Pâtisserie aux noix et fruits secs comme l'amande

Pâtisserie aux noix et fruits secs comme l'amande

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
farine de blé	1 verre multiple (160 ml)
sucre en poudre	1 multi-verre
des œufs	2 pièces
un mélange de fruits secs et de noix	2 verres multiples
sucre vanillé	1 sachet
cannelle, clous de girofle, zeste moulu, autres épices	goûter et désirer

Méthode de cuisson

• Le gâteau est simple et rapide à préparer. Battre 2 œufs au fouet ou au batteur avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les épices moulues, je mets environ 1 cuillère à café. ceux qui sont restés avec moi du vieux pain d'épice polonais.
• Ajouter la farine, mélanger jusqu'à consistance lisse. Les fruits secs et les noix (j'avais des abricots secs, des raisins secs, des amandes et des noix, des noix à peu près du même volume que les fruits) ne sont pas moulus très finement dans un hachoir. Ajouter à la pâte, bien mélanger.
• Nous chauffons la crêpière Orion, graissons la surface chauffante avec une serviette trempée dans l'huile d'olive, et versons dans chaque dépression une grande cuillère à soupe avec une lame de pâte. Fermer la crêperie et cuire 5 minutes. Retirez délicatement le gâteau avec une spatule et placez-le sur la grille pour refroidir. Le gâteau sera mou au début, lorsqu'il refroidira - il sera recouvert d'une croûte croustillante et non dure, comme celle des macarons frais. Avant de placer la portion suivante, essuyez la surface de la crêpière avec une serviette huilée pour enlever les restes adhérents des biscuits précédents (il y aura un bâton à peine visible), et mettez encore 2 cuillères à soupe de pâte. Nous essuyons la machine à crêpes à chaque fois.

Le plat est conçu pour

environ 10 pièces

Temps de préparation:

35 minutes

Programme de cuisson:

crêperie

Remarque

Ces gâteaux peuvent également être cuits au four. Mettez sur du papier sulfurisé huilé et mettez au four (160-180 degrés) pendant 15 minutes (laissez-vous guider par votre four). Retirez du papier dès qu'il est cuit, sinon il gèlera!
Et si vous êtes trop paresseux pour faire des gâteaux, vous pouvez tout mettre dans un multicuiseur et le mettre au four. J'ai un petit dessin animé (2,5 litres), hier j'ai fait cuire ce pain d'épices pendant 65 minutes. Combien sera cuit dans un grand - je ne dirai pas, mais je pense que ce sera autant que vous faites cuire une charlotte ordinaire.

Quel délicieux! Je le prends dans les favoris et je le remplis bientôt

[Melanyushka]

Melanyushka, essayez-le! Hier, je ramassais toutes sortes de restes de pâtisserie de vacances, ramassais des épices et des noix, des fruits secs pour 2 portions de ceux-ci. Je pense que tout le monde a 2 œufs dans le magasin. Les fruits secs et les noix peuvent être mis en aussi peu qu'il y en a. Mais plus j'espère que votre famille l'appréciera!

Irina, les tartes sont super! Et même dans une crêpe!

Irina, a pris ... je vais le cuisiner demain. Je pense que ce sera délicieux

[Vitalinka]

Vitalinka, Duc sous une crêpe et pensé Elle est un si bon garçon. même dans ma petite cuisine, il a été construit dans un endroit bien en vue. Et quand tout le temps est à portée de main, alors vous essayez d'en faire plus.
VishenkaSV, essayez-le, je serai heureux si vous l'aimez!

Irlandais, est-il intéressant de faire cuire dans un gaufrier?
J'adore les biscuits et les pâtisseries aux fruits secs, car j'aime beaucoup les fruits secs et les noix.

Vic, je ne sais pas pour le gaufrier ... ici, ils se révèlent encore gras, mais leur intérieur est délicieux. Mais, probablement, selon ce que vous avez ... Si les gaufres sont épaisses, essayez. Mais ne séchez pas trop alors.

Le week-end, j'essaierai - je ferai un rapport.

Caviar, miel, quel inventeur tu es, j'en sens déjà le goût ou il me semble, je vais certainement le cuisiner plus tard.

[Gaby]

Gaby , Je ne suis pas un inventeur, je suis un paresseux. J'ai trois recettes et demie de base dans ma vie, dont je fais tout dans le monde
Si quelqu'un ne l'a pas remarqué, la recette principale de la pâte est notre charlotte la plus simple. Ce que j'aime le plus, ce sont les proportions du petit multi avec son petit verre.
À partir de cette recette simple, on obtient la charlotte elle-même, les tartes aux baies et la base de tout gâteau aux biscuits, ainsi que du tiramisu et de tels gâteaux.
J'ai décidé d'exposer cette recette uniquement parce qu'elle s'est très bien déroulée dans notre crêpe. Et cela prend très peu de temps pour le préparer, surtout s'il y a déjà des fruits secs et des noix hachés.
Je fais généralement toutes sortes de préparations de ce genre lorsque j'ai du temps libre, en comptant sur le fait que je vais cuisiner dans un proche avenir.

[Gaby]

Gaby , Je ne suis pas un inventeur, je suis un paresseux. J'ai trois recettes et demie de base dans ma vie, dont je fais tout dans le monde
Si quelqu'un ne l'a pas remarqué, la recette principale de la pâte est notre charlotte la plus simple.

J'ai décidé d'exposer cette recette uniquement parce qu'elle s'est très bien déroulée dans notre crêpe. Et cela prend très peu de temps pour le préparer, surtout s'il y a déjà des fruits secs et des noix hachés.
Je fais généralement toutes sortes de préparations de ce genre lorsque j'ai du temps libre, en comptant sur le fait que je vais cuisiner dans un proche avenir.

Caviar, mis à part exposer ma recette et calomnier moi-même, je n'ai rien remarqué; il y a sept notes, mais la musique est différente pour tous les compositeurs et en cuisine. Vous avez créé une friandise savoureuse, vous êtes donc un maître et ne vous disputez pas.

Et je ne discute pas si vous appelez une côtelette brizol, elle est toujours plus savoureuse

Orioshka et moi avons fait ces merveilleux gâteaux aujourd'hui. J'ai ajouté des noix, des abricots secs, des dattes, du chocolat, de la cannelle et un peu de gingembre à la pâte. Cela s'est avéré délicieux. Le plus long est d'essuyer la crêpière après chaque lot. Je ne poste pas de photos, elles ne sont pas différentes de l’original: girl_haha: Je pense que ces tartes, ces cookies seront un invité fréquent sur notre table .. Merci encore

[VishenkaSV]

VishenkaSV Comme je suis content d'avoir aimé ça!
Et sous quelle forme avez-vous ajouté du chocolat?

Eh bien, et je suis venu ici, c'est devenu intéressant. J'ai beaucoup aimé la recette. Besoin de faire. La photo est tellement délicieuse. L'a ajouté aux favoris.

[VishenkaSV]

VishenkaSV Comme je suis content d'avoir aimé ça!
Et sous quelle forme avez-vous ajouté du chocolat?

J'ai des médailles en chocolat ... je les ai hachées avec les noix ...

[VishenkaSV]

C'est une pensée! À partir de la nouvelle année, il y avait quelques "Santa Clauses". Quelque part dans le magazine, j'ai vu des conseils sur «l'élimination». Mais quelque chose n'a rien inspiré. Il est nécessaire de laisser ces cookies - et rapidement et facilement. Et cela ajoutera du goût. VishenkaSV , merci pour l'idée!
J'adore quand une recette se perfectionne ensemble.

Élimination des "Santa Clauses" Unas à la maison, tout cela est éliminé à une vitesse telle qu'il n'atteint pas du tout la cuisson. Il ne reste que du caramel des cadeaux

Vic, et j'aime les caramels maintenant plus que les autres bonbons. Parce que pendant l'année on achète rarement des bonbons, et s'ils sont donnés, ce sont des chocolats, dans des boîtes.

[Ikra]

Irina ( Ikra) comme nous avons aimé votre gâteau! Je me suis envolé instantanément! Recette "baguette magique" - rapide, savoureuse et belle! Je vous remercie !

Je suis très content d'avoir aimé ça. Comme ils sont beaux dans ta coupe!

Merci pour la recette!
Je n'ai ajouté que des noix hachées, 2 tasses. Incroyablement délicieux! Pendant la friture, le plus jeune fils (1g4m) se tenait près de sa jambe en tirant et en suppliant)) est maintenant assis en train de mâcher et de ronronner)

Merci, délicieux. Mais très doux.

J'espère que si vous le souhaitez, vous pouvez également réduire le sucre. Cuit au four?

Cuit au four. Souvent, je ne fais pas de bonbons, je ne suis pas des bonbons. Mais ici, il y a des fruits secs, des noix, que j'aime beaucoup, alors la prochaine fois, avec votre permission, je changerai la recette pour réduire le sucre. Je vous remercie.

Je donne la permission. Je plaisante! Comment puis-je ne pas permettre? Faites aussi savoureux que vous le souhaitez!

[Irochka]

Irochka, merci beaucoup pour le délicieux cookie!

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, ça s'est avéré génial! Content que vous ayez aimé!

Cette fois, j'ai mis moins de sucre, mais j'ai plus aimé les précédents.il vaut mieux suivre la recette exactement. Je vous remercie.

Eh bien, ils se sont avérés être d'excellents cookies! Apparemment, vous devez mettre du sucre dans votre humeur.

Caviar, miel, quel inventeur tu es, j'en sens déjà le goût ou il me semble, je vais certainement le cuisiner plus tard.

Caviar, soleil, même pas trois ans se sont écoulés depuis que je les ai cuisinés. Merci beaucoup pour la recette, je me suis souvenue de tout le temps et je l'ai finalement cuisinée, elle s'est avérée délicieuse.

Aujourd'hui je me suis emporté, je suis allé à la cuisine et je l'ai cuisiné avec moins de farine et avec deux multi-verres de noix de coco, sans épices pour pain d'épices, uniquement avec de la vanille. Délicieux, sucré, noix de coco. Merci encore Caviar.

[Gaby]

Gaby, que je suis content! Et elle-même n'a pas cuit depuis longtemps, je dois le faire! Avec Kokoska - c'est une pensée! En général, je suis content deux fois, à la fois parce que vous l'avez fait et pour une nouvelle idée!