Radis coréen

Radis coréen

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Cuisine: coréen

Ingrédients
n'importe quel radis	0,5 kg
Ail	2 clous de girofle
poivron rouge moulu	2 cuillères à soupe. l.
sucre en poudre	2 cuillères à soupe. l.
vinaigre 9%	3 cuillères à soupe l
sel	goût

Méthode de cuisson

• Coupez le radis en lanières ou en cubes, à votre guise, mais pas très finement.
• Saler bien et laisser reposer une heure ou deux. Pendant ce temps, le radis pressera et changera légèrement sa texture.
• Nous rincons. Ajoutez 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de poivron rouge. Le degré de piquant est réglable à votre goût. Il vaut mieux aller au marché du poivre, où vous pourrez le goûter et l'examiner minutieusement. Personnellement, je préfère Tachkent.
• 
• Ajouter l'ail et le vinaigre, le sucre. Bien mélanger. Complétez avec de l'eau potable. Eh bien, quelque chose comme ça.
• 
• Laissez-le reposer pendant un moment. Nous essayons et déjà "rattraper" le goût. Autrement dit, ajoutez du sel, ajoutez du gingembre, des graines de sésame, des plumes d'oignon et peut-être du vinaigre et du sucre.
• Nous emballons dans un pot ou un récipient et le mettons au réfrigérateur pour infuser.
• Plus cela coûte longtemps, plus le goût devient intéressant.
• 

Remarque

Ne soyez pas intimidé par la grande quantité de poivre. Le piquant et le piquant peuvent être ajustés en ajoutant du paprika. L'essentiel est d'obtenir du cornichon au poivre.
Il s'avère quelque chose comme chimchi.

Tuska, je vous fais confiance inconditionnellement, car la recette est immédiatement mise en signet Dites-moi, 2 cuillères à soupe de poivre: girl-q: moulu? Précisément au sol?

Quel régal!
Merci pour la recette! J'ai galopé pour un radis.

[Bridzhik]

Bridzhik, merci pour la confiance
Oui, cette poudre est sèche. Nous avons du paprika, semi-pointu et «léger» (aka chili) Je partage les subtilités du langage et des concepts.
Eh bien, je suis d'humeur et sourd, je peux verser une lumière, ou vous pouvez paprika.
L'essentiel est de faire une telle pâte de poivre. La photo montre

Zabrada à zvlzki
Il n'y a pas de plumes d'arc. Donc sans lui. Je vais essayer de faire aujourd'hui

[Tricia]

Tricia, roulez prudemment. Nous avons besoin de vous sains et saufs

[Lelka]

Lelka, les plumes sont donc une option. J'ai vos feuilles de radis.

Natalya, quel régal. Je vais le faire.
Maintenant, Timkin traite des pois chiches, aujourd'hui encore le haricot mungo germé a fait la même chose à la manière coréenne, puis je soudoyer les radis et les fabriquer.

[Tanyulya]

Tanyulya, avez-vous poussé du haricot mungo vous-même?

[Tanyulya]

Tanyulya, avez-vous poussé du haricot mungo vous-même?

Lui-même, un si joli, juteux s'est avéré!
Nous ne vendons pas de germes, je les fais moi-même germer dans un thermo-conservateur. Il suffit de le laver du thé vert, hier, j'ai cueilli les pelures avec une pince à épiler.

eh bien, tu es cool !!!
Je tourne en rond autour de cette action et me convainc que je n'aime pas les germes 🔗
On peut le voir après la leçon d'histoire naturelle, quand il a fallu faire germer les haricots et je l'ai eu: -X a commencé à sentir mauvais au lieu de germer j'ai décidé que je ne pouvais rien faire pousser

Daikon s'adaptera-t-il?

Il est encore meilleur

génial. juste besoin d'attacher

[Chuchik]

Encore, Chuchik, tu as apporté un délicieux mets magique pour que je ne sois pas tranquille la nuit! Comment vivre! Il ne voulait pas aller sur le forum aujourd'hui! Non, ils m'ont porté - les mêmes démons ...
Et ils l'ont apporté! Sur ma propre tête grise.
Demain, bien sûr, je ne peux pas vous promettre de créer votre délicatesse. Mais, de toutes les manières, il sera accompli. Je jure par ma mère!
Eh, Natus! Eh bien, maintenant, je n'ai pas de calme culinaire avec vous.

pardonne-moi, Mikhasya, tu es dupe hreshnuuuuyuyu
Je ne savais pas quoi faire, mais par oisiveté, toutes sortes de bêtises et en sortir, j'ai dû répandre l'esprit de radis, te shober hors des buissons

Hmmm .. Ici, vous avez raison, bien sûr, à cent pour cent! L'esprit de Redkin, il fumera quelqu'un hors de la tranchée!

Et alors
Je peux en dire long sur les armes chimiques

Gee-s-s! Le bataillon ukrainien de protection chimique (selon Zadornov) se tenait-il à proximité? Puisque vous avez des informations aussi complètes?

Natalia, une recette intéressante. Bookmark sans ambiguïté! Je vous remercie!

[Olga]

Olga, c'est très sympa que j'ai pu m'intéresser
Répète

Gee-s-s! Bataillon ukrainien de protection chimique (selon Zadornov),

Yyyyyyyyyyy 🔗
Toko nous avons un bataillon coréen 🔗 ceux-ci ont un pauvre arsenal d'oignons et d'ail. Et dans notre liste zamuchissi 🔗

[Natalia]

Natalia, J'ai étudié la recette pendant deux jours,: girl_cleanglasses: Je ne comprenais pas tout, redka Margelanskaya, chisholi? utilisé dans une recette? Si Patamusha est un bataillon coréen, cela coûtera-t-il trop cher de voyager pour elle? Avec un tel arc, bien sûr, tout le monde a peur de demander, je vais demander: délicieux? Et c'est le radis que tu as tourmenté pendant un an?
Merci pour la recette, je vais l'essayer à l'occasion !!!!

[Oksanchik]

Désolé d'entrer ...

Je demande: délicieux?

Oksanchik, Ouais, délicieux! (Mais, comme vous le savez, tous les marqueurs ont un goût et une couleur ...)
Il me semble que la beauté de la salade est que le radis daikon, le radis margelan, le radis et même le navet, ainsi que le chou-rave et le rutabaga, y entreront. Mais je mets toujours une partie du radis - il a un arôme spécial. Pour moi, la condition principale est la jutosité initiale du légume. Et la salade elle-même peut être "finie" pour goûter sur place: mon mari aime tout ce qui est sucré en chinois (), il peut égoutter un peu de sauce unagi, et du teriyaki, et juste du soja avec du sucre ... j'adore la version fermentée, car parfois j'ajoute du jus de kim-chi prêt à l'emploi au lieu d'une partie de vinaigre. Et une goutte d'huile de sésame.

Natashik, Je suis désolé d'être le patron ici.

[Oksanchik!]

est-ce le radis que tu as tourmenté pendant un an?

Oksanchik! Est-ce vrai, ou quoi, quoi Chucha Pendant un an, avez-vous conservé un radis dans votre compote de poivrons?! C'est un exploit de patience! Le deuxième jour, j'aurais dévoré et non étouffé. Oh, elle ne m’a même rien dit à ce sujet, patiente tranquille!

[Irina]

Irinaelle le cache

Yyyyyyyyyy aujourd'hui sans connexion prlichnoy j'imprime avec un doigt: fou: je ne reçois pas, en bref, * OPA
Oksanchik, Nastya a tout répondu correctement
Mikhas, comment pouvons-nous vous prendre, si ce n'est une vraie arme? Elle est restée dans l'arsenal
Eh bien, j'ai passé une année entière sur la recette secrète du développement

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natalia, Je viens de faire cette salade de radis Margelan. Mon poivre est différent, très bon - et du paprika, et chaud, très aromatique, moulu et en morceaux. Je l'ai pris aux Ouzbeks au bazar. Tout le monde a versé. Mais peu importe combien je l'ai versé, la couleur que vous n'avez pas encore. Donc, une faible couleur rouge dans l'eau. Et le goût n'est pas brillant, même si le radis était très juteux. Et puis elle est devenue un peu insipide. Est-ce que j'ai fait quelque chose de mal? Et une autre question - quand pouvez-vous commencer à manger? Peut-être que j'attends le résultat tôt?
Voici une photo de ce qui s'est passé.

[Zoya]

Zoya, pas assez de poivre, j'ai écrit que l'action la plus importante commence à la fin. Nous essayons de l'eau dans laquelle le radis flotte et ajoutons du sucre, du sel, du vinaigre. Allumer toutes nos papilles gustatives
Le nombre d'additifs dont je ne vous dirai pas les goûts est différent pour tout le monde. Il vous suffit de le rendre savoureux pour vous-même. Et vous avez certainement besoin de paprika. C'est le cornichon au poivre riche qui donnera de la saveur.
Si vous le remplissez correctement, vous pouvez le manger le soir. Mais il reste longtemps au réfrigérateur. Je l'ai rendu tellement épicé même sous le choc moi-même, je peux en manger un morceau et le cacher. Eh bien, maintenant, elle a un goût si fermenté.

Et puis elle est devenue un peu insipide. Est-ce que j'ai fait quelque chose de mal?

Tout est correct. Tout d'abord, nous cherchons à nous débarrasser du goût brillant du radis. Et puis nous complétons nous-mêmes et «tirons» le goût nécessaire.

J'ai un radis margelan ici

Chuchik! Fsio, tu n'es pas mon ami! Je ne t'aime plus! Je suis ici sur du gruau, mais sur un régime Masha Schumacher: médecin: planté pendant 6 mois, et elle a montré à tout le monde mon cristal préféré
Merde, tout de même, le poivre de Tachkent fait du poids!
Defki, tous ceux qui font du radis entu à partir de ce radis chuchi cuisinent du pilaf! Kick-ass, comme ce sera délicieux

[lira3003]

lira3003, Que faites-vous? Je suis ton ami le plus proche, je t'adore tellement pour tes feuilles
Eh bien, un régime est tellement utile à une belle silhouette, vous améliorerez votre teint, le rouge sera à vous: girl_pardon: solid beauty

Natasha, qu'est-ce que je vais faire d'une telle beauté? et enfin, ils disent qu'il devrait y avoir beaucoup de bonnes personnes
Elle a rappelé à son fils de faire frire les feuilles, il peut le faire.

que vais-je faire d'une telle beauté?

Sauver le monde

[Natalia]

Tout est correct. Tout d'abord, nous cherchons à nous débarrasser du goût brillant du radis. Et puis nous complétons nous-mêmes et «tirons» le goût nécessaire.

Natalia, Merci beaucoup! J'ai tout compris. Apparemment, j'ai mis un peu de poivre. J'ajouterai également. Vous avez un si beau pot. J'en veux un aussi.
Merci beaucoup pour la recette.

Je n'essaye pas encore, car ma gorge me fait mal. Donc, jusqu'à ce que je récupère, le radis mûrira.

[Zoya]

Zoya, J'espère que tout fonctionnera et que vous ne serez pas déçu
Bonne chance à toi

nous n'avons ni peur ni avidité - c'est notre devise que nous créons et réussissons!

Je n’ai même pas mangé, mais où est AlenKa? Ou pressé pour un radis? Puis il dira qu'ils ont encore mangé sans elle

et où tourne AlenKa?

: pard: Je ne sais pas sho et je pense que j'ai probablement décidé d'élever l'agriculture et de distribuer une récolte sans précédent de ma maison d'été, mais nous pouvons vyasna ...

[Chuchik!]

Chuchik! Ici, vous êtes un vrai druh! Immédiatement senti, sho u Vinokurskaya le printemps se précipite! Eh bien, beaucoup de salutations à vous, respectivement.

Mikhasa,: girl_cleanglasses: Je suis psychologue

Je suis psychologue

En effet, malheur!

Oh, Chuchik, et je me suis précipité vers toi de loin sur une odeur envoûtante! Et j'ai un radis noir actuel dans le réfrigérateur en ce moment ... Pas ce calicot, probablement? Exagération, non? Bien que j'adore cette entreprise, pour moi - le plus vigoureux, le plus savoureux! Comme j'aime tes recettes !!!

Lorichek: a-kiss: comme je suis heureux avec vous
Je peux expérimenter avec un noir. Cela s'avère plutôt bien.
Merci: girl_curtsey: ma chère d'avoir pris le temps de passer
je le vois

Pardonnez-moi que je fais rarement cela - ce n'est pas par manque de volonté, mais par épuisement et par négligence. Et j'ai une envie! C'est pourquoi je rêve de votre sujet séparé! Tout serait au même endroit - je ne le manquerais jamais!

Lorichek ne dérange même pas. Je sais combien de travail et de responsabilités vous avez maintenant.
Je suis juste sincèrement heureux quand je vois une si gentille dame: secret: à tous points de vue

Plus tard, j'embrasserai un peu le karma.

C'est pourquoi je rêve de votre sujet séparé! Tout serait au même endroit - je ne le manquerais jamais!

Alors je parle de ça, et elle est upirazza Natasha, putain, pourquoi ne l'ai-je pas vu avant, je viens de mettre le Margelan dans la salade. D'accord, faisons-le plus tard.

Plus tard, j'embrasserai exactement le karma

Et moi toi

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezhNatulya, comme le dit le grand Carlson - "calme, seulement calme" vous aurez du temps pour tout

Je n’ai même pas mangé, mais où est AlenKa? Ou pressé pour un radis? Puis il dira qu'ils ont encore mangé sans elle

Tuta ... j'ai couru dans les boutiques ... je n'ai pas acheté de radis ... mais j'ai acheté tout le monde ...