtyzhkakaya, taquineries
nicho, nicho .. j'ai des morceaux de bœuf fondus à la marinuta

kéfirchik avec son, pas plus

Je l'ai eu avec ça ... IZZHOOG!

[Rada-dms]

Rada-dms, de la viande elle n'a pas de brûlures d'estomac

[Rada-dms]

Rada-dms, de la viande elle n'a pas de brûlures d'estomac

Netuti, netuti! Et pas de glace non plus!

[Épouvantail]

Épouvantail, ElenaMK, que là comme les étoiles ont complètement convergé? Ou, après la folie gastronomique, vous êtes dans un état de bonheur complet

[Katko]

Katko,

Les côtes sont toujours là. J'ai un réfrigérateur plein. Cibler demain. Je veux forcer le mien à finir de manger des hérissons et des pommes de terre cuites.

J'ai fait! L'agneau au coing est bien sûr un classique. Bien que j'arrive à oublier le coing couché avec moi et la mijoteuse))). Par conséquent, cette recette est un rappel allant droit au but)).

J'ai versé des épices pilaf dans mes côtes de bon cœur (une habitude et le meilleur «son» d'agneau pour moi est lisse)), des carottes et des oignons, et je l'ai oublié pendant 12 heures (mode élevé, j'ai Kenwood). Les côtes sont tombées des os. La seule chose qui m'a surpris, ce sont les oignons et les carottes. La viande était la plus molle, le cartilage mâchait (il y a beaucoup de cartilage, l'agneau est jeune, nous prenons le mouton à un commerçant privé familier), et les oignons et les carottes étaient denses et avec une sorte de croquant.

Oh, merci, j'ai mangé du ventre.))
La photo ne sortait pas très bien, mais il n'y avait pas de temps)). Ce sont le ragoût de pommes de terre et le ragoût de mouton.

[Nata]

Nata, Je suis extrêmement heureux que mon rappel soit dans le sujet
au fait, et mes oignons et carottes ont conservé leur densité presque au point de croquer, le coing entier est entier, mais plus tendre ...de la viande, ouais, ça glisse des os
les photos de plats lents semblent inappropriées .. mais le goût
oyya je suis content que vous ayez mangé délicieux là-bas