Anatolyevna
paramed1, Veronik, comment vais-je encore cuire, je vais vérifier les grammes. Peut-être où j'ai mal calculé.
Donc tout est normal!
paramed1
Tonya, j'ai ajouté de la farine pour rendre la pâte plus élastique, plus dense, pour qu'il soit plus pratique de travailler avec. Si vous faites cuire au four, essayez d'augmenter la quantité totale de farine à 400 grammes, c'est-à-dire que dans les gros 100 et 300, divisez-la dans le reste. Mais j'aime les deux options.
Anatolyevna
paramed1, Je vous remercie! J'essaierai!
Chef
Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"
Anatolyevna
Je vous remercie! Juste tellement inattendu! Je ne sais pas quoi dire!
francevna
Tonya, chérie, félicitations pour ta victoire!
Nous avons donc tous besoin de vous.
Élevez votre mari, dites-lui que les invités seront le soir!
Tumanchik
Félicitations à Tonya de tout mon cœur! La médaille vous va beaucoup!
Chuchundrus
Anatolyevna, Je savais que tu étais kruuuutaaaaayaya !!!!! TOUTES NOS FÉLICITATIONS!!!
paramed1
Tonya !!! Hourra! Toutes nos félicitations! Maintenant je vois quoi cuisiner! Vraiment mérité!
Anatolyevna
Natalia, Natasha, quelles sincères félicitations!
paramed1Veronichka vous avez tout de suite aimé ce pain. J'étais tellement confus! Merci cent fois!
Mikhaska
Anatolyevna! Tonya! Un tel pain vaut un prix! Une digne victoire! Félicitations du fond du cœur!
Elena Kadiewa
Tonya, tellement contente! Toutes nos félicitations! Mettre la table!
Anatolyevna
Mikhaska, Irinacomme il était beau et apprécié le pain!
elena kadiewa, Lenochka, mais je suis si contente! Un grand merci pour vos félicitations!
kil
Anatolyevna, Antonina, est-ce aigre ou sans?
Anatolyevna
kil, Irina, il n'y a pas d'acidité dans le pain, il y a un goût de farine de sarrasin.
kil
Anatolyevna, merci Tonya. Je l'ai.
Loksa
Antonina, Toutes nos félicitations!!!!!! créez plus et faites-nous plaisir avec du pain!
Andreevna
Anatolyevna,
Tonyushka, je vous félicite aussi pour le prix! Une recette très décente!
Anatolyevna
Loksa, Ksenia, merci mon ami!
Andreevna, Alexandra, Merci pour les compliments!
Rada-dms
Tonya !! Hourra!!! Toutes nos félicitations!!! La recette merveilleuse a remporté un prix !!
Peks plus loin! Tu le fais bien !! : bravo: Bonne chance dans ce domaine !!
Anatolyevna
Rada-dms, Merci Olga!
J'essaie!
Citation: Rada-dms
Peks plus loin!
kubanochka
Tonya! Petite amie! Avec la victoire!
Anatolyevna
kubanochkaMerci, Lenochka!
V-tina
Anatolyevna, Tonya, félicitations
Anatolyevna
V-tina, TinaMerci pour vos félicitations!
YaTatiana
Tonya, avec une victoire! Puissiez-vous avoir beaucoup plus de victoires différentes!
Anatolyevna
YaTatiana, Merci Tanya!
Je vais essayer!
Trishka
Anatolyevna, Antoninochka, félicitations pour la Victoire et Myadalka !!!!
Uryayayayaya !!!!!!
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Anatolyevna
Trishka, Merci Ksenia!
Oktyabrinka
Tonya, merci beaucoup pour la recette, très savoureuse, aujourd'hui je cuisine pour la troisième fois, et je suis très heureuse pour toi, pour un tel pain, je ne donne que des médailles et, félicitations
Anatolyevna
Oktyabrinka, Tanya, je suis très contente d'aimer le pain! Peks et faites plaisir à vos proches!
Anatolyevna
Oktyabrinka, Tanya merci pour les félicitations!
Shyrshunchik
Anatolyevna, félicitations pour le prix
OlgaGera
Antonina, Félicitations pour la victoire !!!
Anatolyevna
Shyrshunchik, Tatyana,OlgaGera, Lelka, merci, mes chers, pour vos félicitations!
Andreevna
Anatolyevna, prends le rapport
Pain rustique sur une longue pâte (avec farine de sarrasin)
Pain rustique sur une longue pâte (avec farine de sarrasin)
J'ai fait cuire dans une machine à pain, parce que je dois élaborer une recette pour donner, et là je n'ai qu'un four de bureau bon marché. Que puis-je dire, du pain très, très savoureux s'est avéré !!!! Merci Tonyushka pour cette merveilleuse recette. Le toit a un peu gonflé, mais ce sont des bagatelles, nous allons également le corriger. Tous les ingrédients ont été réunis au gramme, juste adaptés pour une machine à pain.
Anatolyevna
Andreevna, Alexandraquel beau pain!
Bien joué! Juste des stylos en or!
Andreevna
Tonya, merci à toi aussi de la part de ton mari. Je cherche depuis longtemps une recette de pain qui conviendrait à tous les membres de ma maison. Et grâce à vous, je l'ai trouvé. J'ai aimé le pain, mon mari, mon fils et sa femme. Merci beaucoup mon ami!
Anatolyevna
Alexandra, Je suis très heureux que tout le monde aime le pain.
Peks et faites plaisir à vos proches!
francevna
Tonya, j'ai enfin eu l'occasion de vous montrer des pains selon votre recette.
Très luxuriant, savoureux, mais mangé rapidement. Il est impératif d'acheter de la farine de sarrasin, car je n'ai fait une côtelette qu'à partir de céréales.

Pain rustique sur une longue pâte (avec farine de sarrasin)
Pain rustique sur une longue pâte (avec farine de sarrasin)

Anatolyevna
francevnaPourquoi Alochka s'est-il caché? Si belle!
Sortez-le, montrez-lui un pain si merveilleux!
Le pain est délicieux, aromatique!
francevna
Anatolyevna, Tonya, les photos n'encombreront pas la page, et celui qui veut regarder le pain sait quoi faire.
Andreevna
Anatolyevna,
Tonya, alors elle a corrigé le toit comme elle l'avait promis
Pain rustique sur une longue pâte (avec farine de sarrasin)
Machine à pain, 1,5 taux de la recette. J'ai remplacé l'eau par du lactosérum. Merci encore, Tonechka, pour ce délicieux pain.
Anatolyevna
Andreevna, Alexandra, le pain est merveilleux! Beau!
Légère note de farine de sarrasin.
Vous avez fait de votre mieux!
Andreevna
Anatolyevna,
Merci, Tonyushka. Oui, ce n'était pas du tout difficile de le préparer, puisque vous avez présenté une très bonne proportion et un plan d'action. L'essentiel est de sentir la pâte. Eh bien, vous me comprenez. Et oui, la farine de sarrasin ajoute une très bonne touche au pain.
Anatolyevna
Andreevna, Alexandra, J'ai essayé de!
Oktyabrinka
Tonya, ici encore hier j'ai fait cuire ton pain, cuit au four sous forme de L 11, trois pains à la fois, merci beaucoup Pain rustique sur une longue pâte (avec farine de sarrasin) , Pain rustique sur une longue pâte (avec farine de sarrasin)
Anatolyevna
Oktyabrinka, Tanechka, quel beau pain!
Vous avez des mains en or!
Peks et rendez vos proches heureux!
francevna
Anatolyevna, Tonya, j'ai acheté de la farine de sarrasin. J'ai cuit un taux double, utilisé des formes rondes à partir d'un multicuiseur de 2,5 litres, le pain s'est avéré magnifique. Chaque pain pèse 630g. Certes, la quantité de farine de première qualité que j'ai est de 200 g par portion.
Pain rustique sur une longue pâte (avec farine de sarrasin)

J'ai décidé de faire cuire ce pain en HB, mettre tout gramme en gramme, comme dans ce pain. Je ne sais pas, peut-être que vous devez définir un mode différent dans le temps, réduire le temps de levée ou mettre moins de levure. Il a décollé de moi jusqu'au toit même, et il restait encore 1,20 minutes avant la fin de la cuisson, donc tout le toit s'est effondré. Et ils ont un goût très différent., Le pétrissage à la main et le four donnent au pain très aromatique et savoureux.
Anatolyevna
francevna, Alla, le pain est merveilleux! Alochka tu es super!
Citation: francevna
, Le pétrissage manuel et le four donnent au pain très aromatique et savoureux.
Je ne peux rien dire sur HP, tant que je ne suis pas à la ferme!

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